乳酪月餅的做法，法式藍(lán)莓乳酪月餅怎么做好

食材

主棚鉛料

黃油

87g

糖

12g

酸奶

10g

鹽

1g

全蛋液

25g

低筋粉

100g

奶粉

5g

杏仁粉

25g

輔料

蛋黃

適量

奶油奶酪

105g

酸奶

20g

藍(lán)莓果醬

42g

步驟

1.餅皮：黃油87克，糖12克，酸奶10克，鹽1克，全蛋液25克，低筋粉100克，奶粉5克，杏仁粉25克

2.黃油軟化，加入糖，酸奶，攪拌均勻。

3.分次加入蛋液攪拌。

4.成光滑狀態(tài)。

5.面粉，杏仁粉，奶粉，篩入黃油中。

6.拌勻。

7.將面糊分出70%，裝入裱花袋中，剩下部分放入冰箱冷藏，備用。

8.餡料：奶油奶酪105克，酸奶20克，藍(lán)莓果醬42克

裝飾：蛋黃適量

9.將酸奶加入軟化的奶酪中，攪拌至順滑無顆粒。

10.加入藍(lán)高碼莓果醬。

11.攪拌均勻。

12.裝入裱花戚和哪袋中，備用。

13.將面糊擠入模具中成碗狀。

14.擠入餡料。

15.將冷藏的面團(tuán)從冰箱中取出，分割成六等分，整理成薄餅狀。

16.放入模具中，整理好接口。

17.表面刷蛋黃，用叉子劃出十字交叉紋。

18.放入?烤箱，中層，上下火170度，烤約30-40分鐘。

19.出爐，輕輕將隆起的表面壓平。

20.脫模，冷卻后食用。

主料 5人份

黃油87克、酸奶10克、糖12克、精鹽1克、全蛋液25克、低筋面粉100克、奶粉5克、杏仁粉25克

輔料

奶酪105克、藍(lán)莓果醬42克、酸奶20克、雞蛋黃適量 餅皮：黃油87克，糖12克，酸奶10克，鹽1克，全蛋液25克，低筋粉100克，奶粉5克，杏仁粉25克

步驟2

黃油軟化，加入糖，酸奶，攪拌均勻

步驟3

法式藍(lán)莓乳酪月餅#長帝烘焙節(jié)#的家常做法

分次加入蛋液攪拌

步驟4

法式藍(lán)莓乳酪月餅#長帝烘好做焙節(jié)#的簡單做法

成光滑狀態(tài)

步驟5

法式藍(lán)莓乳酪月餅#長帝烘焙節(jié)#怎么吃

面粉，杏仁粉，奶粉，篩入黃油中

步驟6

法式藍(lán)莓乳酪月餅#長帝烘焙節(jié)#怎么做

拌勻

步驟7

法式藍(lán)莓乳酪月餅#長帝烘焙節(jié)#怎么炒

將面糊分出70%，裝入裱花袋中，剩下部分放入冰箱冷藏，備用

步驟8

法式藍(lán)莓乳酪月餅#長帝烘焙節(jié)#怎么煮

餡料：奶油奶酪105克，酸奶20克，藍(lán)莓果醬42克 裝飾：蛋黃適量答敬

步驟9

法式藍(lán)莓乳酪月餅#長帝烘焙節(jié)#怎么燉

將酸奶加入軟化的奶酪中，攪拌至順滑無顆粒

步驟10

法式藍(lán)莓乳酪月餅#長帝烘焙節(jié)#怎么煸

加入藍(lán)清襪慎莓果醬

步驟11

法式藍(lán)莓乳酪月餅#長帝烘焙節(jié)#怎樣煸

攪拌均勻

步驟12

法式藍(lán)莓乳酪月餅#長帝烘焙節(jié)#怎樣做

裝入裱花袋中，備用

步驟13

法式藍(lán)莓乳酪月餅#長帝烘焙節(jié)#怎樣炒

將面糊擠入模具中成碗狀

步驟14

法式藍(lán)莓乳酪月餅#長帝烘焙節(jié)#怎樣煮

擠入餡料

步驟15

法式藍(lán)莓乳酪月餅#長帝烘焙節(jié)#怎樣燉

將冷藏的面團(tuán)從冰箱中取出，分割成六等分，整理成薄餅狀

步驟16

法式藍(lán)莓乳酪月餅#長帝烘焙節(jié)#的制作

放入模具中，整理好接口

步驟17

法式藍(lán)莓乳酪月餅#長帝烘焙節(jié)#的制作方法

表面刷蛋黃，用叉子劃出十字交叉紋

步驟18放入 烤箱，中層，上下火170度，烤約30-40分鐘

步驟19

法式藍(lán)莓乳酪月餅#長帝烘焙節(jié)#的做法大全

出爐，輕輕將隆起的表面壓平

步驟20

法式藍(lán)莓乳酪月餅#長帝烘焙節(jié)#的做法大全

脫模，冷卻后食用

長帝烤箱哪個(gè)型號(hào)好 長帝烤箱型號(hào)推薦

很多朋友喜歡在自家烹飪一些美食，當(dāng)然少不了“煎炸烹烤”里面的“烤”了。做與“烤”食物自然少不了烤箱了。今天小編通過搜集資料，整理了長帝烤箱的不同型號(hào)，給大家選購烤箱時(shí)作為參考，下面就一起來看看吧！

