豆腐腦用檸檬咋做？
豆腐腦用檸檬咋做？
豆腐腦不能用檸檬制作，豆腐腦是用黃豆制成。
豆腐腦一道著名的漢族傳統(tǒng)小吃，常與豆腐花、豆花混用，依據(jù)各地口味不同，北方多愛咸食，而南方則偏愛甜味，亦有地區(qū)如四川等喜愛酸辣口味。
豆腐腦和豆花都是做豆腐的中間產(chǎn)物，成分上并沒有太大區(qū)別。豆腐腦是最先出來的，比較嫩軟，用筷子難以夾起，需用湯勺盛用；等到豆腐腦再凝固一點，就是豆花，與豆腐腦相比口感凝滑，可以用筷子夾起來吃；豆花放入模具里面壓實更加凝固之后就是豆腐了。
【做法】
1．大頭菜切小丁，芹菜切末；
2．大概50G的淀粉吧，我們做了四大碗；
3．將淀粉用水調(diào)成水淀粉，不要太稀也不要太稠，兌水的時候剛好沒過淀粉即可；
4．鍋中燒四碗水，水開后緩緩倒入水淀粉，一定要緩緩倒，邊倒邊攪，否則就要結(jié)成塊狀影響口感，待燒開冒泡；
5．用鏟子輕輕地削下薄薄的豆花片；
6．將削下的豆花片輕輕地放入燒開的淀粉糊中，待再次燒開即可；
7．取一碗倒入適量的醬油、醋、油辣椒、花椒、味精。另取一凈鍋加水煮熟粉絲；
8．舀入豆花淀粉糊入碗，裝大概六、七分滿，再放入適量煮好的粉絲；
9．撒上芹菜末、大頭菜丁、油酥花生即可！
有關(guān)檸檬的美食(湯，飲品，炒菜。。。）越多越好啦！(^_^)
蜜漬檸檬蜜漬檸檬（減肥美容）的做法步驟1. 檸檬用鹽洗外皮，去蠟和去臟。也可在鹽水里浸泡半小時。然后把檸檬兩頭去蒂，切成薄片(切檸檬的刀要利，否則切出來的是叁差不齊，也容易切到手)
2. 準備一個無水無油的玻璃密封罐
3. 放一片檸檬，加一勺蜜;放一片檸檬，再加一勺蜜。重復。直到把所有檸檬都腌進去。蜜一定要腌過檸檬片。
4. 蓋好蓋子，放入冰箱冷藏室保存。
5. 沖水的時候直接夾出一兩片，再挖兩勺蜂蜜檸檬汁，一起來用溫水沖泡。（不可用熱水，會破壞蜂蜜的營養(yǎng)成分）
6. 泡一晚上就可以開喝了。三四天后味道更佳
7. 只要每次夾檸檬片和兜檸檬蜜的器具無水無油無口水，在冰箱保存至少一個月以上沒有問題哈。我自己去年春天做的，都沒有壞過。吃完了繼續(xù)添檸檬和蜂蜜進去，蜂蜜一定要蓋過檸檬。
小貼士
1，沖泡的時候先可將綠茶或者紅茶用開水沖泡，待水溫熱時，放入做好的蜂蜜檸檬一兩片，就是蜂蜜檸檬茶喔
2，睡前洗臉后，用一點兒檸檬蜜拍在臉上，幾分鐘后用清水洗去，就是一次簡單的面部護理。
3，清晨一杯溫開水或礦泉水，加一兩片蜜漬檸檬。清腸喔
4，蜂蜜一定要腌過檸檬片，這樣才能保鮮時間長。
5，任何密封好的玻璃罐都可以。把玻璃罐放在滾水里煮一下，然后自然晾干，或用廚房紙巾擦干。再裝檸檬，保存的時間會更久。
6，蜂蜜和檸檬融合后，檸檬會出水，所以蜜就變稀了。這個是正?，F(xiàn)象。沖水的時候，可以放片檸檬，再舀兩勺蜂蜜檸檬汁兒。一起泡。
7，剛腌好的檸檬后，檸檬片會往上浮。因為檸檬出水后，蜜比水重，所以蜜就會沉下去。泡久了就慢慢好了。所以不用擔心哈。
8，看到有童鞋說，泡出來的檸檬水苦澀感很重。原因一是這個可能和檸檬以及蜂蜜的品種有關(guān)系。二是，切檸檬片的時候，兩頭可以多切掉點，皮和果肉之前的那個白色東西少的話，也會減輕苦澀。三是水溫太高。最好泡個3天左右，應該不會有了。但其實我想說，我泡出來的，真的沒有苦澀的味道，只有頭一天沒喝晚的檸檬，泡到第二天早上的水，是有苦澀味道的。
檸檬金桔飲檸檬金桔飲的做法步驟
1. 青金桔有著不同于成熟金桔的味道，現(xiàn)在正是金桔的上市季節(jié)，應該不難買到。實在沒用就用成熟金桔吧
2. 把檸檬切碎，包括皮也要切成細細的絲。保留二個整片做裝飾用。金桔也對半切開?？梢园呀鸾鄣闹孪葦D壺里，也可以慢慢泡出味來
3. 在水壺里加入放入約1000ml的純凈水，加入蜂蜜攪拌均勻。蜂蜜的量根本自己的喜好添加，在秋天干燥的時候可以多加點蜂蜜滋潤皮膚，時刻都水當當。
4. 在水壺里加入切的主材料，再加入冰塊，浸泡10分鐘就可以喝了。天氣不炎熱的話可以不加冰塊，同樣很好喝哩！
小貼士
1）吃金桔前後一小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質(zhì)遇到金桔中之果酸會凝固，不易消化吸收，會腹脹難過
2）飯前或空腹時亦不宜多吃金桔，因所含有機酸會刺激胃壁黏膜，胃部會有不適感；
3）檸檬皮是感光的，吃后最好做一些防曬措施。
====================無敵大知識=======================
1）金桔果實含豐富的維生素A，可預防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。
2）早晨喝檸檬水使眼睛更有神、皮膚更紅潤。如果在水中多加一些檸檬汁，還會起到清除體內(nèi)垃圾的作用。
3）金桔的特點是果皮和果肉一起食用，嚼食后，頓覺喉間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素C集中在果皮上，
每百克高達200毫克。
檸檬薏米水檸檬薏米水的做法步驟
1. 把薏米事先泡3個小時。鍋中加水，水開后加入薏米煮開，轉(zhuǎn)小火熬制一個半小時，水的比例要比我們平時煮粥多一些。等到把水熬到變成淡奶白色并有些黏稠時即可。
2. 煮好的湯就是薏米水了，把薏米水倒出，晾涼后放入切好的檸檬片就可以飲用了。
小貼士
薏米是常用的中藥．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
