有些人屬于易胖體質，而有些人卻怎么都吃不胖。這和人的體質有一定的關系，首先這種人可能本身的基礎代謝率比較高，基礎代謝率比較高的人每天用于基礎代謝的熱量比較高，所以它吃下去的食物轉化成為能量被消耗掉了，不容易轉化成為脂肪從而使人體發(fā)胖。

除了這種情況之外，還有一部分人是由于消化功能不好，他(她)吃下去的食物不能夠被吸收轉化成為熱量和脂肪為人體所用，而隨著排泄物排出人體，在這種情況下，也不容易發(fā)胖。

所以一般情況下，這兩種人不容易發(fā)胖，因此對于易胖體質的人來說，可以適當?shù)脑黾舆\動和控制飲食，因為運動加合理的飲食可以提高人體的基礎代謝率，當人體的基礎代謝率提高以后，消耗的熱量會更多，這樣吃下去的食物大部分被人體所消耗，不容易轉化成為脂肪使人體發(fā)胖。