一、長帝CKF-25B

參考價(jià)格：￥328[北京]?產(chǎn)品容量：30L產(chǎn)品功率：1600W產(chǎn)品尺寸：450*380*340mm產(chǎn)品重量：8.1kg外形設(shè)計(jì)：外觀顏色：紅色?類電源性能：220V/50Hz產(chǎn)品附件：電烤箱?x1?烤盤?x1

長帝CKF-25B?網(wǎng)友點(diǎn)評(píng)

1.風(fēng)吹逸散

????適合家用

優(yōu)點(diǎn):很不錯(cuò)的烤箱，適合入門級(jí)用，家用夠了

????缺點(diǎn):不錯(cuò)，就是不知道可以用多久

???巧游?總結(jié):好，容量大，夠用，溫控時(shí)間不是特準(zhǔn)，總體還算可以。

2.尖叫不吶喊

比較滿意

優(yōu)點(diǎn):烤箱價(jià)格還行，不貴。缺點(diǎn)使用時(shí)電線太短總結(jié)就是包裝好像不知拆了有多少次了，打開里面的盒子也是，希望商城把包裝這關(guān)把好了，讓顧客看到商品會(huì)舒服些。

二、長帝CKTF-30GS

參考價(jià)格：￥598[北京]主要功能：類別：機(jī)械版?外觀產(chǎn)品容量：21L產(chǎn)品功率：1201W產(chǎn)品尺寸：481*3?????78*339mm產(chǎn)品重量：11.5kg

長帝CKTF-30GS?網(wǎng)友點(diǎn)評(píng)

1.幸福港灣2014

功能全面，操作簡單

????優(yōu)點(diǎn)?用起來還算方便，但是感覺控制溫度不太容易哇。。。

????缺孝卜銷點(diǎn)?可惜就只送了一個(gè)烤盤，明顯不夠用總結(jié)不錯(cuò)的烤箱，上下控溫的，適合烘焙，但是還是覺得有點(diǎn)?????小了，但是總體還是不錯(cuò)的

2.究竟是不是質(zhì)量問題

?????優(yōu)點(diǎn):無填寫

?????缺點(diǎn):買回來用后發(fā)現(xiàn)下管怎么著也不亮，去換了個(gè)新的還是一樣毛病?？緜€(gè)餅干上面都焦了下面還是??????粘的。

?????總結(jié)?說明書太簡單了，出現(xiàn)問題沒辦法對(duì)照

三、長帝CKF-30BS

參考價(jià)格：￥329[北京]產(chǎn)品容量：30L產(chǎn)品功率：1600W產(chǎn)品尺寸：481*378*339mm產(chǎn)品重量：7.6kg外形設(shè)計(jì)：顏色：黑色?類別：電源性能：220V/50Hz

長帝CKF-30BS?的網(wǎng)友點(diǎn)評(píng)

1.風(fēng)吹逸散

使用效果不錯(cuò)?17:37:44

????優(yōu)點(diǎn)烤過雞腿，雞翅，叉燒，白薯都不錯(cuò)，有了它，面包烤一下再吃，很香。

????缺點(diǎn)整體很好，就是沒有燈光，烤的時(shí)候看不見里

????總結(jié)感覺不錯(cuò)啊，容量夠大，功能齊全，這樣的價(jià)錢，性價(jià)比很高。

四、長帝CKF-52GS

參考價(jià)格：￥598[北京]產(chǎn)品容量：52L產(chǎn)品功率：2000W產(chǎn)品尺寸：411*370*340mm產(chǎn)品重量：8.6kg外形設(shè)計(jì)：顏色：黑色

長帝CKF-52GS?網(wǎng)友點(diǎn)評(píng)

1.風(fēng)吹逸散

東西不錯(cuò)?17:47:51

????優(yōu)點(diǎn)?很不錯(cuò)，容量大，雙管溫度也更好。

????缺點(diǎn)?很大很大，家用有些大了，不過好用是王道～

????總結(jié)?沒想象的大。托盤要是有兩個(gè)就更方便了。

五、長帝CRDF25

￥448[北京]主要功能：加熱方式：面包，蛋產(chǎn)品容量：25L產(chǎn)品功率：1600W產(chǎn)品尺寸：485*340*340mm????產(chǎn)品重量：10.2kg外形設(shè)計(jì)：顏色：銀色

長帝CRDF25?網(wǎng)友點(diǎn)評(píng)

1.棒棒糖我喜歡

愛上烘焙

?優(yōu)點(diǎn)?樣子挺漂亮。按鍵很好用缺點(diǎn)好輕，沒有配個(gè)手套燙手總結(jié)這款電腦溫控，顯示清晰，蛋糕、餅干、??面包統(tǒng)統(tǒng)搞定,從此愛弊蔽上烘焙。

2.我啊我啊

慢慢學(xué)用烤箱烘焙

?優(yōu)點(diǎn)?升溫快，電腦板控制比較精確

?缺點(diǎn)?不知道為什么按鍵的漆按幾次就掉了，現(xiàn)在是白的了，還得把按鍵的功能記住，免得按錯(cuò)了。

?總結(jié)?對(duì)烘焙新手來說，這一款烤箱很好用，烤過紅薯，面包，雞翅，雞腿，都烤得挺好的，還有發(fā)酵的功能，很方便。

??今天對(duì)長帝烤箱的型號(hào)介紹就到這里，希望對(duì)大家在選購烤箱的過程中起到幫助，想了解更多相關(guān)內(nèi)容就請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注土巴兔學(xué)裝修吧！

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