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法國有鵝肝,日本有和牛,那中國有什么頂級(jí)食材?

時(shí)間:2023-05-02 16:06
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(風(fēng)干牛肉美食天下)法國有鵝肝,日本有和牛,那中國有什么頂級(jí)食材?在中國沒有絕對(duì)意義上的頂級(jí)食材,我們看中的烹飪方式,只有頂級(jí)的做法,沒有頂級(jí)的物品。自信點(diǎn),隨手一把大白菜都能做出頂級(jí)的。東北有松蘑,內(nèi)蒙有羔羊,山東有黃河刀魚,湖北有中華鱘魚,貴州有茅臺(tái)。蔥燒

法國有鵝肝,日本有和牛,那中國有什么頂級(jí)食材?

法國有鵝肝,日本有和牛,那中國有什么頂級(jí)食材?

在中國沒有絕對(duì)意義上的頂級(jí)食材,我們看中的烹飪方式,只有頂級(jí)的做法,沒有頂級(jí)的物品。自信點(diǎn),隨手一把大白菜都能做出頂級(jí)的。東北有松蘑,內(nèi)蒙有羔羊,山東有黃河刀魚,湖北有中華鱘魚,貴州有茅臺(tái)。蔥燒海參,鲅魚餃子等這種海產(chǎn)品系,能做出海外沒有的味道層次;扒肉條,蒸丸,紅燒肉等等,能把肉的香味釋放出來,如果再用題主說的更精美的肉的食材,那味蕾弊銀絕對(duì)是享受。

中國是發(fā)展中國家,我們比的是方便和實(shí)惠,比的是口感和特色,比的是健康和受眾。因此,蘭州拉面、沙縣小吃、哈爾濱餃子遍布中國大街小巷,滋養(yǎng)著男女老少云南香格里拉山民的松茸,基本被預(yù)定,采到四個(gè)小時(shí)后就巳經(jīng)端上了日本韓國頂級(jí)酒店的餐桌上。俄羅斯的魚子醬不如中國的,中國臺(tái)灣海峽生產(chǎn)的墨魚子醬,被列入世界四大美食。

中西攴席滿全球!東西南北,五湖四海遍滿特產(chǎn),陸有奇珍古藏山珍,?;诼┯胸S富奇品海味。河溪清靜麗水出貴食品妙味!如此,中華大地天下食品奇材滿神洲。宮延大菜一串串,那個(gè)不是頂級(jí)呱呱叫,光聽名字都甩它們一萬年,論美食,誰人敢與爭(zhēng)霸,論食材,天上的,地下的,水中的,山中的,山珍海味,樣樣精品。

可根據(jù)個(gè)人口味特制瘦、肥或中介口味。豬血丸子實(shí)為中國臘味名品,湖南省臘味代表,只可惜出自民間灶上o制,而且生豬血租前宴是i刀時(shí)噴出來的豬血中國的飲食,可以一個(gè)月每天三餐不重樣,法國只能拿個(gè)鵝肝?中國豆制品都能做出一桌不同的菜。各大菜系,以及地方菜,以及中西結(jié)合的創(chuàng)新菜,啤酒鴨,可樂雞。

法國有鵝肝,感覺太膩;日本有和牛,可烹飪方式不大能接受;俄羅斯有魚子醬,不過腥味太重……總而言之,身為中華兒女,還是最愛我們自己的中華美食。在我們中華美食中你認(rèn)為什么是頂級(jí)食材呢?那當(dāng)然是國宴級(jí)別的滿漢全席了。

滿漢全席

中國的菜多種多樣,想要挑選出一道美食作為中國的國菜是非常困難的一件事,在以前古代的時(shí)候,我國最具代表性的菜也就是滿漢全席,每一個(gè)菜代表著一個(gè)特色,而且在中國每一家吃飯的時(shí)候基本上都會(huì)做一桌子的菜,而且每一個(gè)菜有每一個(gè)菜的特色,并且都非常美味。

雪蛤

雪蛤在東北是一種很名貴的食材,吃起來特別的鮮嫩,還有補(bǔ)腦、潤肺等功效,由于弊擾乎現(xiàn)在雪蛤的含有量大減,已經(jīng)被世界自然保護(hù)聯(lián)盟列為易危物種。雪蛤是在我國東北地區(qū)才有的一種租悉林蛙,將以用于烹飪主要針對(duì)的李謹(jǐn)是從雪蛤中提取的雪蛤油,也有的地方喜歡將其稱之為是雪蛤膏,是這種雌性林蛙的輸卵管所在,這種食材不僅味道甘滑,還有較強(qiáng)的藥用價(jià)值。

