樂(lè)山市特色美食有哪些?
一、樂(lè)山市特色美食有哪些?
有好多
起樂(lè)山的名小吃有很多,比如樂(lè)山油燙鴨、牛華的麻辣燙和豆腐腦、蘇稽的蹺腳牛肉和米花糖還有西壩的豆腐等。
介紹 :
1、樂(lè)山的油燙鴨 :油燙鴨是四川樂(lè)山地區(qū)的著名美食,具有色澤紅潤(rùn)、皮酥略甜、肉質(zhì)細(xì)嫩、香氣宜人、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。
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2、牛華的麻辣燙 : 牛華麻辣燙既能飽肚子更能解饞,樂(lè)山麻辣燙的佼佼者集中在五通橋區(qū)。而該區(qū)的牛華鎮(zhèn),更是有著最佳麻辣燙和豆腐腦之稱(chēng)的雙料食府天堂。
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3、蘇稽的蹺腳牛肉 :蘇稽蹺腳牛肉是一家快餐餐館,位于樂(lè)山市。蹺腳牛肉不僅湯汁醇厚、味道鮮美,而且還可以祛寒。因?yàn)樗脑搭^來(lái)自樂(lè)山的蘇稽鎮(zhèn),因而又被稱(chēng)之蘇稽一絕。
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4、西壩的豆腐 :西壩豆腐是四川樂(lè)山名吃。從樂(lè)山大佛順岷江而下20多公里處,有一座千年古鎮(zhèn)五通橋區(qū)西壩鎮(zhèn)。早在明朝萬(wàn)歷年間,鎮(zhèn)上的人就有吃豆腐之俗,而真正使西壩豆腐聲名遠(yuǎn)播的,是老字號(hào)“慶元店”的第六代掌勺人楊俊華師傅。
二、樂(lè)山旅游必吃的美食有哪些?
如果來(lái)樂(lè)山旅游的話(huà),我極力推薦你去樂(lè)山嘉興路老橋頭蹺腳牛肉店里去品嘗一下這個(gè)當(dāng)?shù)靥厣E腳牛肉,不僅味道鮮美,而且吃的會(huì)特別的上癮。
三、樂(lè)山十大美食有哪些?
樂(lè)山十大美食有美蛙火鍋,缽缽雞,麻辣燙等等,但是我還是覺(jué)得美蛙火鍋比其他火鍋好,推薦非常道美蛙烏魚(yú)火鍋,他們家的美蛙火鍋可是在樂(lè)山很有名的。主要是在挑選蛙時(shí),都是選的二三兩的美蛙,這樣大的美蛙吃起來(lái)口感鮮美,肉感不是那么粗,所以選擇美食,還是選非常道美蛙火鍋!好的,如果有需要,隨時(shí)歡迎你的詢(xún)問(wèn)。
四、樂(lè)山特色美食有哪些?
葉兒粑、泡粑、雙麻酥、米花糖、豆腐腦、麻辣粉、冷鍋串串、西壩豆腐、銀絲面、燒麥、回鍋肉、薄餅、蒸籠牛肉夾餅、甜皮鴨、蹺腳牛肉.沙鍋.團(tuán)魚(yú)..