一、新疆九碗三行宴是個(gè)什么東東，好吃嗎？

九碗三行宴是以牛、羊、雞、魚為主料，有丸子、燜子、黃燜肉等菜品，以蒸和燉方式烹飪而成，富含高蛋白、低脂肪、維生素及多重微量元素，是回族飲食文化的代表菜品。在新疆昌吉美食文化節(jié)上，新疆回族傳統(tǒng)宴席“九碗三行宴”以252種不同清真菜肴，被上海大世界基尼斯總部認(rèn)定為“最多不重樣清真菜肴”。

所謂“九碗三行”，是指宴席上的菜全部用九只大小一樣的碗來盛，并要把九只碗擺成每邊三碗的正方形，這樣從各方向看都成三行。九碗三行宴相傳最早起源于明朝開國年間，著名回族大將常玉春在一次勝戰(zhàn)之后，在軍中支起九口大鍋?zhàn)龊蔑埐?，全軍將士圍著大鍋穿行品嘗以此犒賞，后來這種吃法以九碗的形式搬上回族宴席，在新疆九碗三行宴源于光緒末年，流傳至今。

“九碗三行宴”在新疆起源于清代光緒末年，是回族群眾在宗教節(jié)日、婚喪嫁娶活動(dòng)中的傳統(tǒng)宴席。宴席以牛、羊、雞、魚為主料，傳統(tǒng)特色菜品有丸子、燜子、卷簾子、夾沙、黃燜肉等，以蒸和燉的方式烹飪。

被授予基尼斯紀(jì)錄的特制九碗三行宴主宴由9個(gè)直徑約72厘米的瓷碗組成，每個(gè)瓷碗中分別盛放了黃燜肉、丸子、甜飯等菜品，擺放主宴的仗盤長寬皆為3米。除主宴外，大仗盤周圍還擺放了27類不同風(fēng)味的九碗三行宴，共81個(gè)中碗、81個(gè)小碗、81個(gè)袖珍碗，整桌共含252種菜品。制作方介紹，九碗三行宴所用瓷碗都是景德鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)瓷器，主宴的每個(gè)大碗中盛放的菜品約重60公斤，這個(gè)申報(bào)基尼斯紀(jì)錄的九碗三行宴的成本為十幾萬元，光菜品就制作了半個(gè)月。

二、最近來伊份有沒有什么優(yōu)惠活動(dòng)啊

你要是想第一時(shí)間知道來伊份的活動(dòng)，最好就是辦一張來伊份的會(huì)員卡咯~ 他們會(huì)根據(jù)你在會(huì)員申請(qǐng)表中所選擇的接受信息方式，不定期將促銷信息發(fā)給你的，蠻方便的。我就是這樣，一收到信息就去店里買吃的，有時(shí)候會(huì)員卡還能享受特價(jià)，老劃算的了。

三、異域美食美食節(jié)算不算

應(yīng)該算

金秋十月剛剛過去，涼爽的秋風(fēng)似乎還是不肯離開，迎著怡人的秋風(fēng)，玉環(huán)海島文化節(jié)開幕了，首先美食節(jié)登場。

到了傍晚，大街小巷中，都異常寂靜，忽然從步行街中傳出了幾聲吆喝，打破了這寂靜。

“羊肉串，羊肉串，鮮美的羊肉串！”臭豆腐，臭豆腐，不吃不知道，一吃嚇一跳！”遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，就能聽到聲聲誘人的吆喝聲。那聲音就像美妙的音樂，飄過街道，飄過草坪，飄進(jìn)了孩子們的心田。于是，步行街變得越來越熱鬧。今天的步行街，人山人海、人聲鼎沸、人頭攢動(dòng)。一進(jìn)到期美食節(jié)的現(xiàn)場，映入眼簾的便是琳瑯滿目的佳肴，幾乎把世界各地的美食都齊聚一堂。在這里走幾十步，就能享受到幾十個(gè)地方的特色小吃。

在這應(yīng)有盡有的佳肴背后，卻發(fā)生著一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。各個(gè)攤店的賣家為了吸引顧客的光顧，可謂費(fèi)盡心機(jī)。一些賣家扯高了嗓子吆喝得幾乎是聲撕力竭，有的賣家竟然一邊燒制美食一邊載歌載舞起來，這可謂是獨(dú)俱匠心，別拘一格。還有的甚至知道顧客的需求，讓顧客免費(fèi)品償，往往這些商家，銷量是最高的。

漫步在玉環(huán)的步行街上，充分享受著美食節(jié)的熱鬧、美味、快樂。各色美食琳瑯滿目、目不暇接。大人們都被引誘的直流口水就別說小孩子們了。如果你也想體驗(yàn)一番熱鬧的場景，就來快來美食節(jié)吧

四、新疆第四屆苗博會(huì)有什么美食么？ 昌吉州的美食街開展我就錯(cuò)過了 ，不知道這次苗博會(huì)里的美食能不能和美食節(jié)的相媲美

有 本屆苗博會(huì)不僅只有苗木花卉 還有美食等你意想不到的東西 相信你會(huì)喜歡