黃金蟹

黃金蟹,被人們稱為“蟹王”,原因就在于黃金蟹太難得,概率大概在1000:3左右,其他螃蟹不同的是,黃金蟹體內(nèi)肥美的蟹膏會(huì)逐漸融化,浸潤到蟹的各個(gè)部位。最后這只青蟹會(huì)變成通體金黃,蟹肉也成了金黃色,蟹膏的油脂和蟹肉融合在一起,滿嘴濃郁的香味。

松茸

松茸是一些樹木外生的真菌,具有非常濃郁的香味,現(xiàn)在也是世界上非常珍稀和名貴的藥用菌。松茸不管用什么做法做出來的,都是十分美味的,尤其是松茸燉雞,既能夠保留松茸的鮮味和影響,并且還能夠吃到雞肉的香味。

開玩笑的說我國有地溝油……認(rèn)真的說,太多了!法國、日本不論是國土搭慎面積還是人口就是相當(dāng)于我國的一個(gè)省而已,我大中華每個(gè)省都有好東西、都有頂級(jí)食材,不論動(dòng)物或者植物每個(gè)省每個(gè)地區(qū)都有頂級(jí)食材。海里的就不說了。長江河豚、刀魚、鰣魚等等;黃河鯉魚;陽澄湖大閘蟹、東北的槐遲山珍、黃、渤海的海味;南方的鴨子北方的雞;寧夏的灘羊川藏的牦牛;宣威的火腿北疆的風(fēng)干牛肉。以上還有等等,太多鉛枝李太多了。我個(gè)人認(rèn)為,是個(gè)人認(rèn)為?。∥页赃^最好吃的(頂不頂級(jí)就算了)就是東經(jīng)8,北緯三十九的水域里的海蠣子。

中國的食材多了,豬蹄子、豬大高蠢凳腸、豬尿包、豬血、雞爪子、雞頭、雞胗、羊蹄、牛肚、牛鞭,這些下腳料中國檔察人都吃,而且有些還不便戚旅宜,豬蹄子好幾十元一斤。

我覺得中國頂級(jí)時(shí)才有松茸,烏魚子,長江刀魚,白牦牛,黃唇魚等等 這些都會(huì)成為中國的頂級(jí)食材。

小時(shí)候去秋游,你都愛吃哪些零食?

辣條

這簡(jiǎn)直是我小宴察時(shí)候的最愛!好吃到停不下來,小時(shí)候5毛錢一袋橋瞎,每天的零花錢都買它了,哈哈,當(dāng)然秋游一定也不能少了它。

薯片

薯片就是秋游的靈魂,書包里不裝幾袋薯片,就總感覺少點(diǎn)什么!薯片把書包撐滿!才是小時(shí)候秋游最大的滿足。

咪咪

香香脆脆的,走哪里可以隨時(shí)拿出來吃!小時(shí)候秋游必備小零食!

無晌消茄花果

酸酸甜甜的,不要太好吃!

小時(shí)候秋游最喜歡帶的零食如下:

一、口紅糖:小女生的最愛,涂抹一點(diǎn)賀哪冊(cè)在嘴唇然后再舔掉,比抹潤唇膏更滋潤。

二、戒指糖:多少人希望結(jié)婚收到大鉆戒,這款戒指糖完全滿足小女生的虛榮心,戴在手緩帶上不但好看。

三、西瓜口香糖:西瓜造型的口香糖,很容易融化

四、話梅糖:用麥芽糖包裹著酸酸的話梅,吃起來甜中帶酸,讓人越吃越上涂抹一點(diǎn)禪宏在嘴唇然后再舔掉。

五、火鞭糖:印象君記得這個(gè)叫做“火鞭糖”,但查資料發(fā)現(xiàn)各個(gè)地方名字不一樣,還有叫粘牙糖。一毛錢10個(gè),買一掛可以慢慢吃一天。

小時(shí)候去秋納塌游,我會(huì)帶午餐肉。小時(shí)候沒少被這東西惡心過,咸而無味的肉片,味同嚼辣的口感還有開罐頭時(shí)的麻煩,但是無論多討厭洞或圓他上學(xué),秋游的時(shí)候還是團(tuán)鉛會(huì)帶上一罐。

