一、蚌埠的美食具體有哪些

蚌埠很多美食~

最出名的是燒餅夾里脊，小龍蝦，瓜子~

百貨大樓后面還有什么烤土豆~巴西卷餅~

很多很多~小吃點最出名的百貨大樓后面的~

二、蚌埠有著名的小吃嗎?

安徽蚌埠小吃介紹

最好吃的串炸：安德商廈后門的楊梅串炸，注意品嘗一下雞排。

最好吃的拉面：三中對面施家洼菜場第二家。

最好吃的餛飩：花鳥市場內(nèi)的雪園。

最好吃的圓宵：雪園的四色。

最正宗的水煮蝦：蝦街的石順利 。

最正宗的油炸蝦：蝦街的孫信亮 。

最好的羊肉串：鳳一小對面的瘦子。

最好的蚌埠火鍋：新大樓后面的小辣椒。

最好的重慶火鍋：當(dāng)數(shù)小天鵝。

最好的烤鴨：北京東來順蚌埠分店。

最好的麻辣串：國強(qiáng)路市場口。

最好的醬鴨：俞記醬鴨。

最好的炸牛肉串：老蚌埠戲院的張玉。

最好的雞湯面：錦亭往東走80米，朱記的

三、蚌埠有哪些美食？

大螞蝦

在蚌埠有一條很出名的街，叫螞蝦街，蚌埠這里因為靠著長江，魚蝦數(shù)不勝數(shù)，特別是螞蝦這種小龍蝦，而螞蝦街就是專門吃這種小龍蝦的地方。

懷遠(yuǎn)石榴

懷遠(yuǎn)石榴栽培歷史悠久， 品質(zhì)優(yōu)異久負(fù)盛譽， 據(jù)傳從唐代已有栽植，到了清代懷遠(yuǎn)石榴已諸正史，懷遠(yuǎn)縣志中記有:“榴，邑中以此果為最， 曹州貢榴所不及也。 紅花紅實，白花白實，玉籽榴尤佳。”可見，懷遠(yuǎn)石榴在很久已形成了獨特的地方特色，并以其艷麗的色彩，端正的果形，晶瑩剔透的籽粒，佳美的風(fēng)味，贏得了中外人士的好評。懷遠(yuǎn)石榴遠(yuǎn)銷東南亞、英國、羅馬尼亞等國，引種到前蘇聯(lián)、保加利亞等國。

湖溝燒餅

這可是蚌埠的特色燒餅，可以說的上是燒餅之王，因為已經(jīng)被列入全國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了。

湖溝油茶

“湖溝燒餅”要配合地道的油茶才更有味道。當(dāng)然油茶不是茶，沒有茶葉。它是湖溝的另一種著名小吃，用面筋、千張、花生、黑芝麻、和其他各種配料燒制而成的一種湯水。

燒餅夾里脊

燒餅夾里脊，安徽蚌埠特產(chǎn)，起于引車賣漿之流，不登大雅之堂。但確實受到了大量年輕人(尤其是女孩子)的追捧，幾乎所有的蚌埠人都吃過。

雪園小吃

另外去蚌埠還不得不去的一家店是雪園小吃，這里是蚌埠的老字號，已經(jīng)被列入蚌埠市非文化遺產(chǎn)。至今證書還沒張貼在店里正對門那面已經(jīng)開始發(fā)黑的白墻上。其創(chuàng)始人為上世紀(jì)五六十年代雪園小吃部張成文，他所創(chuàng)制的雪園酒釀渾湯四色元宵、大碗鮮肉餛飩等，配方獨特，用料考究，廚藝精到，使雪園小吃譽滿淮上，成為蚌埠市為數(shù)不多的傳統(tǒng)飲食名品。

四、蚌埠什么好吃

通俗小吃

大螞蝦在蚌埠有一條很出名的街，叫螞蝦街，蚌埠這里因為靠著淮河，魚蝦數(shù)不勝數(shù)，特別是螞蝦這種小龍蝦，而螞蝦街就是專門吃這種小龍蝦的地方。

懷遠(yuǎn)石榴 懷遠(yuǎn)石榴栽培歷史悠久， 品質(zhì)優(yōu)異久負(fù)盛譽，遠(yuǎn)銷東南亞、英國、羅馬尼亞等國，引種到前蘇聯(lián)、保加利亞等國。

湖溝燒餅 這可是蚌埠的特色燒餅，可以說的上是燒餅之王，因為已經(jīng)被列入全國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了。

