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孕婦可以吃面粉做的美食?

時間:2023-04-08 02:42
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(孕婦能吃的美食)孕婦可以吃面粉做的美食?對于在孕期出現(xiàn)偏食嘔吐的現(xiàn)象,會導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)吸收不良,是可以吃面粉,并且可以補充體內(nèi)蛋白質(zhì)能量,維生素,礦物質(zhì)等。并且面粉類的食物容易消化,含有熱量高,可以做成花卷,餃子,煎餅,面條,包子,饅頭,面包等。因此在飲食面

孕婦可以吃面粉做的美食?

孕婦可以吃面粉做的美食?

對于在孕期出現(xiàn)偏食嘔吐的現(xiàn)象,會導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)吸收不良,是可以吃面粉,并且可以補充體內(nèi)蛋白質(zhì)能量,維生素,礦物質(zhì)等。并且面粉類的食物容易消化,含有熱量高,可以做成花卷,餃子,煎餅,面條,包子,饅頭,面包等。因此在飲食面粉之前可以多種選擇,避免了厭食的現(xiàn)象。

孕婦適合吃什么菜譜

孕婦適合吃什么菜譜

孕婦適合吃什么菜譜,在懷孕初期,也是胎兒生長發(fā)育的重要時期,因此我們孕婦的飲食需要為胎兒的發(fā)育提供營養(yǎng),但是許多新手媽媽對飲食沒有講究,以下分享孕婦適合吃什么菜譜

孕婦適合吃什么菜譜1 1、糯米甜藕

材料:干荷葉1張、糯米150克、藕3節(jié)、白糖150克、青梅適量

做法:1、藕洗凈并切斷一端,約2、3厘米;

2、將糯米清洗干凈后裝進每一個藕眼里,筷子捅實后用竹簽把藕節(jié)連上;

3、鍋里加水,然后開火煮沸,藕放在里面煮并蓋上荷葉,大約煮40分鐘后取出;

4、炒鍋里加入干凈的水,放入白糖,開火,熬煮成糖汁,且青梅切成小粒;

5、藕皮刮去,藕切成片后放入盤中澆上蜜汁,撒上青梅即成。

這款菜吃起來甜潤清香,黏而不膩,特別適合孕早期消化不良、食欲不佳的你哦。

2、排骨玉米湯

材料:排骨150克,玉米1條,姜、食鹽適量。

做法:

1、排骨清洗干凈,放在鍋中加水煮,水開后,把姜切成片,放入湯中一起煮;

2、玉米清洗干凈,切成小塊,再將玉米放入煮開的排骨湯中同煮;

3、大火燒開后,文火再煮三十分鐘;

4、加入適量鹽調(diào)味即可。

排骨含鈣量高,對于胎兒骨骼、大腦發(fā)育均有好處。

此外,孕期當(dāng)中雞塊、蝦、魚都有不一樣的營養(yǎng)。孕媽媽可以根據(jù)自己的口味進行食譜的定制哦,無論是炒還是煮湯都可以呢!

孕婦菜譜的特點

孕媽媽是我們常說的特殊人群,在飲食上當(dāng)然也要注意。中醫(yī)認(rèn)為,通過飲食調(diào)養(yǎng)陽氣以保持身體的健康,同時也能給寶寶適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng),那么孕媽媽飲食當(dāng)中的特點有哪些?

1、主食中選擇高熱量的食物,米面雜糧外,適量加入豆類、花生等也是不錯的;

2、保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),包括奶類、蛋類、魚肉、禽肉、豬牛羊瘦肉等;

3、保證充足的維生素,青菜及水果,如西紅柿、青椒等有較多的維生素C。

這些飲食特點,孕媽媽遵循了嗎?如果沒有遵循,可以按照上面提及的要點進行改善。畢竟孕期營養(yǎng)補充是很重要的,如果不能全面攝取營養(yǎng),胎兒營養(yǎng)不良,將帶來極大的危害。孕媽媽通過飲食的方式調(diào)理身體,對自身也有好處。若不想在孕期因營養(yǎng)不良或者補充某種營養(yǎng)素不足而造成不良影響,應(yīng)該按照囑咐進行改善。

孕婦菜譜的營養(yǎng)

在懷孕期間,所需要的營養(yǎng)無非就是那幾種。在均衡營養(yǎng)的同時,注意這些營養(yǎng),你補充了嗎?