康師傅,冰紅茶冰綠茶。康師傅的冰茶,你說好喝吧的甜的要死,說不好喝吧,別說小時(shí)候現(xiàn)在學(xué)生秋有還是會(huì)帶上一大瓶

樂事薯片。薯片界的半壁江山。秋游時(shí)消耗速度最快的零食就是薯片。

還有就是雙匯的王中王火腿腸。其實(shí)呵午餐肉相比火腿腸不但更易于攜帶而且打開方便。也方便發(fā)給小伙伴們分享。

童年秋游吃的零食介紹如下:

一、玉谷棒

那時(shí)候,炸玉谷棒的大伯開著拖拉機(jī)來到村里,孩子們一看見就以最快的速度沖回家,催著媽媽裝米拿糖拿最大的袋子去炸。

一口咬下去,咕吱咕吱嚼起來,透渣伍著一股淡淡的米香。吃落腔梁脊口消的樂趣大概是一半在吃,一半在玩。套在手指上,邊寫作業(yè)邊吃,心滿意足。

二、爆米花

炸米子的正確吃法是,抓一大把,往嘴里一塞,完了兩手一拍,先干點(diǎn)兒別的事兒,等待嘴里的食物下咽。炸米子,你可能沒見過,但一定聽過它發(fā)出的聲音,巨大一聲“嘭”,太有魔力了,小伙伴們一邊捂住耳朵,一邊往跟前湊。

三、紅薯片

一到秋季紅薯豐收的季節(jié),媽媽總會(huì)曬很多的紅薯干,直接吃又香又甜且韌性十足純天然的美味零食。油炸一下,香脆可口,真是怎么吃都吃不夠。

四、焦麻葉

過年的伍滲時(shí)候,很多人家里都會(huì)做焦麻葉。做法很簡(jiǎn)單,就是一張方形的面皮中間劃一刀,然后翻幾下,然后油炸,~它吃起來很酥脆,特別是剛出鍋的~經(jīng)常是母親一邊炸,我們一邊偷吃,有時(shí)候還會(huì)因?yàn)橥党远恍⌒臓C了嘴。

五、麻糖

一大塊布滿小孔、如海綿般米黃的麥芽糖,和著糯米粉,夾雜著金屬敲擊的叫賣節(jié)奏,不停勾引過往的味蕾,吞咽的涎水。敲糖爹爹一把小鐵錘、一把前面彎曲鐺亮的小鏟子,要多少,丈量一下,一錘下去,糖塊就遞到你手中。掰下一小塊入口,黏黏的,慢慢地融化在口水里......

小時(shí)候,遇到老南瓜,一定要挖出瓜瓤,淘洗一下,撿出南瓜子曬干,在鍋里炒一下,撒一丁點(diǎn)兒鹽。抓一把,邊走邊嗑,那叫一個(gè)香啊

六、棉花糖

棉花糖曾是童年里見過的最美麗的食物,一層層地包裹著卻不臃腫,像是天上的云朵,賣棉花糖的手藝人那兒總是排長隊(duì)。

1、賀橘爆米花

拉個(gè)地板車一進(jìn)村,小伙伴就圍著,等著誰家爆米花。順便吃點(diǎn)。哈哈。這種老式火燒爆米花機(jī)似乎在現(xiàn)在的小巷口也能見到,就是很香很嚇人就是了,經(jīng)常都要膽戰(zhàn)心驚地等著“嘭”的一聲,每次覺得當(dāng)吃貨都是冒著生命危險(xiǎn)的!

2、糖水罐頭

罐頭是我們小時(shí)候,最愛最愛的食品。

3、冰棍

是糖和水做的,也沒有奶油,可是吃著好好吃。那時(shí)候的禪灶團(tuán)冰棍排著隊(duì)才能買到。那個(gè)時(shí)候沒有冰箱,讓冰棍保存的方法就是一個(gè)密封的木頭大箱子,然后里面有厚厚的棉被,當(dāng)初還是小萌妹的你們一定跟在后面追過,小手里攥著兩毛錢的紙幣。

4、高粱飴

有一塊了,小伙伴辯芹叫到一塊,一人添一下,不舍得咬。一塊糖差不多能吃半個(gè)多小時(shí)。

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