一、新鄉(xiāng)美食推薦？

你好，新鄉(xiāng)美食推薦:

牛忠喜燒餅，司馬懷府雞，紅燒麒麟面，獲嘉饸饹條，延津火燒，新鄉(xiāng)燒雞等等。

二、新鄉(xiāng)有什么好吃的美食

新鄉(xiāng)市，河南省地級市，地處河南省北部、南臨黃河，緊鄰省會鄭州，我整理的美食，供參考！

牛忠喜燒餅

牛忠喜燒餅是國家級燒餅大師牛忠喜結(jié)合自己多年的燒餅經(jīng)驗制作出來的，味道松酥起層，焦黃的燒餅粘上芝麻，抹上香油，香不膩口，無硬核，特別是這種燒餅在冬天放一個月味道也不會變。

羅鍋肉

羅鍋肉是1944年一個叫熊明月的人發(fā)明的在1982年3月,羅鍋肉被評為河南省食品系統(tǒng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，羅鍋肉肉質(zhì)醬紅，色澤鮮艷，味道鮮美，五香可口，肥而不膩，熟透而不爛?，F(xiàn)在的產(chǎn)品在原來十幾種的.基礎(chǔ)上，又發(fā)展為20多種，成為羅鍋系列醬肉。

新鄉(xiāng)燒雞

新鄉(xiāng)燒雞是由滑縣道口鎮(zhèn)傳入。道口燒雞距今已有板有200余年的歷史，是全國文明的風(fēng)味食品，傳入新鄉(xiāng)市也有60余年了。1965年，國營食品公司開始經(jīng)營燒雞時，自產(chǎn)燒雞尚稱“新鄉(xiāng)道口燒雞”。1966年正式改名“新鄉(xiāng)燒雞”，可與道口燒雞媲美，成為新鄉(xiāng)市特產(chǎn)之一。新鄉(xiāng)燒雞清潔衛(wèi)生，色澤鮮艷，味香肉嫩，酥爛脫骨，肥而不膩。

黃河鯉魚

黃河鯉魚是一種優(yōu)良的魚種，本身內(nèi)臟很少，肉質(zhì)肥厚，煮熟以后味道那是相當(dāng)?shù)孽r美??！比較常見的烹飪方法一般是紅燒或者醋溜這兩種。糖醋熘魚還有鯉魚焙面都是很棒的，也深受中外食客的贊賞。

香酥 雞

這道菜在新鄉(xiāng)市的名氣很大的哦，制作工藝相當(dāng)復(fù)雜。吃得時候把雞蘸滿雞蛋清和粉芡的調(diào)成的糊糊，油炸至焦黃，撈出再吃，那便是美味中的極致了！

三、新鄉(xiāng)有什么好吃的美食 盤點新鄉(xiāng)美食有什么

1、新鄉(xiāng)燒雞，新鄉(xiāng)燒雞由滑縣道口鎮(zhèn)傳人，距今已有200余年的歷史，是全國聞名的風(fēng)味食品，可與道口燒雞相媲美，成為新鄉(xiāng)市特產(chǎn)之一。新鄉(xiāng)燒雞清潔衛(wèi)生，色澤鮮艷，味香肉嫩，酥爛脫骨，肥而不膩。經(jīng)過鋁箔待真空軟包裝，可保鮮6個月，深受廣大顧客歡迎。

2、羅鍋醬肉，在新鄉(xiāng)市解放路中段，平原公園南側(cè)，有一幢“羅鍋居”大樓，這里制作的醬肉色澤鮮艷，五香可口，肥而不膩，熟透而不爛。1944年，有一個叫熊明月的師傅在新鄉(xiāng)市新榮街151號開設(shè)了一個醬肉鋪，他制作的醬肉，選料講究，做工精細(xì)，味道鮮美，頗受遠(yuǎn)近食者歡迎。因肉鋪有字號，又因業(yè)主熊明月駝背弓腰，人們便稱其為“羅鍋醬肉”

