一、溫嶺大溪美食節(jié)在哪

溫嶺大溪鎮(zhèn)中心幼兒園旁馬路。通過查詢百度地圖顯示得知，溫嶺大溪美食節(jié)在溫嶺大溪鎮(zhèn)中心幼兒園旁馬路，溫嶺市地處浙江東南沿海，長三角地區(qū)的南翼，三面臨海，東瀕東海，南連玉環(huán)，西鄰樂清及樂清灣，北接臺州市區(qū)。

二、臨海有哪些特色小吃

麥蝦,麥油脂,筍餅

三、臨海有什么特色小吃

臨海歷史悠久，風(fēng)景秀麗，可謂人杰地靈。在濃厚的歷史人文氛圍和平和散淡的臨海性格的雙重浸潤下，臨海產(chǎn)生了許許多多小吃，多的讓人數(shù)不過來。臨海的小吃是樸實的，是平民化的，在白塔橋頭的飲食店，你可以看到西裝革履的食客，也可以看到光著膀子的民工，男女老少，坐在熱氣騰騰的一碗碗小吃前，聊天說笑。逢年過節(jié)，家家戶戶都會做各種地方風(fēng)味濃郁的小吃，十五羹、清明青團、四月初八烏飯麻糍、六月六漾糕、九月九重陽糕、冬至滾圓等等，一年一年，就在這樣的酸甜苦辣的滋味中度過。作為一個生在臨海長在臨海的人，也算吃了十多年的臨海小吃了，吃了那么多，不寫點東西出來確實對不起這許多臨海小吃，搜腸刮肚把我知道的小吃全列出來，也算是沒白吃那么多。

一、 麥餅

此物算是臨海的看家小吃了，原來數(shù)臺州酒樓做的最好，但滄海桑田，物是人非，臺州酒樓已經(jīng)不存在了。原來的幾個師傅散到各處，但他們似乎再也做不出原來那種令人懷念的風(fēng)味了。不過麥餅在臨海街頭隨處可見，是不難吃到的。麥餅看起來像普通的煎餅，但往往難以做好，關(guān)鍵就在和面的軟硬上，那是接近于面糊而又不是面糊的程度，沒點功夫是掌握不好的。抓一團面，包入肉餡，搟成餅，上鍋煎，然后用筷子在餅上跳出一個洞，倒入打好的雞蛋，把洞合上，翻面再煎。這里就見和面的功夫了，太軟，挑不起來，搞不好就成了面疙瘩炒肉末了；太硬，合不回去，就等著吃豁嘴的餅吧。同時面還要勁到，皮可以做的很薄，加上里面的雞蛋，整張餅的口感就是滑嫩爽口、蔥香四溢。

炎熱的夏天，一碗清粥、一碟麥餅、一盆番茄，無疑是頓可口的午餐了。小時候，媽媽難得不在家，爸爸自然是懶得做飯的，于是帶我往臺州酒樓的大廳一坐，就這么吃起來，翹著腿，看著外面烈日下排隊買麥餅的人們。

據(jù)傳，戚繼光在臨海抗倭的時候，臨海百姓家家戶戶做麥餅給戚家軍作軍糧。但麥餅薄，不耐餓，又容易壞，于是誕生了麥餅的“改進型”：加 厚，中間穿孔，用麻繩串起，一串就頂幾天的干糧，戰(zhàn)士們吃著這種麥餅打跑了倭寇，這種餅也就被親切地稱為“光餅”。光餅我沒見過，但讓我聯(lián) 想起了我老爸下鄉(xiāng)時的一則趣事：老爸的室友從家返回，樂呵呵的說：“我?guī)Щ匾淮滐?，大家都嘗嘗吧，自家做的?！崩习职筒坏茫骸胞滐灪脰|西啊，那就拿一個來嘗嘗味道吧。”“一個？！還嘗嘗味道？！”待他取出個餅來，老爸呆了，哪里是餅啊，分明是個磨盤嘛！老爸后來說，那餅味道也不怎么樣。我懷疑，那種磨盤麥餅就是光餅的一種。

另外提一句，還有以咸菜冷飯作餡的麥餅，也算是臨海一怪吧。

二、 蛋清羊尾

蛋清羊尾是上《中國菜譜》的道地臨海菜，在上海一些大飯店也能吃到，是少數(shù)上得臺面的臨海風(fēng)味小吃之一。

三、 姜汁

四、 麥油脂

五、 羹

八、 大餅

九、 青團

十、 炒米糖

十一、 豆面炒沙蠶

十二、 麥蝦

十三、 白水洋豆腐、白水洋狗肉

十四、 麻糍

十五、 豆腐干煮鑊

十七、 漾糕、酒盞糕、紅糖饅頭

十八、 豆腐圓

十九、 敲梆餛飩

二十、 糯米圓

二十一、 扁食

牛肉碎、大米面、炒面干、灰塵糕、蜜汁番薯、水晶番薯、番薯圓、吉鴻糕、油泡酥、核桃調(diào)蛋、桂圓調(diào)蛋、糯米油條、鍋塊、糖糕、廚面、重陽糕、蜂蜜炒栗等等等等，據(jù)說有百余種，我也只能列舉這些了，余下的，有待大家一起挖掘了。

四、臺州臨海有什么特色小吃？

臨海的美食有麥餅 蛋清羊尾 姜汁 麥油脂 羹 馬蹄酥、羊腳蹄和苔餅 火燒餅 大餅 青團 炒米糖

這些東西除了蛋清羊尾 馬蹄酥、羊腳蹄和苔餅 炒米糖 以外```其他都可以在湖畔人家吃到~~~~個人認(rèn)為湖畔人家的東西很贊!!!

五、臺州麥蝦制作方法？

1、準(zhǔn)備面粉，打入一個雞蛋，放入少許鹽。攪拌成糊狀（面糊有一定黏稠度，拿起慢慢落下即可）

2、準(zhǔn)備海貨，放蝦干或者貽貝等海鮮；香菇；五花肉；當(dāng)季新鮮蔬菜。

3、五花肉煉油，煉好后，盛部分油出來，放點蔥花，到時候澆入麥蝦湯，做油湯。

4、干香菇，海貨放入爆香。

5、放入切好的蔬菜，一起炒，炒到半熟，放水，煮開。

6、左手拿碗，微微傾斜，讓面糊稍微掛出碗沿，右手拿刀，由底部往上，劃拉面糊。面糊入鍋，要經(jīng)常攪拌，防止粘鍋。

7、麥蝦形狀成一條條小蝦狀，故此得名。起鍋，完成。

麥蝦是浙江省臨海市最具特色的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一?，F(xiàn)在臺州各縣甚至在寧波、杭州、上海、金華等地，都可以隨處看到“正宗臨海麥蝦店”的牌子。這些店顧客盈門，真可謂“臨海麥蝦，風(fēng)靡江南”了。其實，舊時的“麥蝦”是臨海窮苦人家的主食。將麥粉攪拌成粉漿，但要求粉漿有韌度，以筷子插入其中而不倒為準(zhǔn)，徐徐注入少量的水，剛好淹沒粉漿，謂之“養(yǎng)漿”。