沒有什么高大上的名字，什么名稱的昆蟲加上油炸它就是一個菜名比如：

1、油炸竹蟲

竹蟲，是一種啃食嫩竹、吸收養(yǎng)分的竹類害蟲之一，但它卻具有非常高的營養(yǎng)價值，因?yàn)樗缓叩鞍住被帷?/p>

?2、油炸螞蚱

云南十八怪中有一怪是“螞蚱當(dāng)下酒菜”，這里所說的螞蚱其實(shí)就是現(xiàn)實(shí)中我們說的“蝗蟲”，在農(nóng)村的小伙伴應(yīng)該都有吃過。

3、油炸水蜻蜓

據(jù)說，炸蜻蜓以前在茶馬古道的馬幫中頗為盛行。這里所說的蜻蜓是水蜻蜓，也就是是一種蜻蜓幼蟲，個頭和蜻蜓成蟲差不多大小，但沒有翅膀。

?4、知了

夏天的記憶，總是從一道“油炸知了”開始。知了堪稱昆蟲菜中的蛋白王，它的各種微量元素的含量都高于一般的肉類。

?5、油炸蜘蛛

民間有吃炸蜘蛛越吃越漂亮的說法，不知道有沒有小伙伴敢輕易嘗試這份“黑暗料理”。

6、油炸蜈蚣

炸蜈蚣具有息風(fēng)鎮(zhèn)痙、攻毒散結(jié)等功能，將蜈蚣多次水煮去除毒素，脫殼后熱油煎炸，蘸佐料食用。

7、油炸蜂蛹

蜂蛹指的是土蜂、胡蜂等的幼蟲和蛹，常用來油炸，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，是純正的天然美味。

?吃油炸蜂蛹時，可以搭配花椒鹽食用，是一到下酒的好菜，除此之外，蜂蛹還能生吃，不過因?yàn)槭腔钗镏苯尤肟?，很多人都不敢輕易嘗試。

昆蟲是云南的特色美食，除了以上提到的，還有椰子蟲、臭屁蟲等等，這些昆蟲在很多小吃街都能吃到，如果你也愛吃，還可以來一場昆蟲宴，既震撼你的視覺也震撼的你的味覺！