食材面粉 適量

水 適量

鹽 適量

味精 適量

辣椒 適量

蔥 適量

方法/步驟1:準(zhǔn)備好以上的食材，我們開始，先準(zhǔn)備一個碗，舀入適量的面粉放入碗里，然后加入適量的水，水看自己的喜好，如果希望餅硬一點，那么就少放點水，如果喜好軟的就多放一點。

方法/步驟2:接著，我們用一雙筷子，把面粉和水?dāng)嚢柙谝黄?，把面粉都和上水，把泡泡都戳破，并在面粉糊里加上適量的鹽和味精辣椒等配料、。

方法/步驟3:把面粉糊攪拌好之后，可以蘸一點嘗嘗味道，看看咸度。在鍋里放入適量的油，燒熱之后，把面糊倒進(jìn)鍋里，用小火或者中火煎。

方法/步驟4:煎一段時間后，用鍋鏟把餅小心地翻一個面，煎另一邊，等兩邊都煎得金黃后，就差不多可以出鍋了。

方法/步驟5:煎好之后，我們可以用鍋鏟把餅切成一塊一塊的，或者就保留一塊，看自己的喜好，這樣，一道簡單的煎餅就做好了。

方法/步驟6:下面看看煎餅完成的圖片吧，通過自己的勞動做出來的煎餅肯定是美味的。滿足一下吃貨的心理、

注意事項注意別濺油到身上

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