1、雞仔餅

雞仔餅是廣東廣州地區(qū)特色傳統(tǒng)餅類名小吃，屬粵菜核絕爛菜系，是廣東四大名餅之一?？谖陡氏闼执?，主要用料為面粉、花生、芝麻、核桃等，始創(chuàng)于清朝咸豐年間的廣州，至今有270年的歷史。

2、盲公餅

盲公餅是廣東省佛山市特色宏凱傳統(tǒng)名點之一。由于它是由一盲人創(chuàng)制于清代嘉慶年間（1796一1820年），因而得名盲公餅。距今已有一百六十年之久。

3、姜撞奶

姜撞奶是一種廣東珠江三角洲地區(qū)的特色傳統(tǒng)甜點小吃，以姜汁和牛奶為主要原料加工制作而成的一種甜品，口感滑嫩，風(fēng)味獨特。

4、艇仔粥

艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民―_民（又稱水上人家）創(chuàng)造的，其后又在廣州發(fā)揚光大?，F(xiàn)為廣東著名的傳統(tǒng)小吃之一。

5、白云豬手

白云豬手是廣東省廣州地區(qū)特色傳統(tǒng)名菜之一。廣州幾乎每個酒樓都設(shè)有這菜式。以豬手為主料，沸水煮至軟爛，撈出晾涼后加調(diào)料涼拌，即可食用。其特點是酸中帶甜，肥而不膩，皮爽脆，食而不厭，骨肉易離，皮爽肉滑，是佐酒佳肴。

參考資料來源：百度百科-雞仔餅

參考資料來源：百度百科-盲公餅

參考資料來源：百度百科改漏-姜撞奶

參考資料來源：百度百科-艇仔粥

參考資料來源：百度百科-白云豬手