一、新版手機(jī)豆果美食 收藏怎么分組？

你收藏的菜譜沒(méi)有分組嗎？手指向左滑你要分組的菜，就會(huì)出現(xiàn)編輯分組和刪除，你點(diǎn)編輯分組就可以了，

二、面包怎么做簡(jiǎn)單才又好吃

1.?將除了黃油以外的原料放在一起，不斷揉搓面團(tuán)，面團(tuán)開始產(chǎn)生勁度，比較粗糙，然后摔打面團(tuán)，然后再揉，搓揉和摔打相結(jié)合至面團(tuán)表面光滑，取一塊面團(tuán)看一下，是否可以拉出白透明薄膜，若可以這時(shí)將軟化的黃油放入面團(tuán)中繼續(xù)揉，然后摔打面團(tuán)，再取一塊面團(tuán)看一下是否可以拉出更薄并且不易破的膜兒，面團(tuán)就可以了，然后放在溫暖的地方進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)至2倍大

2.?發(fā)酵后，將面團(tuán)排氣并分為兩份，滾圓后松弛15分鐘，將松弛的面團(tuán)搟成橢圓形，然后自上，下各三分之一向內(nèi)對(duì)折，將面團(tuán)再搟長(zhǎng)，壓薄短邊，自上而下卷成卷，將面團(tuán)放入吐司磨具中，在溫暖的地方進(jìn)行最后發(fā)酵。

3.?發(fā)酵結(jié)束后，烤箱預(yù)熱180度，面包放入下層，上下火，烘焙30分鐘，中間我將溫度降到130度左右。

4.?成品

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