北海有什么好吃的餐廳嗎

有家快餐《細水流》味道不錯，價格也可以，《千尊》吃披薩，味道可以，價格是一般西餐的價格，一份小分的披薩30左右~~《日光海岸》西餐，好久沒去了，不知價格變沒~~價格還算便宜~~

老實説去餐廳吃還不如到一半的小店去吃，價格又便宜，味道又不錯，一天換一家~~吃遍北海~~嘿嘿~~

北海十八菜？

1.合浦文蛤

文蛤俗稱車螺，營養(yǎng)豐富，肉質鮮美，受到很多人的喜愛。文蛤在我國分布較廣，其中合浦文蛤較為有名。

2.北海沙蟲

沙蟲屬海鮮類，味道尤其鮮美，可鮮食、亦可曬干后食。有降血壓、治濕、防癌作用。干制后炸、炒、燉、燴、煮湯均可。幾十元一斤的沙蟲，對懂吃的人來說一點兒不貴，可是有些食客或許更情愿點上一斤蝦，因為不識品鑒，覺得吃沙蟲很難吃得飽。

3.北海魷魚

北海本地的魷魚因為品質好，做出來的魷魚干價格也相對比較高，尤其是“穿竹魷”，因為制作方法較其他的魷魚干復雜一點，口味也獨特，尤其受到市場的歡迎，價格也一路飆升。魷魚干也是北海人過年過節(jié)贈送親朋好友的佳品，最近幾年，每到年前北海魷魚干的價格更是達到了歷史的一個新高度。

4.白灼中蝦

著名兩廣菜肴。沸水焯熟后，拌以調料食用。灼，是將物料投入沸湯或沸水中烹熟。沒有汁，也不加熒，主要是保持物料的原味。灼的時間一定要短，火候一定要猛，而且物料一定要新鮮。其做法：1、將鮮蝦洗凈，辣椒絲放在味碟上；2、用旺火熱油，澆在辣椒絲上，再加入生抽、麻油、蔥絲、姜末、鹽拌勻；3、用旺火把清水燒開，下入鮮蝦淖至熟撈起，控去水分上盤便可，跟味碟上桌。

5.椒鹽彈蝦

它是北海的特色美食。瀨尿蝦，又稱“爬蝦”。爬蝦通常的吃法常有兩種：一種是清蒸或是水煮，然后去殼取肉醮醬、醋等佐料食用，另一種則是用姜酒鹽先腌，然后再放到油鍋里炸，出鍋后就是一道肉鮮皮酥的“椒鹽彈蝦”了。既可去殼取肉吃，也可帶殼一塊兒嚼，因為具經驗之談，這樣工藝做出來的瀨尿蝦就連蝦殼也是不可多得的美味了。

6.牛腩、豬腳粉

北海的米粉品種很多，比較出名的有“大眼三”的“豬腳粉”、“牛腩弟”的“牛腩粉”、“越南媽”的牛肉粉等等。其中用沙蟲（海蚯蚓）和豬大腿骨熬湯制成的牛腩粉，味道更甜香。

7.老虎魚湯

老虎魚湯是北海的特色菜。老虎魚由于對生長環(huán)境要求非?？量蹋瑵O民捕獲的機率很少，菜市場極少有賣。即便有有由樣子長得“極端”， 也是無人問津，但懂行的人都知道老虎魚的潛在價值，不僅味道鮮美，皮脂對于美容、養(yǎng)胃都有極高的藥用和滋補價值。

8.梅香魚

梅香魚是廣西北海的一個特色菜肴。梅香魚不是指魚的品種，其實這道菜在魚的種類上沒有什么定式，只要是個頭大的、新鮮的魚都可以拿來制作。 由于梅香魚的個體比較大，所以腌制好之后，這魚的表皮很咸，但是其肉卻是恰到好處。魚肉吃起來味道鮮美無比，是下酒送飯之佳品。

9.雞飯

所謂的“雞飯”，就是把殺完雞后取出的脂肪加點鹽放進大米飯一起煮，風味獨特，鮮香可口。

10.蝦餅

蝦餅作為一種廣受歡迎的糕點，已有近200年的歷史。蝦餅色澤金黃，外酥內軟，鮮美可口。珠海路的李大媽蝦餅店很有名。

11.沙蟲

沙蟲的形狀像腸，也叫沙腸蟲。他們住在海邊的沙灘上。它們味道鮮美，脆而嫩。它們是北海的特產，類似于渤海灣北部的海腸。入口酥脆、香甜，耐嚼。

12、牛腩粉

牛腩粉是北海著名的傳統(tǒng)風味食品。它是以準備好的熟牛腩作為調味品而命名的。胸肉柔軟、酥脆、清爽。牛腩粉起源于民間，已遍布廣西、廣東等地。它是許多北海人早餐和晚餐的最愛。

13、豬腳粉

豬腳粉是北海的一種特色小吃。它是以豬蹄作為調味品命名的。它又辣又新鮮。用豬前蹄和數(shù)十種名貴中藥烹制的豬蹄肥而不膩，酥而不硬。它們不僅保持了原汁原味，而且味道鮮美。它們有不同的風味。

14、花蟹粥

花蟹營養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質和微量元素。北海人特別習慣于把這種螃蟹拆開，煮成米粥。它味道鮮美，尤其適合兒童。你也可以根據(jù)自己的口味添加一些調味品，如洋蔥泡沫和芫荽。

15、越南卷粉

據(jù)說這是當?shù)厝藦脑侥蠋Щ氐囊环N特色小吃。經過幾代人的變遷，它更具有北海的特色。越南卷粉很小。如果你想吃得飽，你必須吃很多條，所以當?shù)厝送ǔ０阉斪髟绮统浴?/p>

16、香煎黃魚

購買后洗凈并去除內臟和鱗片，用鹽腌10分鐘，用面粉包好，油炸。色澤金黃、酥脆可口。

17、韭菜炒江蜆

韭菜炒蛤蜊肉融合了韭菜的甜味和蛤蜊肉的鮮味，它讓人感覺新鮮，開胃，吃得健康營養(yǎng)。

18、酸梅嗮士蒸蒲魚

蒲魚很嫩。蒸出來后，整個味道很好。

?北海這座美麗的海濱城市瀕臨盛產海鮮珍品的北部灣，地處亞熱帶的北海，優(yōu)勢的地理環(huán)境使這里的物產特別豐富。改革開放吸引了四面八方的外來人員，也帶來了各種各樣的飲食習慣，使北海飲食文化更加豐富多彩。