一、世界公認的中國美食之都，你知道是哪座城市嗎

成都市中心區(qū)域具有高度發(fā)達的美食職業(yè)，成為成都效勞業(yè)的重要組成部分?？棵朗尘蛶恿似渌殬I(yè)的開展，成都真的是“以食為天”。

成都具有大批本地特有的傳統(tǒng)烹飪資料。比方郫縣出產(chǎn)的豆瓣，被譽為“川菜的魂靈”；雙流縣出產(chǎn)的辣椒，被譽為“國際上最好的辣椒”；這么棒的食材產(chǎn)出地，廚藝也是令人驚嘆！成都美食依托這些資料和改良的工藝，形成了筵席菜、群眾便餐菜、家常菜、火鍋、小吃五大類，涵蓋了幾十種制造辦法，發(fā)明了近6000道川菜菜品。最令人驚嘆的是每種辦法各具特征，乃至由一種烹飪辦法可開展出多種不同技藝和口味，如炒、滑、爆、煸、溜、熗、炸、煮、燙、糝、煎、蒙、貼、釀等。

二、有哪些旅游勝地有好吃的?

江蘇徐州,風景如畫,潔凈美麗.北方或南方的美食在這里匯聚,有著名的小吃街,上百種小吃任你挑選..

三、中國有什么著名的美食?哪里的美食最出名?

1.南京：蘆蒿炒香干

鹽水鴨現(xiàn)在還是南京人待客不可或缺的一道菜，但每每要歉疚地加上一句：現(xiàn)在這鴨子是越來越肥了。外地人來南京，慕名要吃的是蘆蒿炒香干，南京人也以“桐蒿只有南京才有”而自居。其實產(chǎn)桐蒿的地方多了去，但都沒有南京人對待素菜的那份精細。南京人吃桐蒿，一斤要掐掉8兩，單剩下一段干干凈凈、青青脆脆的蘆蒿桿兒尖。炒香干也是“素”炒，除了一點油、鹽，幾乎不加別的佐料，要的就是蘆蒿桿兒尖和香干相混的那份自然清香，食后唇頰格外清爽。

2.蘇州：蔥烤鯽魚

蘇州人愛吃魚，不過挑嘴，有人不吃鯉魚，有人不吃鰱魚，唯有鯽魚，從不曾聽說有人忌口-

蘇州小孩學會說“鮮得來”這句話，準是在吃鯽魚的時候。蔥烤鯽魚這道菜突出的就是鯽魚的鮮美。在滴著醬紅湯汁的鯽魚背上，放著半寸來長脆生生的蔥段。雖然不明白為什么這樣就是“蔥烤”了，但這兒總是人最先下箸的地方。

3.無錫：肉骨頭

無錫叫化雞現(xiàn)在是沒人吃了，肉骨頭大受歡迎。無錫人喜歡吃酸酸甜甜的東西，肉骨頭的味道會令人想到糖醋排骨，但是骨頭上面的肉更松、更厚、更酸甜適度，連骨頭都酥得可以咬著吃。好幾年前肉骨頭就做成了真空包裝，火車站常見人八盒、十盒地往車上提。

4.揚州：清燉蟹粉獅子頭

揚州人對自己家的菜式、口味有著不容更改的偏好?；洸孙L行之際，揚州人也吃早茶，但從點心到吃法都是地道的維揚式，邊吃邊加上評論：“我們揚州老早就有早茶了?！鼻鍩跣贩郦{子頭據(jù)說也有近千年歷史了，到現(xiàn)在還是百吃不膩。所謂“獅子頭”，用揚州話說是大？肉，普通話就是大肉子，但肉里面還有螃蟹肉、蟹黃、調(diào)料，下面再墊上青菜心，上籠燜。用揚州人的話說：“豬肉肥嫩，蟹粉鮮香，菜心酥爛，須用調(diào)羹舀食，食后清香滿口，齒頰留芳，令人久久不能忘懷。”

5.南通：天下第一鮮

凡是有海的地方餐桌上大抵都少不了蛤，可是只有南通的大人小孩敢于說自家碗里的是“天下第一鮮”。菜花黃的時候，是南通人踩蛤的狂歡節(jié)。光著腳丫在海灘上踩，那蛤憋不住氣露了頭，帶回家養(yǎng)兩天，或煮或燒，奇鮮無比。南通的蛤是文蛤，這一帶海灘獨有，一只可重達半公斤以上，如今文蛤很少能上市場。往往是漁民正在采捕，小販已經(jīng)來到海灘與你商談價錢問題，而在遠處的公海上，日本、韓國的船早已停在那里，在等小販的船送貨上門了。想吃？只有自己去踩了。

四、請問哪里是中國的“美食之城”

蘇州！蘇邦菜吖

五、哪里是世界著名的美食街?

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19:02:36

2009年2月19日 星期四

著名美食街

橋口路美食街 武漢最大的餐飲街，全長1公里，道路兩旁有酒店30家，其中有不少是名店，經(jīng)營鄂、川、粵多種風味。

彭劉楊路美食街 其規(guī)模和名店數(shù)量也很多。美食街一側(cè)還有號稱武漢“城隍廟”的首義園，園內(nèi)有200多種小吃，足不出園吃遍全國風味。

戶部巷早點一條街 這里的早點攤?cè)?0多年經(jīng)久不衰，150米長的狹窄小巷內(nèi)薈萃了30多種武漢特色小吃，其中石記熱干面、謝氏面窩、萬氏米酒、徐嫂糊湯米粉等，都是一絕。

吉慶街飲食文化街 因作家池莉的作品更為揚名，是排檔飲食與市井文化的展示窗口，漢味文化的一張“名片”。除供應辣子田螺、蒸小龍蝦、牛雜湯等家常小食外，還有民間藝人的吹拉彈唱，歌樂盈耳，熱鬧喧嘩，使人不知不覺陶醉其間。

湯遜湖魚丸一條街 位于東湖開發(fā)區(qū)邊的廟山，道路旁幾十家酒樓家家都賣湖水煮魚丸。你可親眼看到大師傅把胖頭魚從湖里打起來，剔下魚肉，用湖水熬湯，再將魚肉擠成一個個白嫩的魚丸，鍋里再加點白蘿卜片，吃來鮮美無匹。

有名的美食街還有：新華下路美食街、南京路家常風味美食街、漢口外灘咖啡一條街、武昌水果湖歐式美食街。

六、準備去旅游，想去有美食的地方，求推薦

國內(nèi)幾大吃都。

粵菜，點心，一天五餐——廣州。

牛羊肉，回民街，流水席——西安，洛陽。

第一菜系川菜，麻辣火鍋——成都，重慶。

江淮本幫菜——蘇州，揚州，無錫，杭州。

亂碼七糟什么都有——北京，上海。

上面說的長沙，酸菜魚不錯，臭豆腐吃不慣（可能我是北方人原因）。