李錦記蒸魚豉油做魚怎樣？各位做過(guò)的給點(diǎn)意見(jiàn)？

可以呀

原料：多寶魚一條?–?蒸來(lái)吃的魚，一斤半左右最好

配料：蔥，姜，香菜，料酒，鹽，糖，胡椒粉，最重要的調(diào)料：李錦記蒸魚豉油

做法：

1)?魚請(qǐng)賣魚的人收拾好，洗凈，擦干魚身的水份，放上蔥片，姜片，撒一點(diǎn)料酒和胡椒粉。

2)?蒸鍋內(nèi)加水燒開(kāi)，在魚盤里架兩根筷子，然后把魚架在筷子上懸空，這樣魚身就不會(huì)浸在蒸出的液體里影響口味和口感。然后上籠大火蒸7-10分鐘。一斤半的魚，一般家里的灶，不要超過(guò)10分鐘?-?我通常只蒸7分鐘的。然后取出把蒸出的水倒掉，筷子去掉，撿去魚身上的蔥姜片。

3)?另將適量蒸魚豉油加糖，胡椒粉，料酒和少量水入鍋燒開(kāi)，澆在蒸好的魚身上。怕麻煩的話，可以直接將蒸魚豉油倒在盤中。不過(guò)這樣處理一下味道更好。

4)?最后，將蔥姜切絲，香菜切段，全部鋪在魚身上，油燒至滾熱澆上去就好了。

好了，這個(gè)真的很簡(jiǎn)單哦，只要魚鮮活，火候到位，調(diào)料合適，一道可以上家宴的簡(jiǎn)單大菜就做好了：）

李錦記是做什麼的？

李錦記是個(gè)百年調(diào)料的品牌，是香港的。

他有個(gè)旗下公司叫“無(wú)限極”是個(gè)從事保健，護(hù)膚，日用品的，這公司是中藥理論而做的產(chǎn)品。

他是直銷公司，

你說(shuō)的護(hù)膚類的就是“無(wú)限極”的了。

無(wú)限極還有網(wǎng)站，你可查查