一、番茄肥牛濃湯螺螄粉走紅，你吃過哪些稀奇古怪的美食？

俗話說的好民以食為天，最近有一道奇怪的美食在網(wǎng)絡上走紅了。番茄肥牛濃湯螺螄粉聽起來是不是很奇怪，但是吃起來的話味道其實是非常不錯的，那么中國地大物博，還有哪些稀奇古怪的美食呢？下面我?guī)ьI大家來看一下那些稀奇古怪的美食。

一，油炸青苔。

在我國南方的云南有一個神秘的種族叫做傣族，傣族呢有一道特色的美食叫做油炸青苔。傣族人吃的青苔，并不是我們經(jīng)常見的那種在泥土或者巖石上所生長的青苔，而是在河里面撈出來之后經(jīng)過沖洗非常干凈的一種情態(tài)，把這種青苔呢從水中撈出來，并且做成一種薄比，在經(jīng)過調(diào)味之后曬干變成了這種油炸的青苔。想要吃的時候呢，就用剪刀把這種干了的青苔片剪成一小塊一小塊的，然后只要丟進油鍋里煎黃之后就可以撈出。然后就可以大快朵頤了。這種青苔吃起來十分的酥香可口，于是任性的傣族人就把青苔炸得非常的香脆，又有一種海里的味道，是一種風格特殊的傣族風味菜。

二，黃螞蟻蛋。

黃螞蟻這種東西生長在樹上，一般呢，都用樹葉建立成圓球形的豐巢，那么這種黃螞蟻的蛋一共有三種食用的方法，第1種呢就是用它涼拌。比如說螞蟻蛋先用開水燙過之后，去和燒熟的番茄蔥姜蒜以及香菜，辣椒剁碎了之后拌在一起食用，味道也是非常鮮美的，還有一種方法就是把螞蟻蛋以及蔥姜蒜拌勻之后，用芭蕉的葉子包好之后蒸熟食用。第3種方法呢，就是用番茄以及螞蟻蛋煮上10分鐘就可以成為一種美味的湯，這可是當?shù)厝耸窒矚g的一種美食，聽說還含有豐富的膠原蛋白。

三，竹蟲

蛀蟲就是一種生長在植物的內(nèi)部以吸食竹子的汁水而生存的蟲子，并且它的幼蟲叫做象鼻蟲，外表呢和我們大家常見的面包蟲長得像，在沒有油炸的時候，它是一種乳白色的小蟲子在活體的時候動起來可能會嚇到不少人。但是大家不要害怕，因為它吃起來真的是非常美味的，在竹蟲最美的時候就是在油鍋里炸好剛剛端到餐桌的那一刻。美拉德反應讓這種蟲子披上焦黃酥脆的美麗外衣，散發(fā)著蛋白質(zhì)與氨基酸的神圣光輝，能夠?qū)Φ鞍踪|(zhì)以及脂肪的原始欲望得到充分的激發(fā)，如果用大家都能聽得懂的話來說的話，就是不要怕，真的香。

灰豆腐外形鼓脹、內(nèi)里松軟如海綿，不僅保留了豆腐的香味、充滿嚼勁，經(jīng)過烹飪后還能吸飽湯汁，十分美味。

大魚螺螄粉，這種螺螄粉里面的都是魚雜還有魚肉，讓人覺得很奇怪。

金鈴子，又稱癩葡萄，吃到嘴苦苦的還以為是苦瓜，其實金鈴子常是對小型苦瓜完全成熟后的俗稱。炸蟬蛹，很多地方都將蟬蛹當成美食，端上餐桌，但是也有很多人不能夠接受，小時候看到蟬蛹雞皮疙瘩就冒出來了，不敢吃，多年以后才知道是道美食。八月炸，八月炸學名三葉木通，俗名又叫八月瓜、香蜜果、牛腰子果，合歡果。不同地方的叫法有所不同。也是富含維生素的一種果實。

比如說有油炸青苔，這種美食是傣族的一種傳統(tǒng)美食，當?shù)氐娜藗儾捎们嗵窀芍笤龠M行油炸，編制兩面金黃的時候就可以吃了，而且味道非常的棒，口感也非常的酥脆；再比如說有黃螞蟻蛋，這個美食聽名字就特別的奇葩，而且這種美食也富含豐富的膠原蛋白，所以當?shù)氐暮芏嗳硕挤浅Ｏ矚g吃這種美食。

二、有沒有什么稀奇古怪很少見的美食推薦？

稀奇古怪的美食很多，在于我們的發(fā)現(xiàn)。國內(nèi)國外稀奇古怪的美食數(shù)不勝數(shù)，層出不窮。比如下面幾個我所知道的美食。

鰻魚眼：在日本環(huán)境趨向上銷量最火爆的食物，是金槍魚的大眼睛，用來直接食用(也即是生吃)，大約可以加點―莫多啦(一種醬料)，混合一起，吃的人最之多。黃蜂餅干：傳聞這款黃蜂餅干為日本長野縣獨占。真是看著就讓人沒有食欲，是密集驚怖癥患者。

