成都有哪些可以帶走的特產(chǎn)美食？

1、溫鴨子，溫鴨子就是成都可以帶走的特產(chǎn)美食，建議選擇去昭覺寺那邊的店鋪購(gòu)買，這家店是屬于總店，有著悠久的歷史時(shí)間。鴨子的味道非常不錯(cuò)，酥脆感合適，還有著濃郁的香味，非常適合帶上點(diǎn)回去給家人品嘗。

2、王媽手撕烤兔，王媽手撕烤兔也是成都之行，非常適合帶走的特產(chǎn)美食，味道很好，還吸引了很多游客排隊(duì)去購(gòu)買。雖然這種美食有很多的口味，不過最適合的應(yīng)該是五香味，著實(shí)讓人流連忘返。

3、鄧氏兔頭，雖然在成都很多地方都能見到兔頭，不過最適合的去處應(yīng)該是西北橋附近，那家店里面的兔頭味道別有一番韻味，而且開業(yè)時(shí)間也比較長(zhǎng)，差不多已經(jīng)有二十多年的時(shí)間，非常適合大家特地過去，打包點(diǎn)帶回去細(xì)細(xì)品味。

4、燈影牛肉，想要在成都買點(diǎn)特產(chǎn)可以帶回去的美食，燈影牛肉就是不錯(cuò)的選擇，如今在當(dāng)?shù)睾芏嗟某欣锩娑寄苜I到，不過最適合的去處應(yīng)該是老成都，而且大家在購(gòu)買的時(shí)候，最好選擇張飛這個(gè)品牌，屬于老字號(hào)，質(zhì)量也能非常放心。

5、火鍋底料，成都是吃火鍋的好去處，同時(shí)在當(dāng)?shù)赜瓮娴脑?，也能選擇帶上點(diǎn)火鍋底料回去。不過火鍋底料的牌子還是蠻多的，味道其實(shí)沒有多大的差別，可以根據(jù)個(gè)人喜好去挑選。

擴(kuò)展資料：

成都風(fēng)味特產(chǎn)：

郫 縣：郫縣豆瓣、郫筒酒、蜀繡、大蒜、川芎金 堂：云頂明參、大紅袍海椒、紅桔、廣柑、紅毛橙

新 津：火腿腸、辣椒、泡菜、雪梨、臍橙、黃辣丁、河魚系列

彭 山：“金條子”海椒、彭祖壽柑、臍橙、彭祖牌曲酒、長(zhǎng)春軍南味豆腐乳、杏仁豆瓣、甜皮鴨

蒲 江：白菜豆腐乳、米花糖、全興礦泉水、綠昌茗茶葉、黑米酥

邛 崍：文君酒、文君綠茶、絲綢制品、瓷胎竹編工藝品、邛陶、邛竹杖（以石竹或羅漢竹為上品）

大 邑：金蜜李、黃醪糟、唐場(chǎng)豆腐乳、栗子坪楊梅、鶴鳴山貢茶、白果、獼猴桃蘑芋、成都麻羊、“三木”藥材、黃連、棕片、山藥、雙河豆花、野豬肉

四川有什么美食？

四川美食

四川美食 四川美食介紹

2、燈影牛肉：是四川省達(dá)州市的當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)名食。牛肉片薄如紙、色紅亮，味麻辣鮮脆，細(xì)嚼之，耐人尋味。

3、三大炮：是聞名的四川區(qū)域傳統(tǒng)特征小吃，主要由糯米制成，由于在拋扔糯米團(tuán)時(shí)，三大炮如彈丸一樣，當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)?shù)捻懧?，分為鐵炮、火炮、槍炮，故名總稱“三大炮”。

4、回鍋肉：是一種烹調(diào)豬肉的四川傳統(tǒng)菜式，歸于川菜系。

四川區(qū)域大部分家庭都能制造?；劐伻獾奶卣魇牵嚎谖丢?dú)特、色澤紅亮、肥而不膩、入口濃香。

5、擔(dān)擔(dān)面：是四川省聞名的當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)面食小吃，據(jù)說源于挑夫們?cè)诖a頭挑著擔(dān)擔(dān)賣面，因此得名。

用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的肉末而成。

四川有什么特色美食

四川的特色美食

四川的特色美食如下：

1、四川麻辣燙

說起麻辣燙大家肯定都非常熟悉啦，全國(guó)各地都有賣，口味各有千秋。今天講到的四川麻辣燙已經(jīng)有幾百年的歷史，其具有麻、辣、香、鮮之美味等特點(diǎn)，深受吃貨朋友們的喜愛。

