一、淡水小吃排名前十的地方？

1、淡水酥丸

在惠州九大小吃中，首先要推薦的就是淡水酥丸了，這是當(dāng)?shù)乇容^出名的一個小吃，酥丸其實就是經(jīng)過油炸過后的肉丸，吃起來有點酥香松軟，味道鮮美又很濃郁。相傳清朝康熙年間，客家人就有愛吃黃金酥丸的習(xí)俗，還發(fā)生過“用酥丸對下聯(lián)酥香松軟，又鮮美濃郁招親”的故事。

2、梅菜扣肉

很多不喜歡吃五花肉的朋友，來到惠州的時候都會被這道菜給打敗，因為味道真的是很特別，梅菜的味道混合上其他調(diào)料的一些味道，吃起來完全不會覺得很膩。

3、麻陂肉丸

麻陂肉丸相傳有100多年歷史，因選料制作獨特，采用祖?zhèn)髅伢牛诟兴?、肉質(zhì)鮮美而遠(yuǎn)近聞名，主要分布在博羅縣縣城及和博東地區(qū)各鎮(zhèn)，還遠(yuǎn)銷深港澳等地。2008年，麻陂肉丸已經(jīng)成為縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，列入惠陽區(qū)首個區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并已被列入惠州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

二、淡水有什么特色小吃？

牛雜粉，我知有家牛雜粉面做得不錯的。 淡水歷史悠久，也發(fā)展出多樣的飲食風(fēng)貌。緊鄰海岸的中正路上便有眾多海鮮餐廳林立，其中以價廉物美的海風(fēng)餐廳最受歡迎。小吃方面，淡水魚丸、魚酥、鐵蛋、阿給等最膾炙人口。中正路兩旁林立著眾多魚丸、魚酥店，其中不乏歷史悠久的老店，如德裕魚丸、可口魚丸、味香魚丸、許義魚酥等；耐人尋味的〝鐵蛋〞則是鹵蛋反復(fù)鹵制，最后蛋白縮成薄薄的黑色韌皮，氣味香醇。

阿婆鐵蛋已有30多年歷史，是淡水小鎮(zhèn)最知名的小吃之一；〝阿給〞的作法是油炸豆腐皮中塞滿粉絲，在糊上魚漿，蒸過后澆上特制的辣椒醬，便成了這道風(fēng)味特殊的小吃。 （選我）

三、惠州海鮮自助餐排行榜前十名？

top.1.金禧亞洲美食百匯

人均：53元

地址： 惠陽區(qū) 淡水人民四路第一城旁永旺店吉之島2樓(太東高地)

電話：

推薦理由：很好，味道不錯，菜類挺多的，吃得很飽。

top.2.新樓尚自助餐廳

人均：31元 |

地址： 惠城區(qū) 麥地麥興路13號2樓(近百姓藥店)

電話：

營業(yè)時間： 11:30-14:30，17:30-21:00

推薦理由：適合喜歡吃海鮮者和煎炸食物的親們。這里還免費停車喲!

top.3.天悅大酒店爵士廊西餐廳

地址： 惠城區(qū) 麥地路22號天悅大酒店2樓

電話：

推薦理由：囗味不錯，東西多，環(huán)境也很好，值得

top.4.百味匯水晶烤涮自助吧

地址： 惠城區(qū) 百腦匯4樓

電話：

營業(yè)時間： 10:30-21:00

推薦理由：東西還不錯，五花肉和培根很贊

top.5.TCL國際酒店愛情海西餐廳

地址： 仲愷高新區(qū) 仲愷惠風(fēng)3路TCL科技大廈2號樓TCL國際酒店3樓

電話：

推薦理由：喜歡薄薄的腌肉，還有土豆(先炸過后再做成沙律)，水果新鮮，中式菜味道也可以，肉片也好吃。

top.6.萬薈軒

地址： 博羅縣 江南大道東9號博羅佳兆業(yè)萬怡酒店(佳兆業(yè)東江新城)

電話： 6359999-6544

營業(yè)時間： 07：00 - 22：0

推薦理由：食物挺新鮮，雖然品種不多，但性價比可以的，贊一個

top.7.浪漫里約巴西烤肉

人均：57元

地址： 惠城區(qū) 演達(dá)大道11號港惠新天地3樓(近沃爾瑪)

電話：

推薦理由：環(huán)境很不錯，一進門就很喜歡!食物品種多，很美味!

top.8.世貿(mào)旋轉(zhuǎn)餐廳

人均：129元

地址： 惠城區(qū) 新岸路1號世貿(mào)中心41樓(近人人樂)

電話：

推薦理由：晚上去還可以慢慢吃看不同的夜景，因為真的會慢慢旋轉(zhuǎn)，牛扒什么扒之類的都好吃，滿足。

top.9.楊排風(fēng)自助烤肉

人均：39元

地址： 惠城區(qū) 南壇東路17號美博城6樓

電話：

營業(yè)時間： 10:00—22:00

推薦理由：性價比高，可以一家人來吃!

top.10京海豚國際美食百匯

人均：110元

地址： 惠城區(qū) 文明一路意生國際廣場5樓

電話：

營業(yè)時間： 11:30-4:30 17:30-22:00

推薦理由：這里還是挺好的，哈根達(dá)斯可以隨便吃，魚生也新鮮，其他菜還可以