一、小孩適合做的菜

那就做煎蛋吧，先拿出2個雞蛋，打在碗里，攪拌均勻，把鍋蓋拿開，煤氣打開，打開小火，倒上一點油，拿著鍋柄，在空中轉(zhuǎn)一下，等鍋里沒有油了，將雞蛋倒入鍋里，慢慢翻轉(zhuǎn)2分鐘

二、談?wù)剬殞毜脑绮腿绾巫兓?/h2>

我家的一直吃白粥，這兩天給她白粥，她就搖頭，然后說“吃蛋蛋”她就把嘴張的好大，吃完一口還哼哼得還想吃。我都不知道給她吃點什么菜，和著粥吃。反正炒雞蛋是很喜歡。肉松就怕不衛(wèi)生

三、給4歲左右的小朋友做什么吃的比較好？又營養(yǎng)又美味的

絲燒餅：將標準粉加面肥用溫水和勻，將面發(fā)好后，加堿適量揉勻。蘿卜切成細絲，撤上適量精鹽，然后把水瀝干。把豬板油切成3分見方的丁，加大蔥末、蘿卜絲、精鹽拌勻成餡備用。把面皮抹上餡包好，捏緊口，搟成餅，如有芝麻蘸上一些更好，用手稍微一按，以急火烤烙即可。

油炒面：以動物油(豬油、牛油等)或植物油與面粉在鐵鍋里侵火煸炒，然后將核桃仁、花生仁等放入其中，炒成微黃色即可。食用時用開水沖成糊狀，加入少許糖，其味香甜。

除正常飲食外，推薦另加食譜：

五仁包子：面粉發(fā)酵后調(diào)好堿，搓成一個一個小團子，做成圓皮備用。將核桃仁、蓮子、瓜子仁切碎，加炒青好的黑芝麻、紅絲、白糖、大油，拌勻。面皮包上餡后，把口控緊，然后上籠用急火蒸15分鐘即可。

炸胡蘿卜盒：將粗的胡蘿卜切成約0.2厘米厚的連刀片，用開水燙一下待 用。以蔥、姜、醬油、鹽等將肥瘦豬肉餡調(diào)好味。把肉餡夾入胡蘿卜內(nèi)，在面粉糊中蘸過，放入油中炸成金黃色即可。

魚肉餡餃子：將魚去皮，剔出魚刺，把魚肉剁成泥狀，然后放入甜醬、蔥花、姜末、料酒、味精、鹽、熟花生油、香油、白菜葉末(去水)，攪拌均勻即可包餃子。

肉丁饅頭：將肥瘦豬肉切成約0.5厘米的方丁，加鹽、蔥、姜、黃贛及少許 醬油、香油拌勻后，放置4小時使其入味；面粉發(fā)酵后調(diào)好堿，將面團搓成一個一個小團子，按扁后包上調(diào)好昧的肉丁使之成小饅頭狀。

白菜肉卷：將白菜葉用開水燙一下。把調(diào)好味的豬肉餡放在攤開的白菜葉上，卷起成筒狀，再切成段，放入盤內(nèi)加蔥、姜、料酒、醬油、鹽、花椒、大料等，上籠蒸30分鐘即可

四、什么適合小孩吃的健康食物

健康且適合寶寶食用的食物有很多，其中不乏一些營養(yǎng)豐富、價格合理、方便準備且美味可口的。今天我們就列舉8種特別適合寶寶的食物：富含營養(yǎng)、健康且適合寶寶吃。

推薦了8種對寶寶最好的食物，希望能夠幫助媽媽解決寶寶吃什么的難題。

藍莓

藍莓的藍來自于其富含的類黃酮（花青素），有益于寶寶的眼睛、大腦和尿路。

藍莓湯制法：將1/4杯（60ml）藍莓與一湯匙（15ml）的水放在碗里，微波30秒后搗碎，冷卻，最后在上面添加一些原味酸奶。

南瓜

想必很多麻麻都很喜歡選用天然甜味，口感潤滑的南瓜給寶寶吃。其中南瓜富含胡蘿卜素，對寶寶的眼睛有利。另外還富含維生素A和C。

小貼士：南瓜可以做好多種類，如南瓜餅，小米南瓜粥等

紅薯

紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素C、礦物質(zhì)以及鐵、銅、鈣、等10余種微量元素。營養(yǎng)價值很高，被稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。

