微波爐能做什么好吃的
微波爐能做什么好吃的
微波爐能做什么好吃的
一、微波爐烤紅薯
食材：紅薯
做法：
1.紅薯洗干凈，保留外皮的水分。
2.用一張紙將紅薯包起來(lái)，盡量用廚房紙巾。
3.放在微波爐的托盤(pán)上，高火加熱3分鐘；翻個(gè)面，繼續(xù)加熱3分鐘，即可。
4.紅薯取出，即食。
二、微波爐薯片
食材：土豆，油，鹽，黑胡椒
做法：
1.土豆去皮，切越薄越好。將土豆浸泡10分鐘，瀝干水分。
2.如果水分未干，就用廚房用紙，把土豆片兩面吸干。
3.把土豆片放入盤(pán)子里，粘上油、鹽、黑胡椒粉。
4.把盤(pán)子里的土豆片放在微波爐里，高火加熱2分鐘，翻面，繼續(xù)加熱2分鐘。反復(fù)3次即可。放涼之后，口感更脆。
三、微波爐驢打滾
食材：黍子面，自制豆餡兒，清水，黃豆面
做法：
1.將稱(chēng)好的200克黃米面在一個(gè)碗里。
2.加入200克清水后和勻。
3.放微波爐里高火加熱2分鐘。
4.取出后拿筷子攪拌幾下，再微波2分鐘。
5.取出來(lái)后，倒在已撒好熟黃豆面的案板上。
6.再撒些熟黃豆面然后用搟面棍搟成大面片。
7.面片上均勻的抹滿(mǎn)自制紅豆沙。
8.然后卷起來(lái)。
9.刀上蘸水切成段即可，擺入盤(pán)中開(kāi)吃。
四、微波爐蒸魚(yú)
食材：黃骨魚(yú)，蒜，陳皮，朝天椒，豆豉，鮑魚(yú)汁，耗油，生抽，花生油，香菜
做法：
1.準(zhǔn)備食材，黃骨魚(yú)洗去內(nèi)臟和鰓下的兩條硬刺骨。
2.洗凈黃骨魚(yú)切小塊。
3.小碗調(diào)入蠔油、生抽、鮑魚(yú)汁、蒜碎、辣椒碎、陳皮絲調(diào)勻。
4.把醬汁均勻鋪在魚(yú)面上，然后澆上少量的花生油。
5.入已裝熱開(kāi)水的微波爐專(zhuān)用蒸鍋。
6.蒸鍋入微波爐叮9分鐘。
7.叮完后取出啥灑上蔥花，再入微波爐叮2分鐘，香噴噴的即可上菜。
五、微波爐雞蛋羹
食材：雞蛋，油，鹽，高湯
做法：
1.雞蛋打散，打得越散越好。加入鹽，食用油，攪拌均勻。
2.加入80克高湯(用60度左右的溫水也可以)，拌勻。
3.打開(kāi)出氣孔，微波1分20秒，蛋羹就熟了。
六、微波爐蛋糕
食材：自發(fā)粉，黑巧克力，全職牛奶，無(wú)鹽黃油，黃糖，可可粉
做法：
1.全脂牛奶60克、無(wú)鹽黃油15克和掰成小塊的黑巧克力40克放在馬克杯中，再加入黃糖，送入微波爐中叮1分鐘。
2.取出以后攪拌均勻。
3.倒入自發(fā)粉36克和可可粉9克。
4.攪拌均勻，再次送入微波爐叮1分30秒即可。
七、微波爐茄子
食材：茄子，香菜，小蔥，蒜，生抽，陳醋，糖，辣椒油，花生
做法：
1.將香菜、小蔥洗凈切碎
2.大蒜洗凈切碎，加入香菜中
3.加入2勺辣椒芝麻紅油
4.加入1勺白糖，1大勺生抽
5.最后加入1勺陳醋，然后拌勻備用
6.茄子洗凈切成段，放入微波爐高火微波5分鐘
