一、蒸鍋可不可以炒菜?

不能，電蒸鍋辯鋒是讓你蒸饅頭的，不是做菜的，即使做菜也只能做些清蒸魚之類的。做菜要用電炒鍋。

補(bǔ)充：

電蒸鍋也叫電蒸籠，電蒸鍋是一種在傳統(tǒng)的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基談灶消礎(chǔ)上開發(fā)出來的用電熱蒸汽原理來直接清蒸各含知種美食的廚房生活電器。

如果臨時(shí)使用的話 是可以湊合用的 但讓遲是你要控制好火力 因?yàn)檎翦佸伒子制接直?火太大了容易糊鍋搭李 還有蒸鍋容易粘知滑遲鍋 一定要注意~

能湊合，但很難用。蒸鍋都是薄底的，且為平底，炒鍋一般是厚底的，且答脊為弧形底，用蒸鍋炒菜清數(shù)滲更像是“烤菜”畢物，好不好吃就難說了

容易燒糊粘鍋的，不建議用蒸鍋炒菜！

我用漏培電飯鍋?zhàn)鲞^可樂雞翅，非常簡單，你可以試一試

雞翅洗衫搜賣凈，醬油：可或逗樂=3:1的比例一起入鍋，敖干即可！

好吃有回甘！

二、蒸汽火鍋適合做哪些菜

用料

水 適量

米 一小碗

各種海鮮，肉類，青菜 適量

蒸汽火鍋的做法

鍋里放清水

放入洗好的米(可放小許鹽和油在米里)

加上一層蒸鍋

放上你愛吃的食材隔水蓋蓋蒸，熟了裝上碟，繼續(xù)放下一鍋蒸。

只要你想吃啥就往里放

各類海鮮呀！肉呀！菌呀！菜呀！

任君隨放^o^

最精華的是海鮮海的味道，肉肉山的味道，青菜的青甜道所有食材的精華度全部流入了鍋底里的粥粥到!那一碗粥的鮮甜味真的是無法用語言來形容啊

三、蒸鍋小蛋糕家常做法，正宗蒸鍋小蛋糕怎么做

食材

主料

面粉

牛奶

雞蛋

輔料

鹽

細(xì)砂糖

步驟

1.雞蛋一個(gè)，蛋清與蛋黃分碗裝

2.將蛋白打出粗泡，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，一勺細(xì)砂糖，打至糊狀（應(yīng)該打成奶油狀的，我偷了一點(diǎn)懶，成品也還行再加五勺細(xì)砂糖，打勻）

3.蛋黃液加適量面粉，牛奶（酸奶也可以，家里牛奶喝完了，就試著用了酸奶，味道也還不錯(cuò)）和細(xì)砂糖，攪拌均勻

4.將拌勻了的蛋黃液倒入蛋白糊中，上下拌勻，即可放入蒸鍋蒸了，大概10分鐘左右關(guān)火，不要揭鍋蓋，讓它悶一會(huì)兒，溫度降一點(diǎn)以后就可以出鍋，趁熱吃吧

5.這是我第二次的成品，喜歡有嚼勁的可以嘗試一下

四、電蒸鍋怎么用？可以做什么菜？

小熊電器電蒸鍋的使用方法

第一步：加水。在加熱本體內(nèi)加入適量的清水或開水。

第二步：放置食物。將食物放進(jìn)蒸籠。

第三步：完成。接上電源，蓋好上蓋，啟動(dòng)蒸煮功能，即可等待美味出鍋。

可以做很多美食，冬菇滑雞，香芋排骨，清蒸魚這些都可以。

五、用面粉，雞蛋等食材用蒸鍋可以做哪些點(diǎn)心？？

做幾個(gè)大饅頭 把雞蛋打在碗里蒸熟 出鍋放點(diǎn)醬油 就著饅頭吃 老香了 我上學(xué)的時(shí)候就喜歡吃這個(gè)

六、電蒸鍋可以做什么？

小熊電蒸鍋可以用來蒸包子、餃子這些，也可以用來做蒸菜，我經(jīng)常用蒸魚，也做過冬菇蒸雞，味道很鮮美。