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成都春熙路美食攻略?

時(shí)間:2023-05-06 06:10
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(春熙路附近美食)一、成都春熙路美食攻略?方法/步驟1:伊藤洋華堂是日料的聚集地,但是里面也有川菜,刀削串燒烤腸涼粉都很好吃。方法/步驟2:龍抄手店面很大,但是是給游客比本地人都多得多,春熙路旁總府路上的賴湯圓和夫妻肺片是更好的選擇方法/步驟3:小龍坎火鍋是

成都春熙路美食攻略?

一、成都春熙路美食攻略?

方法/步驟1:伊藤洋華堂是日料的聚集地,但是里面也有川菜,刀削串燒烤腸涼粉都很好吃。

方法/步驟2:龍抄手店面很大,但是是給游客比本地人都多得多,春熙路旁總府路上的賴湯圓和夫妻肺片是更好的選擇

方法/步驟3:小龍坎火鍋是春熙路上很有名的火鍋,飯點(diǎn)去要排隊(duì),旁邊有個(gè)鳳望龍翔(好像是這個(gè)名字)據(jù)說(shuō)是成都唯一可以吃到河豚的店。

方法/步驟4:如果說(shuō)要喝下午茶,附近的太古里有很多咖啡廳

方法/步驟5:銀石廣場(chǎng)有家芝士肋排還不錯(cuò),特意去美團(tuán)又看了一眼,叫史塔克芝士肋排,芝士很正宗。

方法/步驟6:春熙路上還有KFC,麥當(dāng)勞,鄉(xiāng)村基這樣的快餐店,能方便趕時(shí)間的人,而且就餐高峰期人也不是爆滿,很方便。

方法/步驟7:成都好吃的不只有春熙路,還有串串香,冒菜等等等等,不要只局限于春熙路,要放眼整個(gè)成都

二、第一次去成都玩,住在春熙路步行街,想知道春熙路上有哪些特色美食?

自己多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)更好點(diǎn)

三、成都美食。。。

號(hào)稱成都第一面的〈牛王廟怪味面〉,其出名的怪味面,采用多種調(diào)料烹制成的湯底,麻辣鮮香,有多種說(shuō)不出來(lái)的香味而得名,不大的鋪?zhàn)?,每天?jù)說(shuō)要賣出三千斤面條,非常的夸張,1。5元/兩,可以選擇不同的口味多試試,那里還有的是雪豆蹄花,5元每份,湯汁雪白,營(yíng)養(yǎng)豐富,加上紅油的沾碟,十分的開(kāi)胃,如果是晚上吃夜宵的時(shí)候,還可以要一些溫的米酒,在冬天喝兩口,可以一直暖到胃里,營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)該會(huì)到12點(diǎn)。地點(diǎn):牛王廟上街(出租車都知道,初去的朋友可以參考地圖,一環(huán)路東四段牛王廟路口,以決定自己的交通方式,另外要注意那里怪味面出名以后,周圍開(kāi)了很多家,一定要看清楚是牛王廟怪味面的招牌) 聽(tīng)說(shuō)最近這家老店搬家了誒!

去成都一定會(huì)到春熙路步行街,在春熙路與上東大街的路口,是成都市有名的老字號(hào),〈龍抄手〉,里面有各種的四川小吃,但重點(diǎn)推薦的是它早上限量供應(yīng)的海鮮面,1。5元/碗,據(jù)說(shuō)是其最有名的小吃之一,是虧本銷售,所以每天僅僅上午供應(yīng)。

如果不能在牛王廟去吃正宗的怪味面,就在龍抄手后面的一條小街,東大街公共汽車站牌(杜瓜子)對(duì)面,面對(duì)街口的那家面館,鋪面很小,有很多的面條種類,比較好吃的有牛肉脆紹/怪味面/喳喳面/海味面,都很精致美味,1。5元/兩,老板是一對(duì)很可愛(ài)的小夫妻,對(duì)人非常的熱情,而且聽(tīng)老板吩咐伙計(jì)下面的吆喝也非常的有趣;(如果大家時(shí)間有限,在杜瓜子還可以買到一些四川的炒貨,應(yīng)該算是不錯(cuò)的拉)

在春熙路青年電影院旁邊,伊藤洋華堂對(duì)面第一家面館,刀削面和酸辣粉都是很不錯(cuò)的,只是鋪面較小,到中午的時(shí)候人多的要死。(順著小街就可以直接穿越到上面那家怪味面館,兩家分別在小街的街口)