7.將叮熟的茄子取出，用筷子挑開(kāi)放涼
8.待茄子放涼后，再撕開(kāi)擺盤(pán)內(nèi)
9把調(diào)好的醬料澆茄子上，表面撒上1勺花生碎
1、微波爐可以做很多美食，可以把土豆和胡蘿卜洗干凈之后切塊，用微波爐加熱時(shí)候碾碎并和牛奶攪拌制成土豆胡蘿卜泥。還可以浸泡一遍雞翅，劃開(kāi)刀口后加入姜絲、料酒腌制，預(yù)熱烤箱之后放入雞翅兩面烘烤，這樣香噴噴的烤雞翅就做好了。
2、巧克力蛋糕。首先，在干凈容器中加入適量的低筋面粉，打入雞蛋，加入適量的糖粉，以及巧克力粉和牛奶，均勻攪拌。然后，設(shè)置好微波爐的溫度，將制作好的放進(jìn)去，根據(jù)實(shí)際情況控制時(shí)間。最后，取出來(lái)切塊就可以食用了。
3、烤茄子。首先，把購(gòu)買(mǎi)的新鮮茄子清洗干凈，不用去皮，縱向切成兩半，裝在盤(pán)子中，放入微波爐中加熱兩分鐘后取出。然后，在鍋中加入適量的油，等油熱后，放入蔥末和姜末以及辣椒爆香，翻炒后澆在茄子上。最后，放到微波爐中，直至熟后即可取出。
微波爐煎雞蛋，拿來(lái)當(dāng)早餐再適合不過(guò)了。
先在盤(pán)子里刷一層油，然后把雞蛋敲碎放到盤(pán)子里，撒一點(diǎn)鹽，把牙簽把蛋黃戳破，然后用保鮮膜蓋上，打高火微波兩分鐘，然后撒上胡椒粉、小蔥花、堅(jiān)果就OK啦！
微波爐煮玉米。
把玉米的外衣剝掉，洗干凈，放在盤(pán)子里（盤(pán)子下面留點(diǎn)水），最好能有蓋子把盤(pán)子蓋住，開(kāi)高火微波10分鐘左右，拿出來(lái)的時(shí)候小心燙手哦。
微波爐可以做蛋撻，可以做烤餅，也可以做微波爐雞翅。更可以做脆皮五花肉。
微波爐烤雞翅的做法。
用料：雞翅中、奧爾良腌料、蜂蜜。
一、雞翅中洗凈，廚房紙擦干，兩面劃兩刀。
二、腌料倒入大碗中，加適量水調(diào)勻，水與腌料的比例為1：1。
三、雞翅加碗中，讓腌料裹滿(mǎn)雞翅，封好保鮮膜，放冰箱冷藏12至24小時(shí)。
四、雞翅放入微波爐中，高火3分鐘，取出。
五、雞翅兩面刷蜂蜜，再入微波爐中高火2分鐘。
小貼士：烤制時(shí)間要根據(jù)微波爐的火力情況及雞翅的大小而定，具體要自己掌握。
微波爐可以做哪些美食？
微波爐蒜蓉蝦
用料：蝦.蒜.水.油.鹽.糖
作法：
1.蝦去頭，開(kāi)邊，做蝦，龍蝦尾不割開(kāi)，鋪好在碟上；
2.蒜切割成蒜末，用小杯裝好預(yù)留，放水，鹽和糖適量，給油翻拌；
3.把蒜蓉辣醬勻稱(chēng)地淋到蝦上，放入微波爐，高火加溫3分鐘，蝦變橘色就可以。
微波爐白菜卷
用料：白菜葉1片.生豬肉50g.紅蘿卜10g.辣椒20g.香油少量.郫縣豆瓣醬少量.烤肉蘸料2小勺.色拉醬1小勺.芝麻少量
作法：
1.撕下大白菜葉片，清洗，包保鮮袋微波爐加溫1分鐘，取下除掉菜芯；
2.辣椒和胡蘿卜切絲，生豬肉切成片；
