高壓鍋和蒸鍋哪個做的梅菜扣肉好？
時間:2023-09-10 10:34
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(氣蒸鍋美食)蒸鍋做的梅菜扣肉好。高壓鍋快，但沒有蒸鍋蒸出來的口感好！高壓鍋蒸米，燉排骨，燉紅燒肉，燉豬蹄都非常好！燉出來的排骨，豬蹄，紅燒肉都軟糯可口，老少皆宜。要是用普通的鍋做排骨，豬蹄，紅燒肉時間長，費氣，還得一直看著。總之，不管用什么是個人的喜好
蒸鍋做的梅菜扣肉好。
高壓鍋快，但沒有蒸鍋蒸出來的口感好！
高壓鍋蒸米，燉排骨，燉紅燒肉，燉豬蹄都非常好！燉出來的排骨，豬蹄，紅燒肉都軟糯可口，老少皆宜。要是用普通的鍋做排骨，豬蹄，紅燒肉時間長，費氣，還得一直看著?？傊?，不管用什么是個人的喜好。
當(dāng)然是蒸鍋了，雖然耗時耗能源，但有些美食的味就是要經(jīng)過武火文火慢慢的蒸煮燉來滲透，火急火燎的高壓趕出來的口感就是比較差，所以，只要是自己吃還是選前者的烹飪方法比較好。
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