湖溝油茶 當(dāng)然油茶不是茶，沒有茶葉。它是湖溝的另一種著名小吃，用面筋、千張、花生、黑芝麻、和其他各種配料燒制而成的一種湯水。

燒餅夾里脊 燒餅夾里脊，安徽蚌埠特產(chǎn)，起于引車賣漿之流，不登大雅之堂。但確實受到了大量年輕人（尤其是女孩子）的追捧，幾乎所有的蚌埠人都吃過。

雪園小吃 另外去蚌埠還不得不去的一家店是雪園小吃，這里是蚌埠的老字號，已經(jīng)被列入蚌埠市非文化遺產(chǎn)。其創(chuàng)始人為上世紀(jì)五六十年代雪園小吃部張成文，他所創(chuàng)制的雪園酒釀渾湯四色元宵、大碗鮮肉餛飩等，配方獨特，用料考究，廚藝精到，使雪園小吃譽滿淮上，成為蚌埠市為數(shù)不多的傳統(tǒng)飲食名品。

五、蚌埠市有什么好吃的？

蚌埠好吃的東西

1.各個小吃群都有賣的 燒餅夾里脊 ，來蚌埠一定要吃，蚌埠就這么個特產(chǎn)了……

2.大樓后面的張玉炸牛肉、雞翅

3.東大的燒烤

4.螞蝦街十三香螞蝦

5.裕華下面的牛肉米線（牛肉的味道不錯）

6.休閑小站的麻辣肉絲面、珍珠奶茶

7.蚌埠的麻辣燙好吃滴一比掉糟!

8.干扣,當(dāng)年的面條街（又稱雞腿街） ！

9.蘇三羊肉館！

10.張公山藍(lán)寶石對面的炸雞肫

蚌埠的小吃，說來還是不錯的?，F(xiàn)在我來總結(jié)一下，希望各位朋友一起來補充！

蚌埠有幾大小吃群。主要是宏業(yè)二村宏圖商場附近的小吃群，那的蠔油串在當(dāng)時蚌埠市區(qū)最便宜，一塊錢8串，味道也不錯。然后 是3馬路附近，那片比較少去，了解不太多。最著名的要數(shù)大樓后面的小吃群了，最難忘的是那里的南翔小籠，靠近機(jī)關(guān)幼兒園的那家，當(dāng)年我是一天一籠啊，現(xiàn)在想起來都讒的要命！在一中和二中的中間，就是大舞臺那，有一條小街，里面小吃不錯，我比較喜歡那里的藕粉。那里在廁所旁邊有一家小飯店，只賣早點，撒湯包子，品種比較單一，但是味道不錯，老板也實在。當(dāng)年逃課的時候，早上必去那里解決早飯！到了晚上炸雞腿不錯，最搞笑的是那個炸雞腿的老板，那時候賣炸年糕，有白年糕也有黑年糕。我們開玩笑問他，你這年糕怎么是黑的，老板說，這是尼日利亞空運來的，從非洲來的，當(dāng)然是黑的了！呵呵~~~

然后是淮河電影院附近。那里比較好吃的也不少。有個老頭，每天推個車賣藕粉炒面什么的，味道很不錯。然后還有一家賣羊肉串的，回民，肉很新鮮，我經(jīng)常在那吃烤羊腰子。忘了說了，我們一中門口的流動大軍也是值得一提的！當(dāng)年流行鐵板燒，結(jié)果一中門口早上和下午，門口站了兩排推著鐵板燒小車的老板。他們做的鐵板里脊，味道很不錯，記得當(dāng)時我們有個同學(xué)去上警校，專門回學(xué)校，給她合肥的同學(xué)帶了幾份。

再往西去就是九州大廈那了。我個人最喜歡那條街，每天放學(xué)，騎車總要從那條街走，雖然人很多。那里好吃的可多了去了，炸雞，烤鴨，拌菜，麻辣燙，羊肉串……那可是真全乎，什么都有幾乎。每到下午4，5點放學(xué)的時候，那條街的人氣不是一般的旺！

釣魚臺那也有一塊小吃群，不過質(zhì)量還有商家數(shù)量都不如全面提到的，故不多說。另外，柳樹營那也有一小塊，比較好吃的有那的烤鴨，豆腐腦，還有炸里脊！炸里脊的老板在那干了好多年了，小有名氣了。

另外一塊大的小吃群要數(shù)張公山菜場的了，面積可不真大，呵呵~~~那里也是，幾乎什么都有。而且到晚上能買到其他地方買不到的東西，比如鹵兔子，牛鞭，等等，那的狗肉做的也特別好吃。記得當(dāng)年去化學(xué)老師家補課，每次都要在那吃上一籠小籠包子，再加點別的什么東西。到了春天還有炸螺絲，比較大的螺螄，只有螺絲肉，串成一串，裹上面炸，味道實在不是一般的好。

最后，最值得一提的就是蚌埠聞名安徽的螞蝦街！螞蝦街，顧名思義，我就不多解釋了！呵呵。另外，螞蝦街上烤全羊什么的也很不錯！

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