關(guān)于福建省福安巿小吃的作文400

福安美食 1、光餅又稱繼光餅,超級地道的福安本土光餅,別的地方都做不出來的好味道,咬起來脆脆香香的,哈哈. （一片5毛）這可是為了紀(jì)念抗倭英雄――戚繼光，而以他的名字命名的！ -記得初中一旦肚子餓，下課的時候就往小賣部跑，不就是為了光餅。

2，福安話叫地包也稱海蠣包,不過海蠣包只是代名詞了，因?yàn)榘锩娴酿W料種類多。小時候很愛吃的,長大后怕上火，就不愛吃了，不過現(xiàn)今在外地求學(xué)，只好放假的時候才回家，有的時候上網(wǎng)看到這些圖片，又想起了小時候吃海蠣包的情景。難忘！火氣很大，建議少吃（小時候一片兩毛，現(xiàn)在一片五毛）

3.這個福安話叫爐咯,小時候特愛吃,因?yàn)椴皇且话愕挠?而且吃這個要特別小心，稍不小心，咬下一口，可能牙齒就出問題了。不過味道是很棒的,很香.. （小時候兩毛，現(xiàn)在五毛） -

4.這個是豆腐干片,紅紅的一片片薄薄的,把一片或幾片卷起來一起嚼,口感很好,過后還有余香,這個也是我愛吃的. 自小我就比較愛吃豆類的鹵制品，現(xiàn)在上大學(xué)了也不例外，每餐除了米飯和雞翅是必須的外，就是豆干了，不過學(xué)校的豆干沒有家鄉(xiāng)的棒。（福安六中小賣部一袋5毛，現(xiàn)在一袋10毛 )

5，地包和光餅二者和一--福安音地包克餅（5+5=10角）（這個大家要狂頂，這是福安的（中國）漢堡，英語：hamburger） -

6：豆芽克餅！！也是絕對的經(jīng)典了?。≈袑W(xué)六年課間時候都吃這個?。ㄒ郧耙粋€5毛，現(xiàn)在不知道了。）

7.牛肉丸,最大名鼎鼎的了,沒有哪個福安人不知道牛肉丸的,咬在嘴里很有彈性,肉不薄不厚的,再加上那湯,哇...（一碗三塊）吃起來的口感非常good！是沙縣的扁食所無法比擬的。 -

8，扁肉,哇也好棒哦,目前我吃過的其他地方的扁肉簡直就是…… （一碗1.5，現(xiàn)在一碗的3元，福安京都市場那邊有一家是穆陽的，很多人都從市區(qū)的各處就為這個而來。2009年暑期在福安，早晨都吃這個）

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9.福安著名的---大腸粉扣。不用說福安人都知道吧,太有名氣了,連外地到過福安一回的人也會說出它的大名. 中學(xué)都是用這個配糯米飯，很不錯。（應(yīng)該還是1.5￥吧，好久沒吃了！現(xiàn)在可能漲價了！）

10.煎包,這應(yīng)該是穆云賓館旁邊的那家最好吃了. （一個5毛，一次我可以吃5個至少） -

11.穆陽水蜜桃,那簡直是極品中的極品...香醇...清甜多汁....... （一斤十幾塊吧！上品！一個就有10元了，每年有很多上海，浙江，江蘇。。。的客商趕來訂購。-

12.還有讓人垂涎卻賊貴的穆陽烤肉,口水ing（一小個50毛）吃起來有點(diǎn)微辣的感覺很棒。 -

13.神奇的豆腐腦，加了紅糖，還記得小時候看到挑著擔(dān)子的老爺爺賣這東西，可好吃了?？墒牵@東西好像已經(jīng)沒落了，惋惜。（一碗五毛！現(xiàn)在一碗10毛，暑假吃了一次，感覺沒中學(xué)時候那么幫了）-

14：穆陽是個畬族鄉(xiāng)，當(dāng)然要有點(diǎn)民族特色美食啦??！這個是“烏米飯”，福安話“烏bun”，嘎嘎……祈福的食品??！市場好象沒的買哦！！ -在福安生活了19年，沒吃過。

15：“苦菜”！是一種野菜，味微苦！有清涼去毒的功效！春天山上有長！和米湯一起煮也是賊好喝啊??！市場售價不詳！ -這個不錯，清熱解毒，在山上才能采集到，現(xiàn)在就不容易采到了。

16：‘甘粽’??！粽子的一種！種類滿多的??！主要是那個味道聞起來很誘人??！這個很不錯?。∈袌鍪蹆r不詳

17：“甜糟”??！整晚喝完后，腦袋有點(diǎn)飄飄欲仙！口中帶有酒味！特別是秋天上學(xué)路上喝上一碗！怎一個爽字了得”（一碗大概1.5吧！估計(jì)現(xiàn)在漲了）這個也是極品，超好吃。

