上海有什么特色小吃

1.

小籠包，以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱。起始于清代同治，至今已有100多年歷史。對于小籠而言，自然新鮮的汁水是其精髓。有口訣這樣唱到:“輕輕提，慢慢移，先開窗，后吸湯。

2.

生煎包，上海生煎包可以說是土生土長的上海點心，據(jù)說已有上百年的歷史。其特點為:皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。由于上海人習(xí)慣稱“包子”為“饅...

3.

大餅，記憶中是長長的，撒滿了芝麻，里面咬起來感覺有些層次，非常管飽。聽說源自蘇北，要用老酵面將面團(tuán)捂上十幾小時左右才揉面團(tuán)，工藝十分考究。

4.

油條，油條乃上海早點的百搭，不僅單獨吃，和大餅吃也是絕配，還可以和粢飯團(tuán)、豆?jié){、豆花、泡飯相配合，蘸醬油蘸白糖都很有滋味。正宗的上海油條肯定不會加明礬，小蘇打也只會加少量，看起來癟癟的，但味道還是...

5.

糍飯糕，粢飯是金黃色的長方形炸米糕，正宗的我好像N年沒有看到過了。記憶中是油

上海有不少特色小吃，比如南翔小籠，下沙燒賣，春卷，崇明米酒釀，蔥油拌面，八寶飯，崇明甜糕，生煎饅頭，鮮肉鍋貼。。。

上海的特色小吃還是挺多的，比如說小籠、生煎等等，這是人們?nèi)粘Ｉ钪袝缘降囊恍┬〕裕赡茏鳛樵顼埑詴容^多，還有一些糕點，也會比較有名吧。

上海9大美食街是哪些？

你好！

上海九大美食街如下：

一、乍浦路

乍浦路在上海著名的小吃街之一有著悠久的歷史。乍浦路自20世紀(jì)80年代以來就在中國家喻戶曉。如今，乍浦路小吃街變得越來越多樣化，注重靈活的價格，真正貼近人們。

推薦必備美食：永祥烤鵝，韓國冷面

二、城隍廟小吃街

城隍廟小吃街是一條著名的標(biāo)志性街道。來上海的游客必須去城隍廟小吃街，在那里不僅可以品嘗到上海的特色小吃，還可以品嘗到世界各地的小吃。

推薦必備美食：松葉樓素食包、南翔小龍、松云大廈八寶飯

1、古羊路 最日本風(fēng)情

古羊路其附近居住的日本人多，所以漸漸形成了一條以日料為主的美食街，口味也自然地道。各式燒肉店、居酒屋，就像是好客的主人在異鄉(xiāng)打開大門招待老鄉(xiāng)的感覺，很親切。

推薦店家：萬藏

2、虹泉路 最韓國風(fēng)情

在上海有這么一條街，周邊都是韓國商家，仿佛置身韓國街頭。這里原本只是生活了3萬多人的韓國人社區(qū)，但隨著韓劇的熱播，大批粉絲的慕名而來，“虹泉路”變身成了上海的小韓國?？救?、炸雞、甜品多到一天根本不夠吃！

推薦店家：一味里

3、武康路 最文藝

康路與繁華喧鬧的商業(yè)區(qū)只隔著一兩條馬路，但卻輕易能觸摸到城市幽靜的另一面。這里的餐廳美食，大多與小馬路氣質(zhì)相似：低調(diào)，精致，適合在慢慢行走中細(xì)細(xì)品味。紅磚老洋房，各式露臺，這里絕對是周末耗上大半天的好地方！

推薦店家：Farine

4、大學(xué)路 最多元

大 學(xué)路西起國定路，貫穿整個創(chuàng)智坊直達(dá)創(chuàng)智天地廣場，直通復(fù)旦大學(xué)。同美國硅谷的原型University Avenue一樣，這里是創(chuàng)意天堂！這里的美食也是多元化，有美式的、墨西哥式的、意式的、泰式的、日式等十余家充滿特色的美味餐廳匯聚于此，不但是附近 學(xué)生的最愛，也是不少白領(lǐng)探食拔草的好去處哦！

推薦店家：TOGO TACO

5、昌里路 最多小吃

自從彭浦夜市消失以后，昌里路算得上是最能滿足吃貨的一條夜宵街了。昌里路吃飯吃排擋最熱鬧是在歷城路靠近昌里路的地方，這里一條街全是各種海鮮燒烤、風(fēng)味小吃。

