汕頭十大特色美食攻略 到汕頭一定要吃的10大美食
一、汕頭十大特色美食攻略 到汕頭一定要吃的10大美食
1、手打牛肉丸:馳名中外的美食,口感爽脆、香汁四溢。
2、南澳牡蠣:汕頭特產(chǎn)海鮮,肉質(zhì)飽滿,鮮甜可口。
3、豬腳飯:汕頭特色美食,皮肉軟爛、香汁濃郁。
4、酸咸菜:汕頭傳統(tǒng)美食,酸甜酥脆、香醇爽口。
5、鴛鴦膏蟹:汕頭特產(chǎn)海鮮,膏香肉鮮,絕對的人間美味。
6、鹵鵝:汕頭傳統(tǒng)美食,深受各路吃貨追捧。
7、赤R魚:汕頭特產(chǎn)海鮮,肉質(zhì)鮮嫩、味道鮮美。
8、橄欖菜:汕頭傳統(tǒng)小吃,滑潤爽口、留香齒頰。
9、酥雞:汕頭傳統(tǒng)美食,表皮香脆、內(nèi)肉香醇。
10、糯米豬腸:汕頭特色美食,嫩滑爽口、味道濃郁。
二、汕頭美食有哪些 汕頭吃的特色美食
1、豬肉脯;2、汕頭牛肉丸;3、豬型好頭粽;4、鹵鵝;5、蟹膏;6、草@;7、老媽宮粽球;8、花生豬手煲;9、手拍牛肉丸;10、蠔卜前鉛烙;11、鱟@;12、達濠魚丸;13、植物添銀花;14、仙悔仔城束砂;15、汕頭@條湯;16、雞籠餃;17、烙糕。
美食介紹
1、豬肉脯:豬肉脯是一種用豬肉經(jīng)腌制、烘烤的片狀肉制品,食用方便、制作考究、美味可口、耐貯藏和便于運輸?shù)闹惺絺鹘y(tǒng)風味。其色澤呈鮮艷的棕紅色。需選用新鮮豬肉后腿部分,剔去皮、膘、筋骨,取其整塊純瘦肉為基本原料。
2、老媽宮粽球:粽球為潮汕傳統(tǒng)民俗食品。外形為六角球狀。食時解開竹葉盛盤,有棱有角,晶瑩潤滑、甘甜香咸。它借助媽祖信仰的靈光,由一種普通節(jié)食,變成一種適宜四時享用的不普通食物。
3、手拍牛肉丸:牛肉丸作為著名的潮汕小食,在汕頭已有近百年歷史,牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質(zhì)較為細嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋,很是有點嚼頭。
三、汕頭美食有哪些 汕頭吃的特色美食
1、豬肉脯;2、汕頭牛肉丸;3、豬頭粽;4、鹵鵝;5、蟹膏;6、草@;7、老媽宮粽球;8、花生豬手煲;9、手拍牛肉丸;10、蠔烙;11、鱟@;12、達濠魚丸;13、植物添銀花;14、仙城束砂;15、汕頭@條湯;16、雞籠餃;17、烙糕。
美食介紹
1、豬肉脯:豬肉脯是一種用豬肉經(jīng)腌制、烘烤的片狀肉制品,食用方便、制作考究、美味可口、耐貯藏和便于運輸?shù)闹惺絺鹘y(tǒng)風味。其色澤呈鮮艷的棕紅色。需選用新鮮豬肉后腿部分,剔去皮、膘、筋骨,取其整塊純瘦肉為基本原料。
2、老媽宮粽球:粽球為潮汕傳統(tǒng)民俗食品。外形為六角球狀。食時解開竹葉盛盤,有棱有角,晶瑩潤滑、甘甜香咸。它借助媽祖信仰的靈光,由一種普通節(jié)食,變成一種適宜四時享用的不普通食物。
3、手拍牛肉丸:牛肉丸作為著名的潮汕小食,在汕頭已有近百年歷史,牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質(zhì)較為細嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋,很是有點嚼頭。