一、南昌小吃排行榜前十名？

南昌的“十大名小吃”分別是南昌米粉、南昌繩金塔瓦罐煨湯、韭菜盒子、白糖糕、拌藕片、牛舌頭、糊羹、米發(fā)糕、芥菜團子、空心麻圓。

二、南昌市的特色美食有哪些

南昌市的特色美食真的不少哦。

白糖糕、瓦缸煨湯、風(fēng)味烤鹵、南昌米粉、匡廬石雞腿、贛味乳狗肉、竹筒粉蒸腸......首推以下六種。

1、瓦罐煨湯

在南昌有句俗話：不吃南昌米粉和瓦罐湯妄為南昌人，來了南昌不吃粉和湯等于白來一趟，有種“不到長城非好漢”的感覺。

瓦罐湯采用古老的煨制工藝，以土質(zhì)瓦罐為容器，煨制出的瓦罐煨湯原汁原味，營養(yǎng)價值高。

2、南昌米粉

南昌米粉聲名遠揚，數(shù)塌滑潔白、細嫩，在明火上加以翻炒，放入醬油、辣椒粉衫和、青菜等配料，有米的醇香，還有爆炒的香味，風(fēng)味獨特，制作便捷。

3、白糖糕

這是一種在江西民間很是流行的傳統(tǒng)小吃，起源于明清時期，民國時代，白糖糕成了南昌茶鋪常備的佐茶小吃，被譽為“江西五大傳統(tǒng)名點”。

4、粉蒸肉

米粉蒸肉是南昌地道的本地美食之一，吃粉蒸肉部分春夏秋冬，豬肉拌著米粉，散發(fā)出濃郁的香味。

5、螺螄

螺螄算得上是南昌燒烤攤上燒烤必點的小吃了，南昌人一年吃掉的螺螄殼薯臘數(shù)以萬計，可以繞地球好幾圈！

6、糊羹

江西著名小吃，也叫福羹，始于元朝。

有著悠久的歷史，香氣撩人，羹濃味美。

三、南昌美食

南昌美食有粉蒸肉、啤酒燒鴨、豆泡燒肉、油浸魚、南昌燒土雞等。

1、粉蒸肉：米粉蒸肉選用的五花肉肥瘦相當(dāng)，粉包裹著每片肉，肉的厚度把握的很好，下面用芋頭鋪墊，吸油。加上少量的料酒鹽、味精、蔥末、姜絲等放進鍋里蒸熟，開蓋那一瞬間，整個廚房都散發(fā)著濃濃的香味。粉蒸肉糯而清香，有肥有瘦，米粉油潤，口感咸鮮老宴。

2、啤酒燒鴨：選用肉質(zhì)鮮嫩的鴨塊，配上一瓶南昌啤酒，文火慢燉，鮮香四溢。鴨肉軟糯，緊致有嚼勁，湯汁濃郁、味道濃厚。

3、豆泡燒肉：豆泡，南昌土話叫“豆腐泡子”，豆腐泡子燒肉是一道地道的南昌本地菜。燒到恰到好處的豆泡，軟糯適中，飽含肉汁，很有嚼頭。豬肉油而不膩，食之滿口留香。

4、油浸魚：油浸魚原本是廣州的一道傳統(tǒng)粵菜，魚肉潔白，嫩滑鮮香，原汁原味，清淡可口，講究鮮甜清淡的口感。南昌人根據(jù)自己的重口味將這侍早銀道菜又進行了本土化的改良，鋪一層厚厚的蘿卜干和小米椒，用熱油爆炒的各式作料澆在蒸好的鮮魚上，油香四溢，酸辣鮮美。

5、南昌燒土雞：南昌燒土雞是江西南昌的土著特色風(fēng)味雞，以走地土雞和睜枝香菇為主料，配以自釀甜糯米酒和南昌人喜愛的香辣醬制作而成，味鮮不膩，令人流連忘返。

四、南昌有什么地道的特色美食南昌美食推薦

南昌的美食其實還是很多的，但是很多朋友都沒有怎么聽說過，說實話小編之前也是不知道的，但是自從去了一次南昌之后，就發(fā)現(xiàn)好吃的還是很多的，下面就跟大家推薦一下。

南昌有什么地道的特色美食

【1、萍鄉(xiāng)小炒肉】

到了江西才知道，萍鄉(xiāng)人是出了名的愛吃辣――他們連煮粥、燉湯都要放辣椒，這也太刺激了......

我配滾覺得我本人已經(jīng)悶賣緩很能吃辣了，但是吃完這道小炒肉后，還是甘拜下風(fēng)――那種酷辣和酷麻，讓你瞬間眼冒金星，怎一個爽字了得。這家小飯館，能排到隊的都是正宗吃貨

推薦理由――我朋友說，這家店從開業(yè)起就爆火，無論是刮風(fēng)下雨或者工作日、周末，還沒到飯點，店門口就排起了長長的隊伍，能排到隊的絕對都是吃貨。

除了小炒肉，我要重點推薦老三樣的冰糖辣鴨，醬香味濃重，鴨肉不是干癟癟的，肉很嫩，關(guān)鍵是辣的夠味!!!