2、麻婆殲稿豆腐

麻婆豆腐雖然已經(jīng)成為了老百姓喜愛的一道家常菜，但是其起源于四川，又稱之為陳麻婆豆腐，是四川省漢族傳統(tǒng)名菜之一，主要食材氏燃孝有豆腐、肉末、辣椒、花椒等。其賣相色澤紅亮，香氣撲鼻，吃起來麻辣鮮香，滑嫩爽口，讓人欲罷不能。

3、鐘水餃

鐘水餃?zhǔn)撬拇ǔ啥嫉囊坏纻鹘y(tǒng)小吃，始于年，距今已有一百多年的歷史，因其開業(yè)之初店址在荔枝巷且調(diào)味重紅油，故又稱為“荔枝巷紅油水餃”。

4、糖油果子

糖油果子是四川成都著名的傳統(tǒng)小吃，青石橋三絕之一（另外兩個(gè)分別是蕎面、肥腸粉），糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，將糯米粉團(tuán)在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來。色澤黃亮，外酥內(nèi)糯，香甜可口，深受四川男女老少的喜愛。

5、四川冒菜

冒菜是四川成都的特色美食快餐，即使用幾十種中草藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜，佐以獨(dú)家秘制香料，湯香撲鼻，麻辣鮮香，既解饞又下飯，而且原料不限，可根據(jù)自己的喜好隨意點(diǎn)取，葷素搭配，麻辣鮮香，既解饞又下飯，深深贏得了老百姓的喜愛。

四川美食

四川美食 四川美食介紹

2、燈影牛肉：是四川省達(dá)州市的當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)名食。牛肉片薄如紙、色紅亮，味麻辣鮮脆，細(xì)嚼之，耐人尋味。

3、三大炮：是聞名的四川區(qū)域傳統(tǒng)特征小吃，主要由糯米制成，由于在拋扔糯米團(tuán)時(shí)，三大炮如彈丸一樣，當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)?shù)捻懧?，分為鐵炮、火炮、槍炮，故名總稱“三大炮”。

4、回鍋肉：是一種烹調(diào)豬肉的四川傳統(tǒng)菜式，歸于川菜系。四川區(qū)域大部分家庭都能制造?；劐伻獾奶卣魇牵嚎谖丢?dú)特、色澤紅亮、肥而不膩、入口濃香。

5、擔(dān)擔(dān)面：是四川省聞名的當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)面食小吃，據(jù)說源于挑夫們?cè)诖a頭挑著擔(dān)擔(dān)賣面，因此得名。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的肉末而成。

四川有什么特色美食

四川的特色美食

四川的特色美食如下：

1、四川麻辣燙

說起麻辣燙大家肯定都非常熟悉啦，全國(guó)各地都有賣，口味各有千秋。今天講到的四川麻辣燙已經(jīng)有幾百年的歷史，其具有麻、辣、香、鮮之美味等特點(diǎn)，深受吃貨朋友們的喜愛。

2、麻婆豆腐

麻婆豆腐雖然已經(jīng)成為了老百姓喜愛的一道家常菜，但是其起源于四川，又稱之為陳麻婆豆腐，是四川省漢族傳統(tǒng)名菜之一，主要食材有豆腐、肉末、辣椒、花椒等。其賣相色澤紅亮，香氣撲鼻，吃起來麻辣鮮香，滑嫩爽口，讓人欲罷不能。

3、鐘水餃

鐘水餃?zhǔn)撬拇ǔ啥嫉囊坏纻鹘y(tǒng)小吃，始于年，距今已有一百多年的歷史，因其開業(yè)之初店址在荔枝巷且調(diào)味重紅油，故又稱為“荔枝巷紅油水餃”。

4、糖油果子

糖油果子是四川成都著名的傳統(tǒng)小吃，青石橋三絕之一（另外兩個(gè)分別是蕎面、肥腸粉），糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，將糯米粉團(tuán)在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來。色澤黃亮，外酥內(nèi)糯，香甜可口，深受四川男女老少的喜愛。

5、四川冒菜

冒菜是四川成都的特色美食快餐，即使用幾十種中草藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜，佐以獨(dú)家秘制香料，湯香撲鼻，麻辣鮮香，既解饞又下飯，而且原料不限，可根據(jù)自己的喜好隨意點(diǎn)取，葷素搭配，麻辣鮮香，既解段沖饞又下飯，深深贏得了老百姓的喜愛。

