廣州荔灣區(qū)一帶最多。

位于荔灣區(qū)的西關(guān)美食是出了名的，是廣州民間美食精髓所在，有著“食在廣州，味在西關(guān)”的講法。西關(guān)美食力求“色香味形意”完美結(jié)合，享有“食在荔灣”之盛譽。美食數(shù)量多達幾百種，如老西關(guān)牛雜、南信雙皮奶、歐成記上湯鮮蝦云吞面、德昌咸煎餅、荔灣艇仔粥、西關(guān)布拉腸、蝦餃、姜撞奶、叉燒包、糯米雞、艇仔粥等。

擴展資料：

西關(guān)：位于今日荔灣區(qū)，北接龍津路，南瀕珠江，東至人民路，西至荔枝灣。西關(guān)分為上西關(guān)和下西關(guān)，其中上西關(guān)地勢較高，下西關(guān)地勢較低。明末興建起十八甫，開設(shè)有十三行。

清朝中后期起，西關(guān)先后興建了寶華街、逢源街、多寶街等居民住宅區(qū)。西關(guān)是當(dāng)時廣州城西面的地區(qū)，因明清時地處南?？h府管轄的廣州城西門外而得名（但當(dāng)時非屬廣州城），在明清時期這里就是整個廣東省的商貿(mào)中心。

參考資料：百度百科-西關(guān)

廣州美食最多的地方都集中在這里，吃廣州美食可去以下地方：

1、廣州上下九步行街

上下九步行街地處廣州市荔灣區(qū)（俗稱西關(guān)）的上九路、下九路、第十甫路之間，是廣州市三大傳統(tǒng)繁榮商業(yè)中心之一。全長約1237米，共有各類商業(yè)店鋪238間和數(shù)千商戶。

在漫長的歷史長河中，逐步形成了當(dāng)今商業(yè)步行街中西合璧的四大西關(guān)風(fēng)情特色，并構(gòu)筑成一副獨特的、絢麗多姿的西關(guān)風(fēng)情畫，營造出亮麗的旅游風(fēng)景線。上下九步行街薈萃了嶺南文化中的老西關(guān)美食文化、嶺南飲食文化和嶺南民俗風(fēng)情。

2、廣州北京路商業(yè)步行街

北京路商業(yè)步行街位于廣州市中心，該街區(qū)是廣州城建之始的所在地，是廣州有史以來最繁華的商業(yè)中心區(qū)，兩千多年來，其中心城區(qū)和中心商業(yè)區(qū)的地位始終沒有改變，不僅創(chuàng)造了國內(nèi)外城市建設(shè)史上罕見的奇觀，也造就了廣州燦爛輝煌的歷史文化和商業(yè)文明。

1997后3月北京路商業(yè)步行街被中共中央宣傳部確定為“全國文明商業(yè)街示范點”；1999年2月被中央精神文明指導(dǎo)委員會辦公室授予“全國精神文明創(chuàng)建活動示范點”稱號。

3、廣州惠福美食花街

惠福美食花街，整治工程總預(yù)算為2700萬元。2010年9月底，游客可體驗“吃在廣州”，就可“吃在北京路”。禺山路的食店包括蘭州拉面、煲仔飯、魚蛋粉、大排檔等，最受附近學(xué)生和打工仔歡迎。

但禺山路原有的垃圾站沒有搬走，衛(wèi)生狀況不太樂觀。走進惠福東路，明顯感覺街上的餐廳比原來翻倍，且囊括了中、西、日、韓、東南亞的地道小吃，而書坊街段的外立面整飾也突顯出嶺南建筑特色。

4、廣州體育東商務(wù)美食街

廣州體育東商務(wù)美食街，位于體育中心東側(cè)，南至天河路、北至天河北路，全長約800米。商務(wù)美食街以純正粵菜和異國風(fēng)味為主，兼有少量湘菜和川菜，共有15種不同風(fēng)味，是該區(qū)白領(lǐng)的“飯?zhí)谩?。天河體育中心是亞運會場館，商務(wù)食街將更好發(fā)揮其高端餐飲配套功能，成為天河區(qū)餐飲亮點。

5、廣州美食園

廣州美食園早在2004年立項，位于荔灣湖畔、泮塘路上。全長約300米，現(xiàn)有餐飲企業(yè)共45家。主要經(jīng)營粵菜、廣州小吃、特色手信。廣州美食園還與荔灣湖、仁威廟、文塔、荔灣博物館等相鄰，那邊游客游湖盡興、拜謁祖廟，再到美食園內(nèi)大快朵頤。在飽嘗美食之余，別錯過廣州特色手信，如泮塘馬蹄糕、雞仔餅、杏仁餅等都是游客首選。

擴展資料

清代上海在五口通商開埠以后，廣東人蜂擁至上海，從事與貿(mào)易相關(guān)的工作。居滬粵人，短時間內(nèi)就猛增至四五十萬；配套的粵菜館成行成市地開辦起來，逐漸征服了上海人以及其他各色移民，尤其是一眾的文人；而文人們在至為發(fā)達的商業(yè)傳媒上搖筆弄舌，“食在廣州”的名聲就這樣開始不脛而走。

參考資料：百度百科――廣州美食

北京路步行街：

推薦理由：作為節(jié)假日最多人到的地方，北京路一帶(包括北京路步行街、大馬站美食街、北京南等地)幾乎成為廣州市內(nèi)小吃和零食的天堂。傳統(tǒng)也好，新奇古怪也好，在這里沒有什么吃不到的，怕的就是你吃不過來。而且，因為地處商業(yè)旺地，有關(guān)部門管理得當(dāng)，一般人吃小吃和零食常擔(dān)心的衛(wèi)生問題幾乎不用怎么考慮。

