用微波爐做什么好吃?
一、用微波爐做什么好吃?
微波爐蛋糕 面粉50克,泡打粉5克,雞蛋4個,牛奶60毫升,白糖80克,油少許,果料(葡萄干 核桃仁)。 1,將蛋清,蛋黃分開。蛋黃牛奶加40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。 2,面粉和泡打粉混合,用篩子篩3-4遍(此程序不能少)倒入蛋黃中。 3,打蛋清,保持溫度30-40度(可放在熱水盆里)加5-6滴白醋(解腥,起泡)用 打蛋器打到起泡(分兩次加入白糖)。起泡的標(biāo)準(zhǔn)為,挑起蛋液泡不掉。 4,將蛋白分兩次倒入蛋黃中,輕輕拌勻。 5,用微波爐容器抹上油,倒入拌好的糊(倒入2/3即可)。撒上果料。高火5-6 分鐘即可。 注意,所有打蛋白的器具不能沾油,最好用開水燙過,否則打不起泡。
二、微波爐可以做什么好吃的?
烤紅薯、蒸雞蛋糕
三、微波爐都能做哪些菜
白酒芝士蝦的做法
材料:
臺灣大頭蝦,白酒,芝士
做法:
1、蝦洗凈,從背部剪開,加白酒,白胡椒粉,鹽入味10分鐘
2、把蝦放碗內(nèi),微波2分鐘(我的蝦比較大,所以我時間長一點)
3、把蝦平放在盤子里,上蓋一片片狀芝士,用微波燒烤功能烤5分鐘就OK啦!
微波榨菜肉餅
原料:
肉末半斤、榨菜1兩、紅辣椒1根
做法:
將榨菜和紅辣椒切碎,和肉末一起攪拌均勻,加入少許的熟油,不必加鹽,也可按口味再加入一點點生抽。[美食中國]
取一微波爐用的盤子,擦干,抹上一層油。將調(diào)好的肉末倒入盤子里,壓平,大約1cm的厚度,蓋上蓋子。放到微波爐里用中高檔火煮4分鐘即可。
香脆土豆
材料:
(1)中等大小土豆8個;(2)適量大的番椒1個,清洗,一切兩半,去籽,切碎;(3)洋蔥和胡蘿卜各1個,洗凈,去皮,剁碎;(4)蘑菇5—10個,洗凈,切碎;
調(diào)料:
(1)碎的鄉(xiāng)村芝士3湯匙;(2)碎奶酪和油各3湯匙;(3)干香草1/2湯匙;(4)胡椒粉1/4湯匙;(5)蒜頭5—6瓣,去皮,壓碎;(6)鹽適量
做法:
1、洗凈土豆,用叉子深叉進(jìn),放置于紙巾上,不加蓋,高火煮5分鐘。把土豆重新排列,翻過來,繼續(xù)烹飪5分鐘直至變軟.
2、拿出土豆,縱向一切兩半,挖出果肉。用叉子輕輕叉碎果肉。
3、把土豆皮放于淺微波碟中,倒一點油在皮的內(nèi)層,皮外層也涂上些油。不加蓋,高火烹飪8分鐘直至皮變脆。
4、將番椒,洋蔥,蒜,蘑菇,胡蘿卜,碎paneer和干香草放入小微波碗中,用鹽,胡椒和剩余的油調(diào)味。加蓋高火煮5分鐘直至變軟,取出。
5、把碎土豆和蔬菜混合物放在一起,塞入土豆皮中,在頂部撒上碎奶酪。不加蓋高火再加溫3分鐘,或烤3—5分鐘。趁熱食用。
四、如何用微波爐做出好吃的?
我用微波爐蒸米飯,又快又好。具體方法是:米適量,水高出米約0.5厘米,中火17分鐘即可,很方便。剛開始可能掌握不住,多做幾次就好了。我還做涼菜,蒸茄子,涼拌。青菜也這樣做。高火2分鐘即可。涼拌菜熱量低,絕對補充維生素,美體塑身。各位美女可以嘗試。微波爐消毒的作用也是不可忽視的,快而且有保障。毛巾、內(nèi)衣都可以消毒
五、要怎么用微波爐做出美味的菜肴出來?
香瓜菜的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效:微波菜譜 營養(yǎng)不良食譜 清熱去火食譜
口味:咸甜味 工藝:暗爐烤香瓜菜的制作材料:
主料:甜瓜300克
輔料:豬肉(瘦)100克,香菇(干)10克,蝦仁10克
調(diào)料:大蔥10克,姜10克,醬油15克,香油15克,黃酒15克,鹽2克教您香瓜菜怎么做,如何做香瓜菜才好吃1.先將香菇去蒂泡軟切碎,將干蝦仁剁碎,與肉末拌勻成肉醬。
2.香瓜洗凈,在蒂頭處切一個蓋子,挖出瓜子與瓜瓤,成盅狀,裝入拌好的肉醬及蔥姜(切末)末、醬油、芝麻油、紹酒、精鹽,裝入前先拌均勻,高火10分鐘即可。加熱時蓋子不要蓋上,但要放在旁邊一起加熱,上桌前把蓋了蓋上,瓜周圍可用少許綠菜紅果點綴裝飾。
小帖士-食物相克:
甜瓜:甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。
蝦仁:蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。
六、用微波爐做美食?能做出什么美食??
我在家做過,,吃起來很不錯 。。