日常制作蜜汁蓮藕的方法是什么?
時(shí)間:2023-01-04 08:04
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(蜜汁藕片美食天下)蜜汁蓮藕 的做法 蜜汁糯米藕是一款很有女人味的小菜,很多女人愛吃。不過做起來就有些麻煩,這麻煩倒不是說做著有多大的難度,只是需要給多一些的耐心。 材料很簡單的,蓮藕2節(jié)(形狀渾圓的味道會(huì)更好)、圓粒糯米100g、冰糖、蜂蜜(依口
蜜汁蓮藕 的做法 蜜汁糯米藕是一款很有女人味的小菜,很多女人愛吃。不過做起來就有些麻煩,這麻煩倒不是說做著有多大的難度,只是需要給多一些的耐心。 材料很簡單的,蓮藕2節(jié)(形狀渾圓的味道會(huì)更好)、圓粒糯米100g、冰糖、蜂蜜(依口味)。制作方法: 糯米用清水浸泡大約半個(gè)小時(shí)。 洗凈去皮的蓮藕從頂部切斷,保留藕頂;準(zhǔn)備幾根牙簽。 將糯米小心的裝入藕的小孔里面,不要裝的太滿。 可以用一根筷子幫忙往藕孔里送糯米。 這就是裝好糯米后的白花蓮藕啦。 把藕頂蓋回到藕上,并且用牙簽固定,蓮藕看上去像是長了幾根胡須。 蓮藕入鍋,用水淹過藕,文火煮大約2個(gè)小時(shí),加入冰糖,再煮1個(gè)小時(shí)完成。 最后一步是切片裝盤,記得上桌前要在藕片上淋幾勺蜂蜜喲。
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