可以用烤箱做蛋糕、烤翅、烤肉、烤紅薯、烤面包等等。烤箱烤肉的做法步驟：

1、瘦肉和五花肉切好放盤里面，洗的時(shí)候最后瀝干水。

2、放上鹽、白糖、料酒、辣椒粉、孔然粉、蠔油、洋蔥。

3、攪拌均勻，用保鮮膜蓋好鹽1小時(shí)左右。

4、腌好的肉串起來。

5、烤箱烤肉功能15分鐘，還剩5分鐘按暫停拿出來刷一層花生油，翻面刷上油，重新撒上適量的孔然粉（喜歡辣的可以加上一層辣椒粉）重新放進(jìn)去烤箱停了就可以拿出來吃了。

6、成品。