有因為新化縣是一座以美食文化著稱的小城，而是當(dāng)?shù)刂奶厣虡I(yè)步行街之一，匯聚了眾多當(dāng)?shù)氐拿朗承〕院兔耖g手藝品，如肉粽、沙茶面、臭豆腐等，是游客品嘗當(dāng)?shù)孛朗车睦硐雸鏊?/p>

此外，這條小吃一條街的招牌有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)，也是當(dāng)?shù)靥厣幕捏w現(xiàn)和代表之一。

是新化縣的一個重要地標(biāo)，在當(dāng)?shù)匾彩窍碛惺⒚模S多游客到新化縣旅游不止是為了欣賞美景，更是為了品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗场?/p>

除了美食小吃一條街之外，還有許多當(dāng)?shù)靥厣朗持档糜慰颓皝砥穱L，如新化雞、老酸菜、赤肉等，這些美食是當(dāng)?shù)厝藢τ谑巢募庸ず团腼兎椒ǖ膫鞒泻桶l(fā)揚，也是新化美食文化的重要組成部分。

新化縣有一條著名的美食小吃一條街，叫做“新化世界美食街”，位于新化縣城南，環(huán)城東路587號。這里聚集了各種地方小吃，包括本地的美食、湘菜、川菜等等，價格適中，品種豐富，是游客品嘗當(dāng)?shù)孛朗车牟诲e選擇。同時，這里還有一些特色小店，如紅燒肉酥、烤羊蹄筋等，更是值得嘗試。