美的微波爐菜譜

美的微波爐菜譜。微波爐的使用方法是很方便的，而且微波爐基本上很多人家里面都有，微波爐是我們?nèi)粘Ｉ罱?jīng)常用到的電器，使用起來非常便捷，以下看看美的微波爐菜譜。

美的微波爐菜譜1 美的微波爐菜譜一：微波杏仁豆腐

主料：

杏仁露250克，牛奶250克

輔料：

瓊指5克，白糖適量，火龍果、芒果各適量

做法：

1、取一干凈大碗，把瓊脂放在冷水中浸泡至軟;

2、取一大碗把杏仁露、牛奶、糖混合，放入微波爐叮6分鐘至微沸，取出放入瓊脂，攪拌至瓊脂完全融化;(我攪拌了很久，感覺還是有一點(diǎn)點(diǎn)沒有化完，就隔了一下紗網(wǎng))

3、將奶液倒在一個(gè)方形容器里，等冷卻后放入冰箱;

4、一小時(shí)后，拿出來，倒扣，切成小方塊;

5、將芒果和火龍果切丁，和做好的杏仁豆腐拌在一起食用即可;

美的微波爐菜譜二：烤肉串

做法：

1、肉切小塊兒，放鹽、糖1/4個(gè)洋蔥切碎，放辣椒粉，孜然粉，拌勻入味，20到30分鐘。

2、用竹簽把肉塊串起來，大概一次4到5串。

3、放肉串用微波爐高段火力，烤三分鐘，取出翻轉(zhuǎn)一下，再烤兩分鐘。

美的微波爐菜譜三：XO醬蝦

原料：

沙蝦350克;李錦記XO醬2湯匙;蒜2粒;姜2片;花雕酒1湯匙;葡萄籽油1湯匙;生抽1湯匙;鹽1茶匙;蔥1根;

做法：

1、原料備好。蝦洗凈剪須，蔥、蒜切片，蔥撕成小段放入水中備用。蝦用剪刀從背部剪開，挑出腸泥，加1湯匙花雕酒腌一會(huì)，XO醬備好。在微波容器中放入1湯匙葡萄籽油、蔥、姜片，高火加熱1分鐘，爆香蔥、姜片。

2、然后放入腌好的蝦，拌勻后高火加熱2分鐘。取出拌勻再高火加熱2分鐘，倒出微波容器中的水。加入2湯匙XO醬、1湯匙生抽和適量鹽攪勻，微波爐高火加熱3分鐘，取出再拌勻，高火加熱2分鐘即可。

美的微波爐菜譜四：山藥奧爾良雞丁

主料：雞胸1塊

輔料：鐵棍山藥1截、青紅尖椒各1個(gè)

調(diào)料：奧爾良烤翅料適量、鹽少許

做法：

1、奧爾良烤翅料加入等重的水，攪拌均勻(奧爾良烤翅料的用量視雞肉的重量而定，比例為：1000g雞肉用70g奧爾良烤翅料);

2、雞肉用刀背拍幾下，切小丁;

3、將調(diào)好的料汁倒入雞丁;

4、戴上一次性手套，用手充分抓勻，腌制3小時(shí)以上;

5、青紅尖椒洗凈、切絲;

6、山藥去皮，切小塊;

7、雞丁和山藥放入微波可用容器，攪拌均勻，微波高火加熱3分鐘;

8、取出充分翻拌，加入青紅椒，撒少許鹽，再次攪拌均勻，繼續(xù)高火加熱3分鐘即可。

美的微波爐菜譜2 一、微波爐烤茄子

主料：茄子1根

輔料：蒜末50克、生抽、蠔油、孜然粉、五香粉、鹽、蔥花

1、茄子去蒂對半切開不切斷，用刀劃四刀；

2、將茄子放入烤盤，蓋上保鮮膜扎幾個(gè)小孔，放入微波爐加熱6分鐘；

3、蒜末、蔥花、五香粉、孜然粉、鹽、蠔油和生抽調(diào)成醬汁；

4、取出茄子淋上醬汁再放入微波爐加熱6分鐘。

二、微波爐烤雞翅

主料：雞翅中10個(gè)

