一、東方美食有什么優(yōu)點(diǎn)

美味、有詩(shī)意、色香味俱全

二、東方美食2012特色菜在哪里

雞蛋紫菜湯 大白菜win7系統(tǒng) 家常小菜

三、東方美食夏季特色涼菜

手撕圓白菜

原料：

圓白菜300g、蒜5g、姜5g、白醋5ml、香油5ml、鹽3g、香油5ml、干辣椒1g。

做法：

1、圓白菜用鹽水泡洗后，撕成小片；

2、鍋中放水燒開(kāi)，放入圓白菜焯水，撈出后過(guò)涼水降溫；

3、姜蒜切末放在圓白菜上，加入其他調(diào)味料；

4、鍋中放油燒熱后，放入干辣椒段煸出香味，撈去辣椒，將油潑在調(diào)味料上即可。

醬拌麻腐

原料：

麻腐1盒、拌面拌飯醬100克、黃瓜1/2根、姜3片、醋少許、白糖1小匙。

做法：

1、麻腐用溫水沖洗一下，切成小方塊；

2、黃瓜切絲、姜剁碎；

3、將麻腐放入碗內(nèi)，舀入拌飯醬，放在黃瓜絲和姜末；

4、調(diào)味后冷藏食用；

蒜泥茄子

原料：

茄子、蒜、香油、醋、鹽、香菜。

蒜泥茄子的做法：

1、茄子洗凈去蒂，放入蒸鍋中蒸十五分鐘，放涼；

2、蒜用壓蒜器壓成泥，加入香油、醋、鹽調(diào)勻；

3、香菜切末；

4、將茄子和所有調(diào)料放在一起拌勻即可。

小提示：

蒜泥要與空氣接觸二十分鐘以上，才能充分發(fā)揮大蒜素的作用，蒜香也更濃郁。

糖拌番茄

原料：

番茄2-3個(gè)、粗粒白砂糖。

做法：

1、番茄洗凈，其中1-2個(gè)切牙狀，置于圓盤(pán)周圍；

2、剩下的1個(gè)以蒂部為圓心，均勻四刀切成八份（注意蒂部不要切斷），擺在圓盤(pán)中央；

3、以粗粒白砂糖撒于番茄上即成。

百合果蔬拌

原料：

百合2個(gè)、芒果1個(gè)、黃瓜1根、圓白菜適量。

調(diào)料：

色拉醬、原味番茄醬各適量。

做法：

1、百合剝?nèi)ネ鈱拥目莅?，洗凈；芒果去皮去核?公分見(jiàn)方的小塊；黃瓜去皮，切與芒果同等大小的塊；圓白菜洗凈用手撕成1公分見(jiàn)方的小片；

2、將加工好的所有材料混合，放入密封盒中，放入冰箱中冷藏三十分鐘；

3、取一小碗，放入同等份量的色拉醬與番茄醬，充分拌勻；

4、吃時(shí)將醬料倒入混合果蔬中，充分拌勻即可。

小叨嘮：

1、 此菜吃時(shí)口感層次豐富，是夏季清涼潤(rùn)肺的一道好菜；

2、 圓白菜也可以用紫甘藍(lán)代替。

糖醋藕片

糖醋蓮藕的做法：

1、蓮藕去皮切薄片，浸入清水中；

2、鍋中放足量水，水開(kāi)后，放入藕片，水再開(kāi)氽燙一分鐘即可；

3、撈出藕片放入涼水中過(guò)涼，濾去水分；

4、加糖、醋、鹽少許拌勻即可。（不放鹽也可）

適宜人群

一般人群均可食用

1、老幼婦孺、體弱多病者尤宜，特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營(yíng)養(yǎng)不良者多食用；

2、藕性偏涼，產(chǎn)婦不宜過(guò)早食用；藕性寒，生吃清脆爽口，但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃；

3、藕煎湯內(nèi)服順氣寬中，炒制可止血散瘀，用于各種出血癥。一般產(chǎn)后1～2周后再吃藕可以逐漸得到緩解。

四、東方美食網(wǎng)站多少呀

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五、東方美食三個(gè)字菜名

紅燒魚(yú)，東坡肉，獅子頭，三個(gè)字的東方美食菜名太多了。