推薦店家：上南二村香酥雞

6、進(jìn)賢路 最本幫

除了大名遠(yuǎn)揚的“四大面館”之外，從陜西北路到進(jìn)賢路一帶，也是遍布了眾多經(jīng)濟(jì)實惠又口碑好的本幫小館，這些小館甚至隔了不到十幾米，但每家生意都是異常的火熱，愛吃本幫家常菜的人不妨去那條街尋覓一家最適合自己口味的小館吧！

推薦店家：海金滋

7、淮海路 最老字號

老大昌的冰糕、長春食品商店的大紅腸、上海熟菜“四大金剛”榜首的光明、哈爾濱食品廠的杏仁排、全國土特產(chǎn)食品商場的蝦籽帶魚，這些承載著上海人童年美味的老字號，在淮海中路的集結(jié)“變臉”后卷土重來。升級版的老品牌不僅滿載兒時記憶，而且也在結(jié)合熱門時令與時俱進(jìn)。

推薦店家：哈爾濱食品廠

8、云南南路 最老牌

云南南路算是上海最老牌的美食一條街了，聚集了像洪長興、五芳齋、德大西菜社這些百年老字號。也不乏阿姨奶茶、阿寶炸豬排這類后起之秀。這里原以小吃排檔為主，供應(yīng)串烤、餛飩、小籠包等數(shù)十種風(fēng)味小吃。偶爾在周末的時候來這里品嘗老上海小吃，也別有一種味道。

推薦店家：鮮得來排骨年糕

9、黃河路 最上海

黃河路孕育著很多上海灘的老牌美食，海派兩字用在黃河路再合適不過。從南京路拐進(jìn)，高大密集的餐館門牌在向你頻頻招手，入夜森林般的霓虹店招把這條小街渲染得五光十色。

推薦店家：國際飯店西餅屋

云南南路：最老牌的美食街

云南南路美食街位于上海市中心的黃浦區(qū)，從地鐵站出來之后，順著金陵東路走便看到云南南路路牌，站在云南路美食街的街口，看到上午的陽光透過紅墻白瓦的窗柩照拂在臉上，感覺仿佛回到了六七十年代的老上海。這條路有“步入云南路，口福，口福，淌下口水無數(shù)”的美譽。

【美食】阿寶炸豬排、大壺春生煎、阿叔奶茶、小紹興白斬雞、金陵鹽水鴨、洪長興羊肉火鍋、燕云樓烤鴨、五芳齋粽子、鮮得來排骨年糕、德大西菜社牛排。

【交通】地鐵8號線大世界站

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黃河路：別具風(fēng)味的海派美食

這里離南京路很近，走去外灘也非常方便，所以來這里吃飯的人也很多。海派二字用在黃河路再合適不過。從南京路拐進(jìn)，高大密集的餐館門牌在向你頻頻招手，入夜森林般的霓虹店招牌把這條小街渲染得五光十色、格外生動。

【美食】國際飯店蝴蝶酥、佳家湯包、大富豪、月星蘇州羊肉面館、粵味館

【交通】地鐵1、2、8號線人民廣場

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淮海路：升級版的老字號回歸

闊別12年的老字號西點品牌“老大昌”回來啦！同為老字號的“哈爾濱食品廠”也重新開張。冰糕、西番尼、哈斗、咖喱餃…….這些專屬上海老克勒小資生活的招牌美味全部都回來了。升級版的老品牌不僅滿載兒時記憶，而且也在結(jié)合熱門時令與時俱進(jìn)。快來淮海路尋覓阿拉上海人的“哈根達(dá)斯”吧！

【美食】光明鮮肉月餅、c、咖喱餃、哈爾濱食品廠蝴蝶酥、滄浪亭辣肉面、紅房子西餐、長春食品商店大紅腸。

【交通】地鐵1號線陜西南路站

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乍浦路：上海美食街的鼻祖

乍浦路擁有上海第一家發(fā)電廠、中國第一家電影院，中國第一所美術(shù)專科學(xué)?！鲜兰o(jì)80年代中期，乍浦路以美食街的美名享譽上海灘。這里多是一些民營餐館，以不斷翻新的菜式、靈活的價格、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，開創(chuàng)上海美食風(fēng)氣之先。

【美食】金彪生煎王

【交通】地鐵10號線四川北路站

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南京東路：老字號聚焦一條街

南京東路可能是上海名氣最大的一條街，百年前，四大百貨公司的相繼開業(yè)引領(lǐng)了上海人消費觀念的大改觀。不斷聚焦的人氣，使得這里成為了上海近代“第一商業(yè)街”，并且將人氣一直延續(xù)至今。多年來，除了老牌百貨，不少上海老字號美食店鋪也逐漸聚集于此。