3.香油涼鍋，下郫縣豆瓣醬炒出香味，加豬肉炒掉色后加上辣椒.胡蘿卜炒，加烤肉蘸料，炒至沒(méi)有水分；
4.把大白菜葉片取下擦干凈水份，涂上色拉醬，墊保鮮袋，放上包餡卷起來(lái)，待涼切片撒芝麻。
微波爐炸雞排
用料：雞翅中4個(gè).米酒.生抽醬油.醬油.香油.五香粉.黑胡椒.生雞蛋.香炸粉
作法：
1.米酒.生抽醬油.醬油.香油.五香粉.黑胡椒腌制雞翅中一小時(shí)上下，腌以前用竹簽扎小圓孔有利于進(jìn)味；
2.腌制好的雞翅中裹上雞蛋液，勻稱(chēng)遮蓋香炸粉，香炸粉能夠商場(chǎng)選購(gòu)或是芝士餅干壓碎；
3.菜盤(pán)上擺木筷做鐵架子，把裹好香炸粉的雞腿空架擺在木筷上；
4.不用蓋放進(jìn)微波爐轉(zhuǎn)至高火加溫6分鐘就可以。
微波爐蒸鱸魚(yú)
用料；新鮮鱸魚(yú).鹽一小撮.水淀粉一勺子.食用油一飯勺.生抽醬油一飯勺.蔥兩三根.朝天椒一兩個(gè).姜兩塊
作法：
1.鱸魚(yú)去鱗清洗，朝天椒生姜片切條，白芝麻炒過(guò)，蔥掰成細(xì)條條；
2.鱸魚(yú)抹上水淀粉.鹽和一勺水，抹勻腌制10分鐘；
3.勻稱(chēng)撒上朝天椒絲和姜片，蓋緊保鮮袋，用竹簽戳好多個(gè)洞，微波爐高火加溫4分鐘；
4.兩三勺的油燒開(kāi)到略微有煙的情況。掀起保鮮袋，撒上蔥絲，將滾油澆上來(lái)，勻稱(chēng)澆上生抽醬油，就可以了
微波爐廣東腸粉
用料：沾米糊120g.澄面20g.鹽半茶羹.水380ml.蝦皮20g.小香蔥適量.油一湯類(lèi)
作法：
1.小香蔥切蔥段，蝦皮泡茶后煮熟，預(yù)留；
2.沾米糊.澄面.鹽.水?dāng)嚢?，拌和一分鐘勻稱(chēng)就可以；
3.微波爐盒底刷一層油。撒上蝦皮，蔥段，粉漿布滿(mǎn)盒底；
4.微波爐高火加溫1分鐘上下，用勺子翻卷廣東腸粉裝盤(pán)；
5.撒上白芝麻，澆上生抽和麻汁，可以開(kāi)吃啦。
微波爐風(fēng)琴土豆
用料：馬鈴薯2個(gè).培根肉8片.無(wú)鹽黃油8片.白胡椒粉少量.芝麻少量.鹽適量.蒜頭適量.辣椒面適量.蔥適量
作法：
1.馬鈴薯清洗，煮熟后取下，切割成手風(fēng)琴狀，切的情況下在底端墊一雙筷子，避免 斷開(kāi)；
2.將培根肉和無(wú)鹽黃油切成片，一比一插進(jìn)馬鈴薯的縫隙中，撒上蒜泥和辣椒面，蔥剁碎預(yù)留；
3.放進(jìn)微波爐中高火加溫15分鐘，取下，撒上白胡椒粉和芝麻和鹽，放點(diǎn)蔥段裝點(diǎn)。
漢堡，蛋撻，泡芙，薯?xiàng)l，炸牛奶。這些都是微波爐可以制作的美食。
可以制作蛋撻，小餅干，餃子，烤紅薯，薯片，雞翅，這些美食非常適合追劇的時(shí)候吃。
可以做薯片，可以做烤翅，可以烤紅薯，可以煮餃子，可以泡面，味道都是非常不錯(cuò)的。
微波爐可以做各種美食，比如我經(jīng)常說(shuō)用它煮玉米，做薯片，果干，雞蛋餅，水煮蛋，爆米花等等。
