英國的十大美食地都有哪些?
英國的十大美食地都有哪些?
?? 1Borough Market, London
倫敦最齊全最有名的美食集市,出售多種國際及英國當(dāng)?shù)厥称?,也是到倫敦必去的美食市場之一。坐落在倫敦London Bridge旁邊,逛完塔橋還可以順便過來吃午飯,午餐是周一到周六都開放的。這里最經(jīng)典的是Shellseekers攤位上的炒扇貝和培根;Brindisa攤位上經(jīng)久不衰香腸卷和Kappasein攤位上的芝士三明治和奶酪板燒,當(dāng)然還有各式泰式咖喱、意大利海鮮飯等等應(yīng)有盡有。
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地址:Borough High Street, Borough, London, SE1 9DE
地鐵站:London Bridge
2Melton Mowbray, Leicestershire
這里最出名的就是豬肉餡餅了。
??現(xiàn)在英國最好吃的豬肉派依舊產(chǎn)自這里,據(jù)說已經(jīng)有200多年的歷史了。除了餡餅這里還出產(chǎn)斯蒂爾頓芝士(Stilton),被譽為“芝士之王”。
3Padstow, North Cornwall
來到這里必去的地方是Rick Stein創(chuàng)立的海鮮餐館。
??這家餐館建立于1975年,現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成餐廳、咖啡廳、清真餐廳、烹飪學(xué)校和炸魚薯條店一系列產(chǎn)業(yè)??梢哉f一家餐館改變了一個地區(qū)。
4Abergavenny, South Wales
在英國威爾士布萊克山脈腳下的小城鎮(zhèn),每年9月中旬會舉辦盛大的美食節(jié)。
??這里是不折不扣的吃貨聚集地。
5Whitstable, Kent
一年一度的惠特斯特布爾牡蠣節(jié)(Whitstable Oyster Festival)是肯特郡夏季的亮點之一。來自世界各國的生蠔愛好者聚集此地,為了享受英國最美味的生蠔。
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Whitstable由于優(yōu)越的地理位置,營養(yǎng)豐富的海水,給當(dāng)?shù)氐纳柼峁┝朔浅@硐氲纳L環(huán)境,所以這里繁殖的生蠔是全英國最大最多汁的,風(fēng)味絕佳的,Whitstable也因此聞名遐邇。很多法國人也因此慕名而來,他們跨過海峽,用冰桶將生蠔運回法國。
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6 Balti Triangle, Birmingham
英國有很多印巴風(fēng)味的美食,其中濃郁的chicken tikka咖喱是英國人的最愛。做這道菜最地道的地方就在Balti Triangle,這里有很多印巴風(fēng)味的餐館。伯明翰所在的英國中部地區(qū)也有很多印度或者巴基斯坦裔的英國人。
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7Ludlow, Shropshire
一個美食集散地的形成或許是出于偶然。這里不知什么原因就把美食愛好者聚集起來,在這里開設(shè)餐館。如今,這個圍繞著城堡建立的城鎮(zhèn)不乏米其林餐廳,高檔餐館林立。
8Bray, Berkshire
2010年,英國只有4家可以稱作米其林三星的餐廳,其中有兩家都在這個小鎮(zhèn)上。
??小鎮(zhèn)因此名聲大噪,備受矚目。
9Castle Douglas, Dumfries and Galloway, Scotland
作為英國一個貿(mào)易集散地和牲畜交易中心,這里新鮮豐富的農(nóng)副產(chǎn)品吸引著很多烹飪專家。當(dāng)?shù)氐牟宛^有得天獨厚的優(yōu)勢,取材于當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)食材。
??很多其他地區(qū)的餐廳都來這里大量采購。
10Herefordshire
在英國一定聽說過Cider——蘋果酒。這里是蘋果酒的故鄉(xiāng),很長時間以來,這里種植蘋果釀酒?,F(xiàn)在,這里是英國蘋果酒的主要產(chǎn)地,當(dāng)?shù)鼐用褚捕家苑N植和釀酒為生。
上海十大最好吃的豬頭肉?
上海經(jīng)過這么多年的發(fā)展,有了很多的賣豬頭肉的人群,其中有很多口碑非常不錯的豬頭肉,現(xiàn)在我們列舉幾個
在靜安區(qū)南山路上面,有一家賣豬頭肉的鹵肉店,他們的豬頭肉總是排著長隊,生意非常的好
同樣是在靜安區(qū)同樣是在靜安區(qū)育嬰堂路靠近菜場的地方,有一家賣鹵肉的店,他們做的豬頭肉也是非常好,可惜就是已經(jīng)拆遷了
在楊浦區(qū)平?jīng)雎飞厦?,也有一家叫做魯爾王的賣豬頭肉的店,口碑也非常的好
崇明金大媽,隴上人家,臣苑大酒店,韶山毛家湘菜館,好食光,紀旺小廚,河南燴面羊肉館,滬阿婆,魯味齋,松桂坊
上海市場豬頭肉品牌排行榜:三只松鼠,梅林,百草味,來伊份,良品鋪子,憨豆熊,方廣,灣仔碼頭,美珍香,金鑼。上海本土的豬肉品牌有荷美爾、雙匯。荷美爾和雙匯都是做腌制豬肉、腌制香腸、熏制豬肉、熏制香腸的豬肉品牌。