【美食】泰康的零賣餅干、新雅的廣式點心、燕云樓的片皮鴨、真老大房的熏魚和鮮肉月餅、沈大成的糕點。

【交通】地鐵2號線南京東路站

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1、上海城隍廟小吃街與豫園毗鄰，位于方浜中路，東至安仁街，北通福佑路，西至舊校場路。

2、云南南路美食街位于上海市中心的黃浦區(qū)，南起金陵東路，北迄延安東路，全長250米。原名“大世界美食街”，1998年更名為“云南南路美食街”。1999年上海市首次市級商業(yè)特色街評選中云南南路美食街被命名為首批(10條)上海商業(yè)專業(yè)特色街之一。

3、上海黃河路美食街坐落于上海黃浦區(qū)的西北部、人民廣場北隅。黃河路美食街美食總結(jié)起來，可以歸結(jié)為兩點，一是“海派”，二是“弄堂美食” 。

4、吳江路是上海一條人車分流、呈雙層步行街的立體休閑街。位于地鐵二號線的南京西路站的出口處，是平行于南京西路的一條小馬路，全長不過200米。

5、淮海路美食街位于上海市中心人民廣場區(qū)域，是上海比較繁華的商業(yè)街之一，也是上海一條老字號比較聚集的美食街。

6、肇周路美食街位于上海市肇周路，是上海比較著名的夜市小吃街。

7、仙霞路美食街位于上海市仙霞路，是上海比較出名的小吃美食街。仙霞路美食街作為一條老牌而口碑悠久的美食街，其魅力依然為眾多食客津津樂道。臺菜、日本料理、韓國料理、東南亞風(fēng)味，仙霞路上不單種類齊全，有些品牌連鎖菜館最初就是在仙霞路創(chuàng)的業(yè)。仙霞路上還有著年輕人和戀人們喜歡的情調(diào)，茶坊、酒吧，玩具吧，那里有情調(diào)，價格也可以接受。推薦餐廳：割烹|、割烹牛膳、開小灶、紗羅餐精致料理、柚子、味藏、虎丸燒肉等。

8、乍浦路美食街位于虹口區(qū)西南部，南瀕蘇州河，依次北跨海寧路、武進(jìn)路，并繼續(xù)向北延伸與四川北路公園接壤。

9、昌里路美食街位于上海市浦東新區(qū)商業(yè)中心昌里路，是上海一條有名的小吃街。

一、乍浦路

乍浦路在上海著名的小吃街之一有著悠 久的歷史。乍浦路自20世紀(jì)80年代以來就在我國家喻戶曉。如今，乍浦路小吃街變得越來越多樣化，注重靈活的價格，真正貼近人們。

二、城 隍 廟小吃街

城 隍 廟小吃街是一條著 名的標(biāo)志性街道。來上海的游客必須去城 隍 廟 小吃街，在那里不僅可以品嘗到上海的特色小吃，還可以品嘗到世界各地的小吃。

三、十尚坊美食街

十尚坊美食街是上海一條集美食和休閑于一體的非常有名的街道。各種現(xiàn)代建筑和豐富多樣的美食被恰當(dāng)?shù)厝诤显谝黄?。總的來說，這是一個非常多樣化的美食街，有許多美味的食物值得品嘗。

四、云南南路美食街

云南南路美食街，也是一條路線多樣的小吃街。在這里可以品嘗到全國各地的代表性美食，而且味道非常好，所以當(dāng)你到達(dá)上海時，不應(yīng)該錯過這條街。

五、仙霞路美食街

這條歷史悠久、在上海享有盛譽的仙霞路美食街一直深受大眾喜愛。許多食客喜歡談?wù)撍毺氐牟宛^和豐富的小吃種類，街上還有許多現(xiàn)代酒吧和茶館。

六、昌里路

昌里路是一種著名的海上小吃?？梢院敛豢鋸埖卣f，價格是接近人民的。它能讓人一直吃到最后。每一種小吃總是讓人想再吃一份，尤其是在晚上，當(dāng)各種顏色的霓虹燈被使用時，各種顏色的商店可以吸引更多的人。

七、淮海路

在上海的受歡迎程度不亞于上述美食街。街上各種招牌的小吃和美食讓人不由自主地流口水。雖然有些價格相對較貴，但美味程度使價格完全可以接受。

八、天鑰橋路

老大場冰糕咖喱餃子，1000米以下的街道晚上特別熱鬧，很多都是上海老 字 號，所以很受大眾歡迎。新開的商店以其奇怪的特點吸引了公眾。

九、吳江路美食街

吳江路美食街是上海最受歡迎的美食街，在這里你可以看到幾乎每家小吃店前都排著長隊，這顯示了這條街上的美食有多受歡迎，基本上來上海的都是游客。