蘇州美食有哪些
一、蘇州美食有哪些
松鶴樓的龍井蝦仁,長發(fā)肉月餅,觀前街上采芝齋的酸梅湯,松子香魚,蜜餞。。。。。。觀前街吃的東西狂多,石路美食街上有很多蘇州特色小吃,比如梅花糕。。。。
二、蘇州的特色美食??有哪些?
蘇州氣候溫潤,草木蔥蘢,有豐富的飲食資源。春秋時期,吳國貴族憑依豐盛物產(chǎn),過著鐘鳴鼎食、甘脂膏粱的豪華生活。秦漢直到明清,蘇州一直是王室內(nèi)廷食物的供應基地之一,香粳米、三破糯、洞庭紅桔、南蕩菱藕、碧螺春茶等都成為皇家貢品,而莼菜、鱸魚成了牽動游子思鄉(xiāng),不惜棄官而歸的盛名食品。千百年來,蘇州食品形成了它獨特的風格,至今已有蘇式菜肴、糕點、糖果、鹵菜、蜜餞、糕團、名茶、炒貨、特色調(diào)味品、特色醬菜等十個大類一千余個品種,使天下有“吃在蘇州”之說。松鼠桂魚、三蝦豆腐、清蒸大蟹、鴛鴦莼菜湯、常熟叫化雞等傳統(tǒng)菜肴享譽中外。花色繁多、制作精良的糕點糖果與歲時節(jié)令關(guān)系密切,僅據(jù)《清喜錄》記載,節(jié)令糕點就有二十八項之多;至于人生禮儀,諸如嬰孩滿月、新娘歸寧、父老祝壽,糕點糖果更是不可或缺的吉祥物。蘇州的風味小吃,同樣膾人口。食俗廳陳列著“駱駝?chuàng)?、蘇式廚房的模型、小擺設――縮至方寸的炊具、餐具、廚房用品。并且在不同的季節(jié),游客可以品嘗到應時的蘇州風味小吃。
著名的蘇式招牌菜有:松鼠桂魚、清湯魚翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖莼菜湯、翡翠蝦斗、荷花集錦燉等。
蘇州小吃亦聞名天下,蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,蝦子醬油,棗泥麻餅,豬油年糕等,都是膾炙人口的美食,不可不嘗。
“得月樓”和“松鶴樓”是老字號的蘇式餐館;“老蘇州茶酒樓”以傳統(tǒng)蘇幫菜而聞名;“朱鴻興面館”和“綠揚餛飩”等物美價廉,比較適合大眾消費。
蘇州的主要美食街有:太監(jiān)弄、十全街、學士街、嘉馀坊、鳳凰街、干將路和石路金門商市美食街等。
三、蘇州有什么最好吃
?蘇州特產(chǎn):有碧螺春茶 、 采芝齋糖果 、 蘇式蜜餞 、 太湖銀魚、 宋錦 、蘇繡 等。
蘇州小吃亦聞名天下,蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,蝦籽鲞魚,棗泥麻餅,豬油年糕等,都是膾炙人口的美食,不可不嘗。
蘇州小吃是中國四大小吃之一,蘇州的主要美食街有:太監(jiān)弄、十全街、學士街、嘉馀坊、鳳凰街、干將路和石路金門商市美食街等。
著名的蘇式招牌菜有:松鼠桂魚、清湯魚翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖莼菜湯、翡翠蝦斗、荷花集錦燉等。
四、蘇州的小吃有哪些?
蘇幫面(同德興、朱鴻興、陸長興),當然很多是連鎖店,不同的店口味也不是一樣的,看你運氣了哦。建議南園路上的陸長興,鳳凰街上的朱鴻興。 蘇式糕點:觀前街上黃天源。對了,黃天源的小吃點心并不好吃,而且還有點貴。 其他特產(chǎn)小吃,什么梅花糕、海棠糕、生煎饅頭、緊酵饅頭之類,現(xiàn)在比較少了,蘇州人都很難找 著名的蘇式招牌菜有:松鼠桂魚、清湯魚翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖莼菜湯、翡翠蝦斗、荷花集錦燉等。 蘇州小吃亦聞名天下,蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,蝦子醬油,棗泥麻餅,豬油年糕等,都是膾炙人口的美食,不可不嘗。 “得月樓”和“松鶴樓”是老字號的蘇式餐館;“老蘇州茶酒樓”以傳統(tǒng)蘇幫菜而聞名;“朱鴻興面館”和“綠揚餛飩”等物美價廉,比較適合大眾消費。