輔料：料酒、奧爾良雞翅粉

1、雞翅洗凈，表面打花刀；

2、粘上雞翅粉，加入料酒，放冰箱冷藏腌制1晚；

3、雞翅加蓋子，微波爐高火3分鐘，翻面后再烤3分鐘。

三、微波爐蒸蛋

主料：雞蛋一個(gè)

輔料：鹽、生抽、溫開水

1、雞蛋加入適量鹽打散，倒入溫開水，水和雞蛋1:1、5；

2、用細(xì)篩過濾一遍，蓋上蓋子放入微波爐加熱一分半鐘；

3、加入一勺生抽即可。

四、微波爐麻婆豆腐

主料：嫩豆腐300克

輔料：香蔥、麻婆豆腐調(diào)料35克、大蒜、紅油、胡椒粉

1、豆腐切放入微波爐高火3分鐘，將水倒出加麻婆豆腐調(diào)味料、紅油拌勻；

2、調(diào)料汁倒進(jìn)豆腐里，撒上花椒粉、大蒜、香蔥；

3、放入微波爐高火2分鐘，撒上胡椒粉即可。

美的微波爐菜譜3 1、微波爐烤韭菜

（1）將韭菜給摘好，再把它清洗干凈，把它從中間切上一刀，然后再放到盤子上，撒上適量的食用油，椒鹽，孜然粉，還有五香粉。

（2）再把另外的一半給擺在上面，再撒上一些調(diào)味醬汁，放到微波爐中烤3分鐘左右，取出來，撒上一點(diǎn)辣椒面，熟芝麻粒，再烤一分鐘就可以取出來開動(dòng)了。

2、微波爐排骨

（1）將排骨給切成塊狀，再清洗干凈備用，蒜，生姜，蔥花準(zhǔn)備好，把排骨放到鍋中加上清水，生姜片，料酒，煮幾分鐘，再撈起來把水瀝干。

（2）排骨放到大碗中，加入蒜，鹽，雞精，醬油，淀粉，給攪拌均勻，腌制十分鐘。

（3）再往排骨的碗上蓋上一層保鮮膜，扎上幾個(gè)小洞，放到微波爐中加熱六分鐘，取出來撒上蔥花就可以開動(dòng)了。

3、微波爐蛋撻

（1）將蛋撻皮從冰箱中取出來把凍給解好，準(zhǔn)備好雞蛋，加上糖霜，純牛奶，攪拌到融化，再加入適量的低筋面料，攪拌到無顆粒的狀態(tài)。

（2）然后再加入適量的煉乳攪拌均勻，蛋液就調(diào)好了，接著再把蛋液給倒入到蛋撻皮中，放到微波爐中烤2分鐘，就可以看到蛋撻已經(jīng)脹起來了，取出來晾涼便可以吃了。

4、微波爐煮玉米

（1）將新鮮的玉米去掉外衣，然后再用水給沖洗一下，把清洗好的玉米放到容器中，加入少許的清水。

（2）把容器放到微波爐中，按下煮玉米的`鍵，稍等片刻便可以吃到好吃的玉米了。

5、微波爐牛肉干

（1）將牛肉清洗干凈，把水份給控干，然后再切成小塊狀，放上十三香，黃酒還有鹽，攪拌均勻，放到冰箱中冷藏幾個(gè)小時(shí)，這樣可以讓牛肉入味。

（2）把牛肉取出來放到盤子里面，均勻的撒開，再放上微波爐中打三分鐘，再取出來翻一面，再打兩分鐘。

（3）等牛肉熟透之后，撒上適量的咖喱粉，攪拌均勻，就可以開吃了。

微波爐菜譜，以上我為大家介紹到了五種不同的做法，喜歡吃肉的人們，可以做肉食，喜歡吃蔬菜的人們，可以做蔬菜，味道也還是很不錯(cuò)的。微波爐的用法雖然簡單，可是使用的局限也是很大的，只能熱飯，或者是做一些簡單的美食，若是燉湯的話，最好還是需要大鍋！