烤豬眼：在中國人的眼中，豬身上沒有甚么處所是不行吃的，不過豬眼這種東西，不是人人都能夠接受到，看起來就讓人覺得特別恐怖，但這在廣西但是個特點美食。不曉得這么恐怖的燒烤食材，你吃過嗎？的噩夢。佩服敢吃這樣餅干的身邊的人?；叶垢夯叶垢敲缱宓牧胬Y晶，將鮮豆腐加上灰進行炒制、除塵等制作而成。外形鼓脹、內(nèi)里松軟如海綿，不僅保存了豆腐的香味、填塞嚼勁，經(jīng)過烹調(diào)后還能吸飽湯汁，十分甘旨。

灌血腸：灌血腸在我生活的處所挺多見的，殺豬時，將還未凝固的豬血灌進洗凈的豬腸，上籠蒸熟便成。切片乘熱食用，或作酸菜時血腸白肉同時放入，血腸味道濃香，油而不膩。需留意的是豬血不宜與黃豆同吃，否則會惹起消化不良；忌于海帶同食，會導致便秘。所以說，稀奇古怪的美食很多就看你有沒有勇氣去嘗試了。

生羊血:在廣西的百色、河池、南寧等部分壯族聚居區(qū),仍然有部分人保持著吃生羊血的習俗,是逢年過節(jié)宰羊時少不了的一道菜

有很多稀奇古怪很少見的美食，比如云南的十八怪。

稀奇古怪的美食有很多，比如說那些臭豆腐啥的。

搟面皮夾饃吧，除了在我們那里見過，其他地方?jīng)]見過。

三、用牛屎釀的酒、童子尿燉豬蹄，你的家鄉(xiāng)有哪些外鄉(xiāng)人無法理解的奇食呢？

中國不僅是一個歷史文化特別淵遠的地方，包括美食，說起來也是千變?nèi)f化，各種各樣。光是菜系就分為八大菜系，而且每個菜系都有獨自的特點，很多地方都有一些令人喜歡的小吃，但是也有一些讓別人沒有辦法理解的一些食物，對于外地人而言可能是吃不慣的。比如小編聽說過的牛屎釀的酒、童子尿燉豬蹄，這個光是聽上去就令人感覺很惡心，但是實際上并不如大家想象的那樣。我的老家在安徽，是地地道道的安徽人，安徽也有一些外鄉(xiāng)人無法理解的食物，接下來就帶大家一起去了解一下安徽那些稀奇古怪的美食

一 ? ? ?臭鱖魚。光是聽起來很多人就覺得說感覺不是一個特別好吃的東西，但是其實這個是徽菜中特別有名的一個代表，基本上提起徽菜，第一個想到的就是這個。很多人第一次見到它的時候都不太敢吃，因為它看上去就感覺不是很好看，而且散發(fā)出一種奇怪的味道，但是其實你下口之后會發(fā)現(xiàn)它是非常好吃的，而且味道是入口是非常豐富的，那香氣也非常的獨特，對于安徽人而言，這是一道非常好吃的美食，不過外地人剛開始入口的時候會覺得非常的難吃

二 ? ? 雞蛋湯。不知道外地是不是有這樣子的一個食物，但是在安徽北部那邊都還挺喜歡吃的。對于有些人而言可能接受不了，覺得說會比較腥，因為它是把雞蛋打在碗里，然后加一點調(diào)料，再用濃濃滾燙的熱水沖上去，雞蛋立馬會沖成蛋花一樣的模樣，整個人早上喝起來是非常清爽的。而這樣一杯喝下去，全身都是暖暖活活的，也非常有營養(yǎng)。但是小編第一次吃到這個的時候，都覺得有一點害怕，不太敢下口，總覺得那個雞蛋還是生的。

三 ? ?毛豆腐。其實毛豆腐和大家想象中的霉豆腐很像，因為它看起是那種發(fā)霉的樣子，有些地方是直接加白酒，然后加調(diào)料放幾天就變成了腐乳。但是小編這邊基本上是用油煎，然后吃起來味道真的特別的好吃，而且很鮮美。同時它也有其他的制作方法，而最為廣泛流傳的就是有煎一下沖湯，看起來平平無奇，但是吃起來的時候口感真的非常豐富，嘴里的汁水也很充裕，香氣撲鼻。

以上是小編這邊一些外鄉(xiāng)人可能無法理解的美食，也歡迎屏幕前的小伙伴們一起分享當?shù)啬切┫∑婀殴值拿朗衬亍?/p>

楊梅膏。它主要是用面粉和楊梅混合制作的甜品，吃起來有楊梅的味道就又面粉的嚼勁，反正我是吃不慣這種美食。

我們東北的血腸也挺奇葩的，是由豬血和豬腸制作而成的，一般人接受不了的血腥味。還有自家用黃豆下的大醬，黃豆煮熟，放一個冬天，春天下醬，有一股發(fā)臭的味道。

在我的家鄉(xiāng)有著一種美食，把剛剛殺的豬血用熱水燙過后，加入煮熟的肉末，我們這里叫活血。

我們家這里有：一凍梨，二酸湯子，三烤螞蚱，四生吃蠣蝗，五油炸蠶蛾等5種奇怪的吃法。這些吃法讓南方的朋友無法理解，但味道確實香。