18：確切名稱不知道！大概是“土豆泥”吧?。〖铀岵艘黄鹬鬁?！超爽??！-也是極品級別的。

19: 七層糕 甜味的 ……有加蜂蜜什么的……上面黑點(diǎn)是芝麻……吃起來感覺像雪粒糍……粘手但是絕對不粘口……總之……吃起來很爽?。?！

福鼎是福建省經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度前三的縣級市，你知道哪些福鼎的美食？

福鼎市是福建省的縣級市，由寧德市代管，其境內(nèi)礦產(chǎn)資源和水能資源豐富，是福建省經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度較快的縣級市之一。除了強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)發(fā)展外，福鼎的許多美食小吃也是遠(yuǎn)近聞名，下面給大家分享一下到了福鼎有哪些美食小吃是不容錯過的。

1、福鼎肉片

福鼎肉片是由精肉、淀粉制作而成的一種小吃，是福鼎市的傳統(tǒng)名吃，在當(dāng)?shù)胤浅Ｊ軞g迎。肉最好要取豬后腿上的瘦肉，這樣做出來的肉片才會松而韌，口感特別好，其他的瘦肉品質(zhì)則要次得多。福鼎肉片一定要加酸、辣才夠味，福鼎肉片配上福鼎本地的米醋和辣椒才是非常完美的。

2、福鼎光餅

光餅是福建的一種傳統(tǒng)小吃，在福建的不少城市都有，每個城市的光餅又各有自己的特點(diǎn)。福鼎光餅和其它地方的光餅最大的不同是在光餅的吃法上。福鼎人吃光餅是要把光餅剖成兩半，然后將炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夾而食之，別有一番風(fēng)味。

3、福鼎紅龜

紅龜是福鼎的一種傳統(tǒng)特色小吃，福鼎人應(yīng)該都吃過。紅龜外形是橢圓形的，扁平狀，形似一只鮮紅的烏龜，因而得名紅龜。紅龜外面是用糯米做的皮，里面包入棕黃色的餡，底下粘著一兩張柚葉。蒸熟的紅龜聞起來有淡淡的柚子香和餡料的甜香，咬上一口柔軟細(xì)膩，香甜可口，粘中有酥，酥中帶軟。

4、小籠珍珠包

邱記小籠珍珠包是太姥山特色小吃之一，也是福鼎的著名小吃，獲得過多項(xiàng)殊榮。小籠珍珠包選料講究，制作精細(xì)，采用豬后腿的瘦肉為餡，精粉為皮，成品色亮筋柔、小巧玲瓏、皮薄餡靚、鮮香濃郁，是不可多得的一道美味。

5、福鼎水煎包

都說福安的水煎包好吃，其實(shí)福鼎的水煎包的味道也是一絕，還曾經(jīng)上過舌尖上的中國，在當(dāng)?shù)睾苁軞g迎，是人們很喜歡的一種早點(diǎn)。水煎包就薄薄的一層皮，餡料卻非常的足，湯汁濃郁，非常好吃。

6、福鼎煎餃

煎餃很多地方都有，相信吃過的朋友不在少數(shù)，但是蛋煎餃你有沒有吃過？福鼎的蛋煎餃就非常好吃，將雞蛋和餃子一起煎熟，餃子和雞蛋彼此相連，不離不棄，吃到嘴里是兩種味道，不得不贊嘆福鼎人的創(chuàng)意。

以上6種美食僅僅是福鼎萬千美食小吃中的代表，福鼎的美食小吃簡直太多了，讓你連著吃上一個月也不會重復(fù)的，歡迎大家留言補(bǔ)充其它美食小吃。

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福鼎的美食有牛肉粉絲，這個粉絲口感絲滑細(xì)膩，加上香辣的調(diào)料一直小火慢燉，讓人很有食欲，糯米飯十分受人歡迎，口感細(xì)膩柔軟，受到了當(dāng)?shù)厝艘约巴鈦碛慰偷臍g迎，當(dāng)?shù)氐暮芏嗨?，黑米粥，都是很受歡迎的。

福鼎肉片，福鼎光餅，福鼎紅龜，福鼎水煎包，小籠珍珠包，福鼎煎餃等等，都極具福鼎特色。

福鼎肉片 ，福鼎光餅 ，福鼎紅龜 ，小籠珍珠包 ，福鼎水煎包 ，等等都是福鼎的美食。

福鼎肉燕，小籠包，福鼎肉片，鍋邊糊，檳榔芋，牛肉丸，等著名的特色美食。