上清四秘是道家上清派推崇的四種養(yǎng)生食物，道人內流通，常人難以知曉。它們分別是：蘿卜，白菜，豆腐，生姜！這大白菜如果是卷心的白菜，其氣有向內收的趨勢，散白菜將氣往外發(fā)散。當代人思慮過多，上熱下寒，大白菜可以將相火從食道往下降，將氣往下收斂，又可通腸道。白蘿卜可以降氣化痰消食。所以大白菜加蘿卜，就相當于黃芩加半夏。“要想不死，腸中無滓?！边@是道家修行的一句話?，F(xiàn)在大多數人腸中有許多污滓。而白菜可刮腸，蘿卜可順氣，常吃蘿卜白菜，便可以清腸通濁氣。道家常說的辟谷，若沒有掌握法門，不可輕易嘗試。生姜可通神明，孔圣人便有不撤姜食之說?？山怍~蟹毒，又可溫脾陽止嘔逆。男子主陽，不可百日無姜。況且現(xiàn)代人喜歡飲食冰凍飲料瓜果，其惡習是當時快意，卻嚴重傷害脾陽，于養(yǎng)生有大害。故平日每餐少食姜可撥亂反正。最后一味豆腐呢？是佛家道家恩物，也是我們健康的寶物?！墩撜Z》講“七十可以衣帛食肉?！闭f明古人飲食譜中蛋白質攝取以豆制品為主，肉食不多。當代農牧業(yè)發(fā)達，人們食肉過多，造成身體嚴重偏酸化，還容易臃滯氣機，阻礙中焦，許多人脾虛得只能運化粥米之類，卻要再填塞肉，滿足口腹之欲，卻不管腸胃負擔。未來十年將是癌癥高發(fā)期，許多飲食無度的人都是結腸癌肝癌高危人群。萬物平等且有靈，我們口中食，是以它物生命以換來。我們吃得是肉，其實是動物的尸體。動物臨死前的恐懼悲鳴諸多怨氣必然留藏在尸體中，我們咽下口中美食，亦是咽下死亡的怨氣，無異于砒霜鴆酒。自古道家著重性命雙修，身體為靈魂的載體，自是要好生愛護。所以豆腐這清嫩白凈之物可滿足人們多種蛋白質需要，又可素心安神。這普通白菜蘿卜豆腐生姜被道家稱為“上清四秘”且不輕易外傳，必有其珍貴意義。食素食，亦是養(yǎng)素心，養(yǎng)素心，即是安神靈，心神得安，即是長生久視之道。希望有所見聞者，能生善念，發(fā)善心，身病心來養(yǎng)，心病身可調，最終得到健康長壽大道~！