3、黃河鯉魚，黃河鯉魚又名赤、紅尾魚、龍門魚等。這種魚口有兩對觸須，脊背略高肉肥厚，內(nèi)臟少，體色金黃發(fā)亮，尾__呈紅色，故也有“紅鯉”之稱，是我國黃河水系最優(yōu)良的魚種，號稱“魚中之王”，也是世界上最著名的魚類之一。黃河鯉魚肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富。糖醋熘鯉和鯉魚焙面是名菜中之皎皎者，深受中外食者稱贊。此外，黃河鯉魚還具有利水消腫，安胎通乳，下氣溫補(bǔ)的醫(yī)療價值。因此，也備受孕婦、產(chǎn)婦、病患者和年老體弱者歡迎。

4、司馬懷府雞，司馬懷府雞系新鄉(xiāng)市黃河賓館的一道傳統(tǒng)名菜。相傳，此菜為三國時期魏國大將軍司馬懿所喜愛，后來傳入民間。到明清時期，經(jīng)懷慶邦廚師逐步改革，就形成了現(xiàn)在的這道名菜。制作此菜，需用當(dāng)年雞一只（約1000克），配八懷山藥、菜心、蔥段、姜片、白油、佐以味精、精鹽、紹酒、清湯烹制而成。

四、新鄉(xiāng)美食有哪些？

1、火鍋類補(bǔ)?。?\x0d\x0a 譚魚頭火鍋（和平路北頭），白湯很鮮，配上料碗，很鮮美，辣鍋也香多辣少，很香但不是狠辣，很適合愛吃辣椒又不是很能吃辣椒的人哦。 \x0d\x0a 香辣蝦：不能不提一下風(fēng)靡2005年的香辣蝦哦。幾乎所有火鍋店都增加了這個項目，我個人喜歡霸王蝦（牌坊花園下）、蝦客行（人民路 ）、小肥羊的香辣蝦，終于在上半年吃膩，現(xiàn)在很少吃了。 \x0d\x0a 2、西餐廳 牛排吃了很多家，個人比較喜歡海景花園（人民路）和迪歐咖啡（人民路）的牛排，肉質(zhì)好，陪餐也好吃。 批撒類，海景的一般，健東市場旁那一家叫什么來著，批撒不錯，煲仔飯也很香很不錯。 \x0d\x0a 3、羊肉湯補(bǔ)丁 \x0d\x0a 虢虢（牌坊花園）也還不錯。 \x0d\x0a 4、小吃類 \x0d\x0a 明氏燒餅（勞動路與五一路交叉口西南一個小店），甜的咸的有餡的很多口味，剛出爐的更是美味啊～ \x0d\x0a 5、川菜 \x0d\x0a 勝利路南有一家渝鄉(xiāng)人家，味道挺好，特別推薦的是魚香肉絲，很地道而且只有9元一盤哦～ \x0d\x0a 6、家菜類補(bǔ)丁 \x0d\x0a 阿遠(yuǎn)粥屋，新搬到勞動路蘇大姐旁邊，有幾樣招牌菜挺有特色。 \x0d\x0a 珍味家菜館，黃河賓館對面，不是很貴，味道也不錯。 \x0d\x0a 10幾年前，新鄉(xiāng)的燴面是下在大湯鍋里煮熟的，一鍋能出10幾碗，不用我說大家也可以想像的到會不會好吃，后來解放路志興燴面就提出 \x0d\x0a來用小鍋一次一碗的下，當(dāng)時吃客蜂擁而至，排隊買號等燴面，現(xiàn)在也算老字號了，靠湯調(diào)的味，上面不象別的燴面一樣漂了一層油，有點象 鄭州的燴面，志興的調(diào)腐竹，羊肉，辣椒也挺有特點，建議大家有空去品嘗品嘗。 \x0d\x0a\x0d\x0a 本人推薦：特色燴面的去處 \x0d\x0a1》解放路志興燴面（新華醫(yī)院旁） \x0d\x0a2》小寶燴面（黃岡，燴餅也不錯） \x0d\x0a3》老伍燴面（東站） \x0d\x0a4》第一碗（王村十字北100M） \x0d\x0a5》清真同盛館（新容街，燴餅和悶罐羊肉） \x0d\x0a6》四輩燴面（原陽） \x0d\x0a7》盧記燴面（北干道利民公司西隔壁，這里的熏魚，炒餅，不錯） \x0d\x0a\x0d\x0a 做為新鄉(xiāng)人是不能不知道紅燜羊肉的，更不能沒有吃過，因為這是我們新鄉(xiāng)的特產(chǎn)，名聲在外啊，做業(yè)務(wù)的朋友都有體會，凡是外地的客戶來到新鄉(xiāng)，首先得品嘗紅燜的。紅燜羊肉來歷就是把悶罐羊肉和南方的火鍋巧妙的結(jié)合在一起而成的。又能大塊吃肉又能喝湯涮菜，堪稱新鄉(xiāng)一絕，創(chuàng)始人之爭，始終未有結(jié)果，本人傾向于《常來順》的李武卿老先生，紅燜羊肉，以肉嫩、味鮮、湯醇、價廉，上口筋，筋而酥，酥而爛，為特點。不得不吃?。。?！ \x0d\x0a \x0d\x0a 本人推薦：特色紅燜的去處1》常來順（人民醫(yī)院北） \x0d\x0a2》老城紅燜（步行街） \x0d\x0a3》葛記紅燜（人民路東段《綜合樓對過） \x0d\x0a4》成師傅紅燜（九州賓館） \x0d\x0a5》東東紅燜（勞動橋南，量大價廉》 \x0d\x0a\x0d\x0a1》羊一套（人民醫(yī)院北，爆炒羊湯，燉羊肉，有鍋盔） \x0d\x0a2》老吳羊一套（三院十字向南路西胡洞里，丫原來在自由路，后來搬走了，新地我也沒去過） \x0d\x0a3》老郭羊肉湯（勝利路南）雜碎和羊肉鹵 \x0d\x0a\x0d\x0a1》勞動橋頭（羊肉鹵） \x0d\x0a2》新容街南口（羊肉鹵） \x0d\x0a3》大眾電影院東胡洞里（雜碎湯，幾十年老店） \x0d\x0a4》中原路（中原紗廠東200M路北） \x0d\x0a5》老胖油餅（雙橋后） \x0d\x0a6》清真博愛小吃（雙橋后，去年剛開的，丸子湯和雜碎都不錯） \x0d\x0a7》苦戰(zhàn)燴面（這個地方遠(yuǎn)了點，有車的朋友有機(jī)會去吧，這里的燉羊肉一絕啊，18一斤，位置：107國道黃河橋北，大米市場向東去原陽路口 \x0d\x0a旁邊） \x0d\x0a\x0d\x0a1》中同街立交橋西，路南包子鋪（原趙記員工） \x0d\x0a2》小羅松枝包（黃岡） \x0d\x0a3》春風(fēng)包子（原來在紅旗商場旁，由于扯遷現(xiàn)在醫(yī)藥大樓，和牛忠喜旁邊） \x0d\x0a4》狗不理（步行街南口） \x0d\x0a5》包打天下（口氣不小，包子湊乎，在北干道二院錯對過） \x0d\x0a6》開封黃記（新容街南口向西路北） \x0d\x0a7》第一樓（文化宮轉(zhuǎn)盤西路南，包子湊乎雞蛋湯不錯） \x0d\x0a\x0d\x0a 新鄉(xiāng)的燒烤也夠牛的了，但是最近不讓用碳烤讓用液化氣影響口味啊，好在我發(fā)現(xiàn)管的松了。。。 \x0d\x0a1》鐵路文化宮（西干道南頭） \x0d\x0a2》文化宮老大，老二等（北干道） \x0d\x0a3》小海燒烤（保健路，體育中心北門對過） \x0d\x0a4》小寶燒烤（黃岡） \x0d\x0a\x0d\x0a4》特別推薦老郭烤羊腰（平原商場對過，華聯(lián)超市北小胡洞里） \x0d\x0a\x0d\x0a 要吃正宗涮羊肉還是去老店同盛館 \x0d\x0a1》同盛館（新容街） \x0d\x0a2》口福居（勝利路百業(yè)大廈對過） \x0d\x0a3》福華肥牛（紅旗醫(yī)院錯對過） \x0d\x0a4》大豐收漁莊（人民路東頭） \x0d\x0a5》隆盛漁莊（人民路東頭） \x0d\x0a6》天盛漁莊（中原紗廠對過） \x0d\x0a7》草原興發(fā)（豫北大廈南臨） \x0d\x0a8》小天鵝（中原路與和平路口，西路北） \x0d\x0a注：像什么小肥羊，小尾羊等現(xiàn)在都換成香辣蝦了，像這種隨風(fēng)倒的飯店本人蓋不推薦。。。。 \x0d\x0a\x0d\x0a涼皮米皮麻辣燙 \x0d\x0a\x0d\x0a 幾乎吃邊全國的涼皮，包括陜西秦鎮(zhèn)的米皮，和白吉饃，我感覺新鄉(xiāng)的涼皮米皮最好吃也許是習(xí)慣了吧，就像啤酒一樣，哈啤，雪花，青 \x0d\x0a島，燕京等等，我喝著都沒新鄉(xiāng)11度的航空合口。 \x0d\x0a1》建國路涼皮（自由路北頭路東） \x0d\x0a2》閻記涼皮（衛(wèi)北市場南口路西） \x0d\x0a3》苗記涼皮（勞動路路西，聲震全國?。?\x0d\x0a4》雙橋（麻辣燙等） \x0d\x0a5》四川天府（姜莊街，派出所北鄰） \x0d\x0a6》057涼皮（黃岡小十字） \x0d\x0a\x0d\x0a 川菜乃全國第一大菜系，吃就吃他個正宗原味.過癮?。。?！ \x0d\x0a1》李氏酒家（豫北賓館旁，連鎖經(jīng)營店比較多） \x0d\x0a2》姜莊街北，路東有一家川人川菜，我忘了叫什么名了。 \x0d\x0a3》黃河賓館對過，也忘名了。。。。 \x0d\x0a\x0d\x0a 烤鴨 \x0d\x0a1》天然居（二中十字東，路北，這里炒菜也不錯的） \x0d\x0a2》逸仙居（文化宮轉(zhuǎn)盤北路東，老店了值得一去，幾時年來新鄉(xiāng)的烤鴨店開的多了，關(guān)的也多了，這一家是堅持到現(xiàn)在時間最長的） \x0d\x0a\x0d\x0a 中同大街西頭和西干道交叉口再向西大約200米（水廠對面）003號涼皮味道也很好且是加厚的老板只在上午賣，想吃趕早！ \x0d\x0a還有，人民路西段金利來后門的那個地下道口路南的那家涼皮也是很好的一家也是加厚的哦！ \x0d\x0a再有就是“二胖搟面皮”比建國路的好吃多了（個人意見）我所知道的加盟店在八一路中段！ \x0d\x0a大家有時間可以去嘗試一下！ \x0d\x0a\x0d\x0a 新大新后面的敢面皮不錯~自由路的“建國路搟面皮”也不錯 \x0d\x0a 老曹家的羊肉湯、羊肉鹵 \x0d\x0a 北方人面館的蜜汁土豆、包子、雞蛋煎餅 \x0d\x0a 迪歐的極品藍(lán)山咖啡（冰鎮(zhèn)的）、伯爵茶也不錯，意粉也還可以 \x0d\x0a 毛哥老鴨湯的鴨湯還有鴨血很正點 \x0d\x0a 隆興肥牛的肥牛相對好吃一些 \x0d\x0a 西大街大個糊辣湯 \x0d\x0a 月盛樓的上海生煎（好像拆了） \x0d\x0a 春風(fēng)包子鋪的包子 和樓外樓的包子都不錯 \x0d\x0a 二中的一家還有向陽新村外面的一家東北朝鮮面不錯 \x0d\x0a 白吉饃西大街跟新大新后面那條路交叉路口的那家做的不錯 ，肉也多 \x0d\x0a 火鍋我比較喜歡口福居的 \x0d\x0a 煎餅果子十二中對面那家 \x0d\x0a中原路黎明大廈對面路口的那家雞蛋灌餅 \x0d\x0a 豆腐腦喝老磨坊的 \x0d\x0a 糖葫蘆吃勞動路口的（靠東南角的那家，天冷才有） \x0d\x0a 金漢斯烤肉味道也不錯 \x0d\x0a 香辣蝦我都快要吃膩了 \x0d\x0a 新星劇院旁邊的張家米線 \x0d\x0a\x0d\x0a 西大街中段 水煮魚 蹄花湯的川菜很棒，水煮魚，大盤魚，毛血旺...盤盤經(jīng)典，而且實惠，價廉 \x0d\x0a 振中路（開發(fā)區(qū)）南段，今日花園外的金三姐烤肉，鮮族風(fēng)味不錯，冷面味道地道，尤其是其中的辣醬，泡菜味道好?？救獠诲e，價格適中 \x0d\x0a\x0d\x0a 解放路北頭十三中對過的東來順麻辣燙很地道，尤其是料碗味好！ \x0d\x0a 文化路中斷，老教委旁邊的艾慶燒烤很好，常常人滿為患！ \x0d\x0a 西大街＋勞動路口的涮牛肚，蟹爪，雞頭，雞爪。。 \x0d\x0a 振中路中段的 湛記肉加饃的肉加饃，骨頭湯味道一流 \x0d\x0a 解放路游家墳 的九驢鬧春的驢肉湯。。。 \x0d\x0a 平原路東段管道局旁邊胡同里的老三朝鮮面 \x0d\x0a\x0d\x0a體育中心北門世青沙鍋隔壁的烤肉 \x0d\x0a西大街辦事處對面的世青砂鍋 \x0d\x0a西大街李記米皮的涼皮和米線 \x0d\x0a豫北大廈下面的金鎖涼粉體育中心北門世青沙鍋隔壁的烤肉 \x0d\x0a西大街辦事處對面的世青砂鍋 \x0d\x0a西大街李記米皮的涼皮和米線 \x0d\x0a豫北大廈下面的金鎖涼粉 \x0d\x0a新星劇場下面的張家米線 \x0d\x0a人民路車管所對面的三妞朝鮮面 \x0d\x0a步行街與西大街交叉口的羊肉湯 \x0d\x0a同上隔壁的麻辣燙 \x0d\x0a22中門口日月樓的麻辣燙，土豆粉 \x0d\x0a姐弟倆土豆粉 \x0d\x0a健康路開元超市旁邊胡同里的雞蛋煎餅，不過只是早上才賣 \x0d\x0a河師大市場前段的吃光雞蛋面 \x0d\x0a河師大市場中段的天天米線館 \x0d\x0a河師大時常最后面的胡辣湯 \x0d\x0a東風(fēng)路3技校對過的奶酪和隔壁的山西刀削面 \x0d\x0a勝利路北頭洪都售后服務(wù)部旁邊無招牌的小胡同，磚頭門里――――米線 \x0d\x0a中同街蘇記奶酪 \x0d\x0a新大新門口的粽子