做水果蛋撻的時(shí)候什么時(shí)候放水果？

在蛋撻從烤箱中取出之后放水果，太早放水果，會(huì)把水果烤成果干

蛋撻中適合放什么水果？

蛋撻中可以放獼猴桃、芒果、草莓等水果，做成水果蛋撻。具體步驟：

主料：淡奶油 205g、純牛奶 205g、蛋黃 5個(gè)、蛋撻皮 18個(gè)。

輔料：白糖 適量、煉乳 適量、草莓 適量、獼猴桃 適量、芒果 適量。

1、準(zhǔn)備好水果：獼猴桃、芒果、草莓。

2、5個(gè)雞蛋，蛋黃蛋清分離，取蛋黃就好。

蛋撻里可以加草莓、藍(lán)莓、蘋果、橙子、哈密瓜、紫葡萄、獼猴桃、芒果、青提子等水果。在蛋撻中加入草莓和藍(lán)莓可以增加蛋撻的香甜度和口感，而蘋果和橙子中含有大量的鐵元素、維生素C等，這些物質(zhì)都可增加蛋撻的營養(yǎng)價(jià)值。蛋撻中也可在加入果醬，可以豐富其口感。

蛋撻中可以放一些自己喜歡吃的水果，比如說芒果葡萄，也可以放一些獼猴桃菠蘿之類的，這個(gè)完全取決于自己喜好的口味。