上下九步行街：

推薦理由：作為廣州最為古老和富有風(fēng)情的一塊地方，這里老攤老鋪隨處可見，是一個能吃到最多廣東風(fēng)味小吃的地方，而且在制作方法上也最為正宗。說不定你喝著香醇的姜撞奶，一不小心就在某個騎樓下和哪個西關(guān)女子撞個滿懷。

天河城：

推薦理由：廣州近年新興的一個商業(yè)旺地，六樓美食廣場幾乎囊括小吃、零食中的精品，還有頗為舒適的中央空調(diào)。美中不足的是，也許這里客流量太大了，一些原來非?？煽诘臇|西做得不很地道，味道要比上下九等地差了一截。

狀元坊和流行前線：

推薦理由：它們都是中小學(xué)生常去逛悠的地方，常有許多新奇刺激、并非一般人敢下咽的小吃和零食。因為其新鮮蠱惑而吸引人。

石牌東路：

推薦理由：一個字能概括這里可吃到的東西的特點，那就是“雜”；令人有點提不起胃口的也是一個字：亂。這地方的人實在太多太雜了，多少讓人吃起來有點不爽。

廣州小吃的分布

在廣州河南同福路市二宮對面有家叫“芬芳舔品店”的，它除了一般甜點以外，應(yīng)該去嘗試一下他們的“糖不甩”。在同福西路有家“榮記魚旦粉”。

同記雞粥 皮爽肉滑白切雞

在長壽東路一個胡同口，“同記雞粥”看上去真的很不起眼。在不到30平方米的空間里，有六七張桌子。小店的裝修沒有花太多的心思，你仔細找也沒有發(fā)現(xiàn)店家的招牌，做的幾十年的街坊生意，口碑應(yīng)該就是最好的招牌吧！

地點：長壽東路福廣里3號同記雞粥粉面

寶華面店 香脆不膩豬手面

如果坐地鐵到上下九，寶華路上的寶華面店“必殺”。因為它是一間有濃厚廣州風(fēng)味的老店，如果把一間店稱為“老店”，至少說明兩點：歷史夠久和味道夠權(quán)威。

木桌圓凳、插在盒里的筷子、抹布、醬醋辣椒瓶，還有少不了的熙熙攘攘的說話聲。招牌的豬手面，豬手是撕開的，咬起來香脆不膩，面是傳統(tǒng)的竹升面，幼細滑韌。

地點：寶華路十五甫寶華面店

陳添記 口感脆利順德魚皮

過了寶華面店斜對面有一條小巷叫十五甫三巷，拐進去就能看到“陳添記”的招牌，字是店家自己寫的，掛在門口的獲獎證書已經(jīng)開始發(fā)黃，卻并不妨礙遠道而來的吃客。

魚皮是順德小食，“陳添記”的老板陳添是順德陳村人，餐飲世家。這里做魚皮依然堅持用祖?zhèn)鞯姆椒ǎ菏止とテ?，飛水，然后用自家釀的醬油來調(diào)配。一般是用鯪魚和?魚，鯪魚容易入味，鯇魚則口感爽脆。

地點：寶華路十五甫三巷2號之三

富集湯 香味濃牛三星

簡直難以想象，廣州人如果沒有了牛羊雜和牛三星該是什么樣子。富集從當(dāng)年長壽路路邊檔做到如今“客似云來”的盛況，其招牌的牛三星功不可沒。所謂的牛三星，是指牛腰、牛心和牛肝，以形補形，有調(diào)理胃氣的功效?！案患钡呐Ｈ菧阄稘猓８文刍?，牛心滑爽，連調(diào)料的酸蘿卜也爽脆可口，味道沒得頂。價格不貴，5元一碗。

地點：十甫路“富集”

銀記 鮮香湯粉

與寶華面店一樣，說“銀記”的名號如雷貫耳一點也不夸張。腸粉因為要用大米磨漿蒸熟后的長條形狀頗像豬腸而得名，“銀記”做出來的腸粉白如雪，薄如紙，加入的豉油味道特別香濃?？粗鴰煾翟诂F(xiàn)場飛速地加料，油光閃亮的一大盤端上來，足夠讓人垂涎三尺了。

地點：上九路79號 九王鮮蝦腸8元

總店在文昌北路，還有一間分店在東川路

南信 雙皮奶

位于下九路有家甜品店叫“南信”，他們出品的雙皮奶、姜撞奶已有二、三年的歷史。

湛江燒生蠔

這兩年廣州潮流興起吃烤生蠔，我推薦位于廣花路的“湛江燒生蠔”的味道幾乎是最好的。食客們可以選擇原只烤或者蒜蓉烤，他們的特點是蒜蓉烤時放有沙姜，這樣吃起來更野味。建議選擇20元/打，因為6齡蠔吃起來比較

中山大學(xué)東門燒烤”

地址：新港西路135號！^_^

從中大東門至上渡路這一段每天晚上十一點的鐘聲敲響后，神出鬼沒的“走鬼燒烤隊伍”讓人摸不著頭的“天神降臨”之勢從四面八方涌上這條街來，在你還沒回過神來，他們已經(jīng)擺好漫天“香”煙的“燒烤陣”，警惕著“走鬼式”的生意已經(jīng)興隆起來了。這可是難得的一條絢麗的風(fēng)景之線??！

這還是很多的，年輕人可以嘗試一下私房菜，客?AKEN'S KITCHEN這類的都是