中央電視臺美食或廚藝欄目有《廚王爭霸》、《味覺大戰(zhàn)》等。

.央視《味覺大戰(zhàn)》,是中央電視臺財經頻道（CCTV-2）通過引進火爆全美的《The Taste》（味道）版權、結合中國觀眾的收視期待,再進行升級優(yōu)化的一檔大型美食真人秀節(jié)目，預計于2013年11月奉獻給全國觀眾。

央視版《味覺大戰(zhàn)》計劃為季播（第一季4集+7集（4集導師分組賽+7集淘汰賽）），每集時長60分鐘。節(jié)目定位于”中國味道的國際化表達”。在保留原版節(jié)目精髓的同時，結合中華美食文化，以人文情懷為載體，通過美食詮釋“愛情”、“溫暖”、“勇氣”、“傳承”等等眾多的、生活的味道，通過美食烹飪，實現(xiàn)選手個人生活夢想。

賽程設定為三個階段：導師分組賽、淘汰賽、決賽。

節(jié)目聘請人氣爆棚的超級主持界大腕擔任主持；甄選頂級廚師、餐飲明星企業(yè)家、跨界明星等擔任嘉賓導師。通過層層篩選，在30位導師分組賽選手中敗者產生12強進褲者入由團隊賽及個人賽組成的淘汰賽、決賽環(huán)節(jié)，最終冠軍將獲得神秘大獎，成就其個人夢想！

.央視《廚王爭霸》。中外名廚對決。

胡枯薯 2012年，CCTV-2再現(xiàn)廚王爭霸賽，由歐洲頂尖米奇林廚師與中國各路頂級專業(yè)廚師進行對決。該節(jié)目是典型的自主研發(fā)創(chuàng)新的原創(chuàng)節(jié)目。打造美食真人秀的季播欄目《廚王爭霸》正式登陸CCTV2財經頻道：第一季于2012年6月22日至26日端午節(jié)期間每晚18:30分上演；第二季于2012年國慶節(jié)期間上演；第三季于2013年春節(jié)正月初一至十五上演；第四季于2013年五一小長假期間上演；第五季于2013年6月端午節(jié)期間上演，第六季于2013年中秋期間上演；第七季于2013年國慶節(jié)期間上演。

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中央電視臺美食或廚藝欄目有《信歷廚王爭碧源霸》、《味覺大戰(zhàn)》等。

中央臺不太知道，上海臺有個星尚節(jié)目，專門介紹各地美食的，挺好看。每晚7點開始，在生活時尚臺

《為你服務》魯花美味情緣對對碰家庭廚藝大賽 本次比賽由王小騫枯吵、薩貝寧、肖薇、朱軼擔當主持

CCTV-2《美食美客三人餐桌》每周一至周五傍晚時分

CCTV-1《天天飲食》首播：CCTV-1 周一至橡敗孫周日 8：34―8：44

重播：CCTV-7 周二至周四 8：05―8：25

美味中國！

中央二梁鏈套每星期二晚上七點半開始

“全國電視烹飪大賽” 主持人：陳蓓、朱軼

“全國電視烹飪大賽” 主持人：陳蓓、朱軼 CCTV-2