1、蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)對胎兒腦細胞發(fā)育很重要,當(dāng)然要儲存一定量的蛋白質(zhì),以供分娩和哺乳所需。而含有豐富蛋白質(zhì)的食物有魚、蛋、奶、豆類等。

2、脂肪

脂肪是細胞的重要組成物質(zhì),所以補充脂肪也就是先當(dāng)于讓寶寶的細胞分化有了基礎(chǔ)物質(zhì),但是補充脂肪的時候要注意量,以免增加肝臟負(fù)擔(dān)或造成肥胖。

3、鐵

鐵是造血原料,如果鐵補充不足,可造成母體生理性貧血,還會導(dǎo)致胎寶寶出生時貧血、抵抗力差、生長發(fā)育遲緩等問題的`出現(xiàn)。含鐵豐富的食物有牛奶、豬肉、雞肉、雞蛋、大豆、海藻類等。

4、鈣

鈣是形成骨骼和牙齒的重要成分,一旦母親缺鈣,胎兒健康首先受到影響,會出現(xiàn)骨質(zhì)鈣化不良,體重下降。

5、葉酸

能有效預(yù)防新生兒神經(jīng)管畸形的水溶性維生素,孕前葉酸的日攝入量上限為1000微克每天攝入800微克的葉酸已經(jīng)足夠。

懷孕期間,在食用菜譜的菜時,你注意適量地補充這些營養(yǎng)物質(zhì)了嗎?

孕婦菜譜家常菜

上面也說到了,懷孕之后要開始補充哪些營養(yǎng),那么,作為一名孕媽媽,有哪些家常菜是適合你吃的?

1、萵筍炒蝦仁

材料:萵筍1根、基圍蝦150克、朝天椒1個、杭椒1個

做法:

1、萵筍洗凈去皮去老根切?。?/p>

2、基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁;

3、料酒、鹽、生粉腌片刻,椒切成圈,蒜姜切碎;

4、下蝦仁滑炒,一變色立馬關(guān)火(避免炒老、盛起;

5、鍋留油下蒜姜爆香,放萵筍丁翻炒,下椒炒勻,待萵筍變深綠色,放鹽調(diào)味;

6、用余溫把二者結(jié)合起來即可,蝦仁可以補充蛋白質(zhì)。

2、清蒸鱸魚

材料:鱸魚1條、蔥、姜、紅辣椒、蒸魚豉油適量

做法:

1、將大蔥切段,豎劃一刀,展開;

2、紅椒切絲、姜切片、鱸魚背部劃幾刀;

3、將鱸魚擺盤放入蒸鍋,放入蔥、姜片,隔水蒸15分鐘;

4、燒一鍋熱油,加入姜蔥、紅辣椒,淋在魚上,再淋上蒸魚豉油即可。

這些都是家常菜,但是里面含有所需要的營養(yǎng),快快學(xué)起來吧!

孕婦菜譜注意什么

在做孕媽媽的菜譜時,有很多該注意的,到底應(yīng)該注意什么?

1、要注意盡量清淡,無論是在孕中期、晚期,都應(yīng)該注意清淡飲食。有些情況特殊的孕媽媽,還需要采用無鹽膳食;

2、注意均衡營養(yǎng),盡量面面俱到,也就是要適當(dāng)?shù)匮a充鈣、鐵、鋅、碘、葉酸的食物,盡量多樣化、適量化;

3、注意適量補充水分,懷孕期間,由于子宮的壓迫,腹腔內(nèi)的一些血管會受到壓迫,而出現(xiàn)水腫,所以水的補充也要適量很重要;

4、注意水果攝取適量,水果中的纖維素成分并不高,過多地攝入水果,會使飲食中糖分含量過高,可能會誘發(fā)孕婦糖尿病等其他疾?。?/p>

5、注意蔬菜要多吃,蔬菜含有豐富的維生素,而且纖維素比水果的高,可以多吃。

孕期菜譜你注意到這5點了嗎?均衡營養(yǎng)才能讓寶寶和你健康度過孕期哦。

燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養(yǎng)、潤肺、護膚、滋潤人體、養(yǎng)陰益氣和調(diào)理身體的功效,燕盞經(jīng)清水或純凈水浸泡后,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用,不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力,養(yǎng)顏美容、美白肌膚,也是極富營養(yǎng)價值的孕婦滋補品和禮品。