四川，素有“天府之國(guó)”的美譽(yù)。這里物產(chǎn)豐富、土地肥沃，美不勝收。

若是你來到四川，一定會(huì)被這里眾多的美食所吸引，尤其是對(duì)于愛吃辣的朋友們，是絕對(duì)要品嘗一二的。

川菜，作為中國(guó)漢族四大菜系之一，同時(shí)也被大家叫做“百姓菜”。川菜的歷史十分悠久，主要是因?yàn)檫x材十分精細(xì)，可以對(duì)食物用各種烹飪方式，注重食物本身的味道，做出了四川當(dāng)?shù)氐奶厣?/p>

今天小編就給大家介紹介紹四川最有名的8道美食，每一道都是四川人的心頭愛，有沒有你喜歡吃的？跟我一起看看吧。

1、成都缽缽雞

缽缽雞有香辣、紅油，藤椒、五香等口味，菜品種類也很多，可以自己葷素搭配畢歷蘆，有小郡肝、掌中寶、牛肉、豆皮等，你想吃的基本都有。紅油缽缽雞是最有名的，裹滿了芝麻巨巨巨香，非常濃郁的紅油味，每一串肉都很大顆，需要自己自選。

選完了再自己選味道，直接放進(jìn)底料里，滿滿一盆，撒滿了芝麻，又香又辣，葷素搭配，擼到停不下來。味道剛好，不咸也不太辣，照顧了不能吃辣的寶寶，覺得不夠辣的朋友，可以自己弄個(gè)辣椒面干碟，超過癮。

2、四川擔(dān)擔(dān)面

面還沒上桌的時(shí)候，香氣就已經(jīng)撲鼻而來，每根面條都充滿嚼勁和韌勁。擔(dān)擔(dān)面以紅油為底，加上用雞骨豬骨燉煮的高湯，辣子的辛辣，把肉燥的香氣，發(fā)揮到極致，讓人胃口大開。再加上一碗川味的靈魂紅油，讓人沉浸在擔(dān)擔(dān)面的美味中。

3、四川火鍋

如果說重慶火鍋是5分麻＋5分辣，那四川火鍋會(huì)更偏向辣一點(diǎn)。四川火鍋一般是鴛鴦鍋，味道柔和清亮，細(xì)膩，鮮香。四川火鍋以菜籽油為主，還會(huì)加入清油。四川火鍋重視體現(xiàn)食材本身的味道，土豆要有爛逗土豆的味道，肥牛要有肥牛的滋味。

4、夫妻肺片

夫妻肺片在四川成都那可是相當(dāng)出名的，只要一提起就要回味半天。可以跟老板說混合加，也可以自選，里面的料超豐富，夫妻肺片的主要材料是通常以牛身體的為主，牛肉，無骨鳳爪，牛筋，鴨胗，牛腱肉，豬耳朵，花生米等等。

加入紅油蘸料一手帶起攪拌均勻，一片片的色澤美觀，味道巴適，鮮香麻辣，質(zhì)地軟嫩，還帶著濃濃的麻香，非常適合下飯。用筷子夾入口中，就先品嘗到它的麻辣鮮香。再咬一口，滋味軟糯爽滑、脆筋柔糜，細(xì)嫩化渣，沒有人可以拒絕它。

5、甜水面

甜水面的面條有筷子頭那么粗，一根超級(jí)長(zhǎng)，用紅油、花椒、醬油、糖等十幾種調(diào)料攪拌均勻?；旌虾蟮奈兜酪埠茇S富，面條很有嚼勁，味道都被鎖在了醬油里，拌著油潑辣吃起來，入口微辣，回味微麻，吃完還會(huì)有點(diǎn)甜，醬料比面條還多。

6、水煮牛肉

來四川絕對(duì)不能錯(cuò)過的水煮牛肉，牛肉緊實(shí)不缺嚼勁，回味很足，辣而不燥，制作工序簡(jiǎn)單，但味道真的超絕，極致的麻與辣，但又不局限于麻與辣，牛肉鮮香滑嫩、味厚適口。一盤水煮牛肉，直接吃出川味火鍋的風(fēng)味，鼻尖直冒汗。

7、69°毛血旺

說到正宗川菜，那肯定少不了毛血旺的一席之地。毛血旺很鮮、香、嫩。加上毛肚、鱔魚、豆腐皮、黃喉等各種物料，以及上面一層滿滿的辣椒，麻辣鮮香，滿足得不行，里面的豆芽、毛肚、脆腸巨好吃，口感豐富。

8、麻辣兔頭

大家聽說過麻辣兔頭嗎？據(jù)說成都人一年要吃掉3億個(gè)兔頭。吃過的人都知道，麻辣兔腦殼味道油浸浸的，就是人間美味，特別是麻辣味的紅油浸泡得特別入味，還有花生米在上面，香得很，醬料鹵味，也超級(jí)入味。