韓國的料理 菜譜。。。。我想換換口味

主料：年糕 約20小條

輔料：洋蔥 胡蘿卜 白菜? 蔥?

調料：色拉油 鹽 水 辣椒醬 一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。 先用油把洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下就好（別炒到熟），接著倒入適量的水，水量是一杯（年糕的量是一人份約20小條）。 再把甜不辣、白菜一起放進鍋中。 煮至水開，加入年糕，適量的韓式辣椒醬，（韓式辣椒醬是帶甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韓式辣椒醬就要加糖）。因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！ 繼續(xù)煮到滾。 最后加上蔥段翻炒均勻起鍋。

韓國 料理、

用嫩的牛里脊肉，切薄片，然后拌上調料開始腌，調料可以按自己喜歡的口味來配。 大概腌兩個小時的樣子。

用蔥切絲，用調料開始涼拌，味道要清爽些，口味不要太重。

用嫩的生菜葉子，取一張張整張洗干凈，疊放在一起，太硬的根部可以切掉。

烤肉，熟的時候，取一張生菜葉子，將肉放在葉子上，取幾根蔥絲和肉放在一起，用葉子折疊包好，開吃。