孕婦適合吃什么菜譜2 烏梅粥

食材:烏梅、大米、老冰糖

步驟:

1、將烏梅清理去皮,大米清理干凈整潔預(yù)留。

2、鍋中放入烏梅,加上適當(dāng)涼水煮沸,去除烏梅渣,留出烏梅汁。

3、將大米放入烏梅汁中,放入小量老冰糖調(diào)味品,將粥燒開就可以。

PS:烏梅有澀腸治療腹瀉、生津止渴之功,吃起來美味可口的,能緩解孕媽媽孕吐反應(yīng),適合孕早期的孕媽媽服食。

山藥排骨湯

食材:山藥300克、豬大骨400克、食用鹽

步驟:

1、將豬大骨清理綽水,去除血沫,撈出預(yù)留。山藥去皮切成片預(yù)留。

2、鍋中放入小量食用油,將豬大骨稍微爆鍋一下,接著放入適度涼水,低火煮50分鐘左右。

3、放入切完的山藥,再低火煮大概二十分鐘左右,將山藥完全燒開。

3、山藥燒開之后,放入適度食用鹽調(diào)味品就可以。

PS:山藥中帶有淀粉質(zhì)、粘液質(zhì)和蛋白質(zhì),很容易被人體消化吸收,有利于改善體質(zhì)虛寒,適合孕中期的孕媽媽服食。

紫薯燕窩粥

食材:燕窩3克、紫薯100克、老冰糖

步驟:

1、將燕窩泡發(fā)清理,挑去微小的燕毛,撕成小條預(yù)留。大米和紫薯清理預(yù)留。

2、把大米和紫薯放入鍋中,加上適當(dāng)純凈水熬出粘稠的粥。

3、燕窩放入燉鍋中,加上適當(dāng)純凈水和老冰糖,隔水燉煮二十分鐘左右。

4、把燉好的燕窩放入紫薯粥中,攪拌均勻就可以。

PS:紫薯燕窩粥營養(yǎng)元素十分高,能潤肺止咳補陰、促消化、滋陰降火健脾開胃,緩解食欲減退和便秘,提升孕媽媽的食欲,讓肚子里的寶寶能夠健康成長。

燕窩牛奶核桃露

食材:新鮮核桃,燕窩、新新鮮牛奶、老冰糖

步驟:

1、燕窩用清小泡發(fā),去除雜眉清除干凈整潔,把處理好的燕窩放入燉鍋中,隔水燉煮二十分鐘左右

2、核桃肉和新新鮮牛奶此外放入豆槳機中,加上純凈水,搞成漿,用金剛紗過濾掉核桃肉渣。

3、牛奶核桃肉漿水稍微升溫,放入適度老冰糖調(diào)味品。

4、將烹煮好的燕窩放入牛奶核桃露中,攪拌均勻就可以。

PS:燕窩中含有許多的燕窩酸,能促進新陳代謝和提升孕婦免疫力,促進嬰兒發(fā)育。

對于孕媽媽來講,身體健康和身心健康都十分重要,這幾個月要格外的注意營養(yǎng)搭配。雖然吃不到各式各樣麻辣美食特色,但是想到幾個月后,將有一個可愛寶寶出生,就覺得一切都是十分非常值得的。

孕婦適合吃什么菜譜3 一、孕婦食譜萵筍炒蝦仁

主料:萵筍1根、基圍蝦150克

輔料:朝天椒1個、杭椒1個

調(diào)料:色拉油適量、食鹽4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1湯勺、淀粉1茶勺

萵筍炒蝦仁的做法:

1、萵筍洗凈去皮去老根,切成1厘米方的丁;基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁,用料酒、鹽、生粉腌片刻;青紅椒各切成圈;蒜姜切碎

2、坐鍋,下蝦仁滑炒(蝦仁在鍋中一變色,立馬關(guān)火,保證蝦仁鮮嫩),盛起

3、鍋中留底油,下蒜姜爆香,后放萵筍丁翻炒一下,接著下青紅椒炒勻,待鍋中萵筍丁色變深綠,放鹽味精調(diào)味關(guān)火,最后放蝦仁,依靠鍋中余溫把二者味道結(jié)合起來(蝦仁最后放,保持鮮嫩感)