店名：老三樣

特色：冰糖辣鴨、油燜海鮮

人均：65元

地址：船山路437號

【2、蓮花血鴨】

作為十道贛菜之一的辣菜，初入口時，微甜絲絲的辣味慢慢滲透，然后整個人的毛孔都好像打開了，吃得很通透，我喜歡。

先別說味道，你看看這道菜火紅而bt的顏色，應(yīng)該就能對它的味道猜個八九不離十.....推薦給辣星人品嘗。在土味菜館里品嘗正宗贛菜

推薦理由――雖然是一家名氣不大的的街邊餐廳，但是味道好，接地氣。位置在老城區(qū)，逛吃逛吃非常方便，滕王閣、步行街、建德觀等等都步行可達。

另外，我建議外地朋友們不要隨便吃黃辣椒.......黃辣椒在我腦子里一直“甜味”的印象，直到我不小心大吃一口后，狂喝了半瓶冰啤酒才緩解.....

店名：贛味土菜館

特色：贛味地皮菜、鐵板蟶子、鄉(xiāng)下牛肉

人均：59元

地址：建德觀火鍋一條街(近象山北路)

【3、臨川牛雜】

臨川牛雜，自古以來就享有聲譽，是一道鮮、脆、辣、爽嫩而不油膩的菜肴。

當(dāng)然，最重要的主角當(dāng)然是――辣椒。把紅辣椒和辣椒末熬煮或爆炒，一盤下去，絕對讓你酣暢淋漓，找不著北。

具有年代感的新贛菜，墻裂推薦

推薦理由――我去的時候是周四，看見有很多白領(lǐng)、年輕人下班了在這里聚會，說明當(dāng)?shù)厝艘彩呛軔圻@里的。

裝修主打懷舊風(fēng)，鄰舍門口掛螞模著兩個大紅燈籠，老式磚墻安裝的也是老式木框門，斑駁的水泥墻、木頭的框架頂、四方桌長條凳和不銹鋼杯搪瓷碟.......

菜品不少，都是咸辣口味的，尤其是辣，不是一般的!建議號稱“喜歡吃辣”的人要小心了~千萬不要掉以輕心!店名：鄰舍

特色：牛雜、蒜香排骨、花甲、啤酒鴨

人均：63元

地址：淵明北路188號

【4、鄱陽湖剁椒魚頭】

我覺得這道剁椒魚頭和湖南的剁椒魚頭很相似，雖然相似，但也并沒有讓我失望。

據(jù)當(dāng)?shù)嘏笥呀o我說，鄱陽湖剁椒魚頭好吃的秘訣是――魚頭一定要新鮮，剁椒一定要自制。肥嫩鮮美，而且在整盤滿滿的剁椒澆淋下，非常辣，下飯極了。當(dāng)?shù)厝讼矚g的復(fù)古&美味網(wǎng)紅餐廳

推薦理由――到了門口，看見門口排了長長的隊伍，就知道味道肯定不錯。

這是一家走情懷路線的網(wǎng)紅店鋪，最好提前預(yù)約~等位的時候還可以吃到他們家獨門自制的老冰棒，清爽!

店里的裝修呈舊年代風(fēng)，舊冰箱、舊彩電，老式陽臺閣樓，都是老一輩的即視感。爆炒花甲，淺嘗一口便已了解這辣勁真真十足，喜歡吃辣的朋友一定要去嘗試。

店名：小吳仔阿婆屋里

特色：牛雜、蒜香排骨、花甲、啤酒鴨

人均：56元

地址：三經(jīng)路122號

【5、新余麻辣鴨頭】

新余麻辣鴨頭是江西著名小吃，也是來到南昌后你必嘗的一種獨特味道，我的新余朋友小W就覺得這家味道很正宗!!我也覺得很好吃。這家小店里藏著鮮美酥軟的爆辣鴨頭

推薦理由――這里的鴨頭、鴨腳和鴨翅“鴨三件”賣58￥，煮的軟糯，肉都要掉下來了，這家店超級好吃，最重要的是――雖然辣但是很入味，不是光嗆辣，環(huán)境也很衛(wèi)生，價格份量良心。

雖很辣，但總是讓人停不下筷子，吃了還想吃。吃起來麻麻的，酥酥的，鴨肉鮮美酥軟，特有一番嚼頭。

店名：老陳鴨頭魚頭

特色：麻辣鴨頭、麻辣粉絲

人均：56元

地址：聯(lián)泰香域中央A區(qū)22#商業(yè)107號商鋪

【6、辣炒螺絲】

個人覺得最大眾&最好吃的口味就是爆炒or紅燒田螺，用各種香料爆炒，香辣入味。嗦一嗦殼，舔舔手中留存的鮮味，尤其是邊嗦螺絲邊喝啤酒，那種感覺特別滿足....炒田螺配冰啤酒，來這家連鎖店嘗香辣螺絲

推薦理由――這是一家連鎖店，可以選離你最近的那一家。我只去過八一公園那家，如果要去最好提訂位，不然人多的時候可能排不到。

和我同行的小伙伴不能吃辣，她說自己的味覺完全被辣麻痹了哈哈哈，但能吃辣的小伙伴肯定會覺得很好吃!極力推薦!店名：老閔田螺館

特色：老閩田螺、香辣蟹、蜜汁雞翅

人均：53元

地址：澄湖東路1111號璽悅城美食城3樓3033(澄碧湖)