水果西米露的常見做法？
水果西米露的常見做法？
水果西米露的做法步驟
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1.鍋內(nèi)放水燒開。
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2.水開后 調(diào)至中火 倒入西米~~~ 我是用手抓的 抓了五把。我的手不大 所以不算多。一邊煮一邊攪拌~~~ 注意不要粘鍋。
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3.大概二十分鐘的樣子 西米就成這種狀態(tài)啦~~~ 里面只有一點(diǎn)點(diǎn)小白芯~ 這時(shí)候關(guān)掉火 蓋上蓋子燜一會(huì)~~ 我上網(wǎng)查了 有的人說要燜10分鐘左右 有的人說不用燜。我為了保險(xiǎn) 所以燜了三分鐘的樣子。
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4.過濾掉鍋里的水。PS：沒買到漏勺 紗布也忘買了。只能把水到掉 而不能徹底濾干了~~~ 這就是燜過的西米~~ 中間的白芯已經(jīng)完全消失了哦。
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5.這時(shí)候要過涼水~~ 可以多過幾遍 據(jù)說這樣西米才會(huì)QQ的 不會(huì)特別粘。
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6.接下來就是準(zhǔn)備水果了~~ 我用的火龍果和桃子。
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7.忽略這只臟桃子吧~~ 買回來還沒洗就被抓上來拍照了。
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8.前文說了 我不愛喝純牛奶 昨天煮西米用的是旺仔牛奶，今天改用伊利麥香牛奶了~ 這個(gè)味道更好。本身就很香甜。
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9.這是切好的水果丁。
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10.把西米 用牛奶和水果混合起來就可以吃啦~~~ 再PS：因?yàn)榕Ｄ淌潜^的 水果也是冰過的 所以已經(jīng)很涼了 可以直接食用。
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11.還加了點(diǎn)蜜豆 很好吃哦。
食材用料
西米?適量
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芒果?一個(gè)
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草莓?適量
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椰汁?一瓶
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香蕉?一根
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水?適量
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水果西米露的做法
1.先準(zhǔn)備需要的食材
2.鍋內(nèi)到入適量的水，煮開后把西米倒入煮十五分鐘，然后悶幾分鐘，再用清水過一遍
3.這就是煮好的西米
4.在把水果都切好放在盤子里面
5.把西米放在碗里，把椰汁倒入
6.在放上水果
7.然后就可以吃了
西米浸泡半小時(shí)，放入鍋里熬制粘稠，加入葡萄干，蘋果，梨這樣一道美味的西米露就做好了，而且非常的好吃
水果西米露的做法可以先加西米露，在料理機(jī)單中打碎，然后加入水果塊在料理機(jī)中打入3~5分鐘，加入牛奶即可。
西米水果撈的做法 準(zhǔn)備好西米、水果,可以自由搭配,燦爛用了陽陽喜歡的西瓜、芒果、火龍果 西瓜用挖球器挖成球形 火龍果也挖成小球,挖完好也漂亮 。
4種好吃的西米露做法
西米露的做法有很多，常見的就有椰汁西米露，紅豆西米露，什錦西米露等。因?yàn)槲髅茁侗旧砦兜垒^淡，因此可以搭配各種的水果或者堅(jiān)果等，都是味道不錯(cuò)的。接下來，我跟你分享4種好吃的西米露做法。
好吃的西米露做法1
材料
西米50克，冰牛奶二盒，棉白糖150克.
做法
1. 鍋內(nèi)倒入清水稍多點(diǎn)，開大火燒開。
2. 鍋開后倒西米煮燒。在燒的過程中不要加蓋，要用筷子不停的在鍋內(nèi)拌動(dòng)，不要沾鍋。
3. 約燒煮8分鐘關(guān)火加蓋，悶10分鐘。
4. 將西米與鍋內(nèi)的水分離，將西米放在容器內(nèi)加涼開水，放入冰箱冰上幾個(gè)小時(shí)。
5. 食用時(shí)加入適量的冰牛奶(或雖入冰椰子汁)、棉白糖拌勻即可食用。
好吃的西米露做法2
材料
小西米，鐵觀音，煉乳，冰糖，巧克力醬
做法
1、小西米先在水里浸2小時(shí)，然后把水倒掉。
2、另外燒開一鍋水，滾水下去煮小西米，一邊煮一邊不時(shí)攪拌，防止粘鍋。
3、直到小西米變成全部透明關(guān)火，放一大塊冰糖進(jìn)去調(diào)味。
4、一小包鐵觀音泡500ml的茶水(最好用紅茶，我只有鐵觀音所以湊合用了)，等茶水變濃用濾網(wǎng)把茶葉濾掉，剩下的茶水倒進(jìn)煮好的小西米里，根據(jù)自己口味加入適量巧克力醬和煉乳。
5、煮沸后關(guān)火，攪拌均勻就能喝了。
好吃的西米露做法3
材料
主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米
輔料：蜂蜜
做法
1、鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉(zhuǎn)小火，蓋蓋子煮。水量加足一些，煮時(shí)中途不時(shí)攪一下，避免糊底。
2、等待煮西米的過程中，我們來處理芒果。將芒果沿著果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉(zhuǎn)，沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。
3、大約25分鐘后，看西米煮至透明，只剩中間一點(diǎn)小白點(diǎn)時(shí)，關(guān)火，蓋上蓋子燜5分鐘。
4、待西米完全變透明時(shí)，用網(wǎng)篩撈起，過一遍涼開水即可，是不是晶瑩剔透的QQ感覺了。
5、再倒入牛奶和椰汁中，攪拌均勻。
6、待西米在牛奶中浸泡15分鐘后，加入芒果和少許蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起來效果會(huì)更佳。
好吃的西米露做法4
材料
西米100g，牛奶100g，草莓200g，蜂蜜1勺
做法
1、鍋中放清水燒開，倒入西米小火煮大約10-15分鐘。
2、煮至西米中間只留一點(diǎn)白點(diǎn)時(shí)關(guān)火，燜10分鐘，至小西米中間的白點(diǎn)完全消失。西米會(huì)煮發(fā)，水要多放，邊煮邊攪。
3、撈出小西米，用冷水沖去表面黏液。
4、西米加入牛奶一起冷藏半小時(shí)。冷藏好的西米應(yīng)該飽滿膨大，吸足了牛奶的奶香味兒。