二、孕婦食譜栗子雞塊

主料:雞腿1只、栗子(鮮)15顆

調(diào)料:食鹽少許、醬油1大勺、雞精1茶勺、蔥適量、姜適量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水適量、植物油500克、白糖1大勺

栗子雞塊的做法:

1、雞腿洗凈,切塊,加少許醬油和料酒拌勻,腌制10分鐘

2、栗子去殼煮熟

3、炒鍋倒油燒至7成熱,下雞塊炸至金黃撈出瀝油。再將栗子入鍋炸一下?lián)瞥鰹r油備有

4、炒鍋倒油少許,下蔥姜末煸炒出香味,放入雞塊,加料酒、醬油、鹽少許、白糖

5、再加適量清水大火燒開,轉(zhuǎn)小火把雞塊燜至7成熟。放入栗子繼續(xù)煮,至雞塊和栗子酥爛,用旺火收汁,留少許湯汁關(guān)火

6、將雞塊和栗子盛入盤中,鍋中湯汁用水淀粉勾芡,放雞精調(diào)味,淋少許熟油,澆在雞塊上即可。

三、孕婦食譜小米蒸排骨

主料:豬大排500克、小米150克

調(diào)料:食鹽5克、姜3片、豆瓣醬5克、黃酒5克、水適量、細香蔥5克

小米蒸排骨的做法:

1、準(zhǔn)備的材料:豬大排500克、小米150克、豆瓣醬、姜末、黃酒

2、把小米沖洗干凈,碗中放入沒過小米的清水,把小米浸泡20分鐘左右

3、豬大排在沸水中焯一下,去腥和血水,焯過水后的肋排放在碗中,放適量的豆瓣醬

4、放入準(zhǔn)備好的姜末

5、把準(zhǔn)備好的黃酒倒入碗中,放適量的鹽,攪拌均勻,浸泡近一小時

6、取一個圓碗,把浸泡好的豬大排沿碗底排好,最后撒上細香蔥花即可

7、把浸泡好的小米倒入放有豬大排的碗中,浸泡過的液體倒入裝有豬大排和小米的圓碗中

8、上蒸鍋大火煮開,轉(zhuǎn)小火半小時,關(guān)火,燜半小時就好

四、孕婦食譜彩椒玉米炒雞丁

主料:玉米200克、雞胸脯肉200克

輔料:彩椒3個、黑木耳50克

調(diào)料:色拉油適量、食鹽1茶勺、醬油少許、雞精1茶勺、蔥適量、姜適量、料酒1茶勺、淀粉2茶勺、水淀粉適量、白糖少許、高湯適量

彩椒玉米炒雞丁的做法:

1、將彩椒洗凈,切小丁;黑木耳切小丁

2、雞脯肉洗凈切小丁,加料酒、干淀粉、少許醬油腌漬10分鐘入味

3、炒鍋倒油燒熱,下雞肉丁滑熟,盛出備用

4、鍋中留油,下蔥姜末熗鍋,將玉米粒倒入鍋中翻炒2-3分鐘,加入雞湯略煮

5、倒入炒好的雞肉丁炒勻,下彩椒丁和黑木耳丁,加入鹽、糖、雞精翻炒均勻,用水淀粉勾薄芡即可

五、孕婦食譜叉燒帶魚

主料:帶魚400克

調(diào)料:色拉油適量、食鹽1/4茶匙、蔥適量、料酒1湯匙、生抽2茶匙、淀粉少許、水淀粉少許、叉燒醬2大匙、辣椒粉1/4茶匙

叉燒帶魚的做法:

1、帶魚處理干凈切段后加入鹽、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分鐘左右

2、將腌制的湯汁倒掉加入干淀粉,拍在帶魚身上

3、平粘鍋中倒油,熱鍋涼油煎帶魚至八成熟

4、將叉燒醬與1茶匙生抽混合均勻,加入適量的水淀粉即可調(diào)成叉燒汁

5、將調(diào)好的叉燒汁倒入煎好的帶魚中

6、待湯汁濃稠裹在帶魚上即可出鍋,灑上小香蔥點綴

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