夫妻廢片(涼菜)――關(guān)于夫妻廢片的由來(lái)曾經(jīng)還有過(guò)很多的爭(zhēng)執(zhí),目前大家比較認(rèn)同的是解放前一對(duì)夫妻生活困頓,一直就*把牛的廢片(如頭皮/蹄子/心肺等)收拾干凈,配上各種作料沿街叫賣,了以糊口。后來(lái)發(fā)展成一道四川名菜。成都最有名的夫妻廢片有兩處,一處是在總府路上賴湯圓隔壁,肯德基樓下,10元一小份,麻辣鮮香,芹菜/辣椒油,紅綠映襯,格外誘人/另外一處就是原來(lái)的老夫妻自己開(kāi)的(好象婆婆姓曾),在紅星路四段,不過(guò)紅星路擴(kuò)建應(yīng)該也遷走了;根據(jù)朝陽(yáng)多年的經(jīng)驗(yàn),只要是在成都的清真飯館里的夫妻廢片都有很好的口味,大家有時(shí)間自然可以去總府路,沒(méi)有時(shí)間可以就近找清真館子,價(jià)格應(yīng)該在16――20元/斤,其吃剩的作料加涼粉或者吃面條都是非常好的美味;

兔頭――在四川話里,把吃兔頭叫成是啃兔頭,變成了一語(yǔ)雙關(guān)的意思(指的是KISS雙方的動(dòng)作),成都吃兔頭已經(jīng)成為了一種習(xí)慣。當(dāng)初的兔頭就象當(dāng)初的夫妻廢片一樣,是邊角廢料,常常用小鍋煮著,沿街叫賣,2毛錢一個(gè),很是可以給大小孩子解饞的。后來(lái)漫漫隨著生活的提高,兔頭的做法和吃的方式已經(jīng)上升到理論的高度,記得以前曾經(jīng)聽(tīng)真正的老饕說(shuō)過(guò),吃兔頭要用13種不同的工具才能吃出它的全部滋味來(lái)。呵呵,由此可見(jiàn)兔頭文化在成都的蔓延及發(fā)展了。成都的兔頭分三種,一種是由小家庭自己研制,售賣集中在其所在的小區(qū),數(shù)量有限,外地朋友很難找到;一種就是成都幾家*拌菜/涼菜出名的商家,比如說(shuō)廖記棒棒雞/二姐兔丁/紅星路兔丁等;一種是成都附近真正的兔頭發(fā)源,比如說(shuō)雙流的(王?)兔頭/廣漢的熱窩兔頭/都江堰也有……,主要是分紅味(麻辣)和白味(五香),吃的時(shí)候先后順序非常講究,不會(huì)吃的人一般都啃不干凈,綠野的朋友有路過(guò)成都采購(gòu)腐敗物資時(shí),建議可以到伊藤洋華堂的食品超市購(gòu)買,晚上9點(diǎn)以后開(kāi)始打則,特價(jià)基本是1。5元/個(gè),絕對(duì)美味(其他大商場(chǎng)也差不到那里去的)

青石橋三絕――成都大名鼎鼎的青石橋三絕是:肥腸粉/蕎面/糖油果子。成都提肥腸粉第一肯定是青石橋,那里肥腸粉是老字號(hào)了,肥腸粉是將紅薯粉條在大鍋老湯里面(基本是不?;穑檬镆陨习糇庸前局瞥鰜?lái)的)燙熟后加各種原料而成,最后撒上煮好的白味肥腸,是成都最有人氣的小吃。青石橋的蕎面是成都為數(shù)不多的可以吃到的蕎面,也有很多年的歷史了,以前店很小,機(jī)器現(xiàn)場(chǎng)壓制蕎面下鍋,原來(lái)三絕之一的糖油果子就在蕎麥面外,所以一般是買一串糖油果子吃一碗蕎面,糖油果子記得應(yīng)該是1元/三個(gè),蕎面應(yīng)該是2。5元/碗(建議大家可以點(diǎn)鴛鴦――就是一半蕎面一半粉條)肥腸粉大份應(yīng)該是5元,如果加節(jié)子(就是肥腸腸頭挽成的節(jié)子,十分好吃)0。5元/個(gè)。地址在成都小吃城的斜對(duì)面,春熙路走路大概十分鐘就到。青石橋是成都的水產(chǎn)和花鳥蟲魚市場(chǎng),有時(shí)間還可以吃完之后在市場(chǎng)里面逛逛看看,最近因?yàn)樾藿ù笮图Q(mào)中心,上面的幾家位置應(yīng)該有所調(diào)整,不過(guò)問(wèn)問(wèn)應(yīng)該都不遠(yuǎn);

青石橋補(bǔ)充:在蕎面店(市場(chǎng)入口)路口往東,有一家鋪蓋面,是用手工將面扯成面塊,也是比較有特色的吃法;沿青石橋花鳥市場(chǎng)往南,除了可以看到很多的茶具,還有一家裝修很古樸的面館,面條也很棒,名字很怪,好象是可以聽(tīng)川劇的,呵呵。另外,青石橋附近是成都的老城中心,有一些小巷子穿行起來(lái)很有意思,建議可以走走看看;

成都美食如何?

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