小貼士：紅薯也是和南瓜一樣喲，紅薯干，紅薯餅呀都可以換著花樣做給寶寶吃。

小扁豆

小扁豆富含蛋白質(zhì)和纖維，營養(yǎng)豐富，相比較大豆，小扁豆能弄成糊狀更適合寶寶咀嚼。

小貼士：把煮熟的小扁豆與蔬菜、米飯混合，然后根據(jù)你的需要加入調(diào)味料。

西蘭花

西蘭花富含葉酸、纖維、鈣，尤其以抗癌為大眾熟知。因為含硫化合物，西蘭花具有獨特的風味，可以幫助開發(fā)寶寶的味覺。

小貼士：把西蘭花蒸軟，切丁可以和胡蘿卜香菇菠菜搭配一起做營養(yǎng)美味的面條。寶寶一定很愛喲。

菠菜

菠菜為寶寶提供的主要營養(yǎng)成分是維生素a和葉酸，另外還有一些維生素c和鐵。因為它沒有雜味，寶寶通常很愛吃。

小貼士：菠菜的用處很多，做個創(chuàng)意的蔬菜飯，比如一個菠菜壽司、菠菜拌飯。但是要記住，不能把它和豆腐一起吃，否則會影響鈣的吸收

牛油果

牛油果又叫鱷梨，很多媽媽都都將它作為寶寶輔食的首選，它含有大量對身體有益的健康脂肪，能夠促進寶寶大腦發(fā)育。

小貼士：把牛油果切半，打個雞蛋進去，再放入烤箱烤至雞蛋八分熟，最后灑上蔥和胡椒即可以食用

酸奶

酸奶可以提高人的免疫力，還有助于大腦和心臟的健康，可以給寶寶直接食用酸奶，也可以將酸奶和果泥混合，但需要注意的是，不要直接給寶寶使用剛從冰箱拿出的冰酸奶。

五、給孩子作什么飯好啊 ？

孩子不吃飯有很多種原因的，其中最為重要的一種就是孩子挑食厭食問題的原因往往在于父母縱容嬌慣所致。一、 從習慣抓起

根據(jù)實際，定出相關(guān)的措施：1、養(yǎng)成孩子定時入睡起身的習慣；2、鼓勵孩子積極參加鍛煉及各種游戲活動，保證孩子有個好的心境；3、控制零食，嚴格做到一日三餐二點，決不讓孩子亂吃零食；4、鼓勵與榜樣相結(jié)合。。5、饑餓法。在已實施的以上所有辦法且機體無病痛的情況下，實在不愿意進食的，那就說明孩子真的不餓，不必強求，不妨讓其離開飯桌，去搭積木，看畫書等，那么下頓飯必能香噴噴地吃。二、 改變方法，激發(fā)食欲1、講一些不吃飯的危害，如不好好吃飯身體就差，身體差抵抗力降低就要生病，生了病要看醫(yī)生，要打針吃藥，孩子一聽到打針就害怕，自然也就好好吃飯了。2、正面鼓勵法。遇到孩子厭食、挑食，可以運用孩子最崇拜或最喜歡的人的行為去激發(fā)孩子的食欲。比如：“你喜歡警察叔叔，愿意當警察嗎？吃得飽飽的，身體棒棒的，長大了才能當警察?！焙⒆右恍南氘斁?，也就會順利進餐了。3、誘導(dǎo)選擇法。孩子年齡小，很容易受到成人誘導(dǎo)。孩子不喜歡吃的東西比如雞蛋，如果問：“你吃不吃雞蛋？”孩子們大都回答“不吃”。如果這樣問：“雞蛋很有營養(yǎng)，小孩子吃了才會長得高，你吃一個還是吃兩個？”孩子馬上就會說：“吃一個?！比绯郧鄄藭r，可用“大炮來了！轟，炮彈在寶寶的嘴里爆炸了！”引誘孩子張嘴把芹菜當炮彈吃了。等吃完以后，可以表揚他，鼓勵他下次吃得更多一些。4、改進烹調(diào)法。創(chuàng)設(shè)進餐情景，幼兒園要培訓營養(yǎng)員，讓她們多學點烹調(diào)技術(shù)，把孩子不愿吃的東西做得色、香、味俱全，讓孩子一聞就想吃，一看就喜歡，給孩子一種這種東西很好吃的感覺，孩子擋不住誘，即使不喜歡吃的東西也大口地吃起來。另外，做飯菜時選料很重要。如好米燒出來的飯晶瑩剔透，香氣撲鼻，孩子一見很容易勾起食欲。菜要選新鮮的，這樣不但營養(yǎng)好，也容易燒出色、香、俱全的好菜。三、 讓孩子受點約束孩子不肯好好吃飯，放任她肯定不行，喂她也不行，實踐表明，強制一點對這些幼兒有幫助，辦法是限時制，吃中飯和晚飯時，飯后有孩子喜歡看的動畫片VCD，規(guī)定幼兒，在放VCD前5分鐘必須吃完，否則不能看。孩子們?yōu)榱俗约合矚g看的動畫片，一般都會按時吃完，有時候沒有動畫片，就利用她喜歡的一個玩具或一本書，她為了自己喜歡的東西，還是肯配合的。 這個辦法既然帶有強制性，所以執(zhí)法一定要嚴。在沒有道理可講的時候，讓孩子受點約束是應(yīng)該的。四、 適當控制，增加興趣提倡給孩子的零食要適當。過量的零食會影響孩子的食欲，我們總結(jié)了3個“適當”，即零食品種要適當，食用時間要適當，蝦條、薯片等油炸類食品盡量少買，以讓孩子嘗嘗味道為主，而巧克力、酸奶及海苔等食品