一、赤壁四大特產(chǎn)？

赤壁的四大特產(chǎn)分別是：赤壁竹筍 、米磚茶、赤壁獼猴桃、莼浦苧麻。

赤壁隸屬湖北省，是由咸寧市代管的縣級(jí)市，地處湖北省東南部，長(zhǎng)江中游的南岸，為幕阜低山丘陵與江漢平原的接觸地帶。

二、赤壁的特產(chǎn)有什么阿.?

赤壁魚糕，是鄂南赤壁人最拿手的一道大菜，它以鮮嫩、柔滑、綿軟的獨(dú)特風(fēng)味，成為一種極其地道的珍饈佳肴。 顧名思義，赤壁魚糕，就是用赤壁特產(chǎn)鮮魚而做成的糕點(diǎn)。因?yàn)槿龂?guó)赤壁之戰(zhàn)而得名的赤壁市，是南楚的門戶之邑，萬里長(zhǎng)江在這里拍岸向東，通江達(dá)海的黃蓋湖、陸水湖、西涼湖，恰若“品”字一般鑲嵌其中。豐沛的江河湖水，既成就了赤壁市“魚米之鄉(xiāng)”的千古美名，又為赤壁人烹飪赤壁魚糕提供了取之不盡，用之不竭的鮮魚保證。 正宗的赤壁魚糕，大多以五斤以上的草魚，或是十斤以上的鳡魚為主料，再輔以少量的凈豬肉和姜、蒜等佐料混合調(diào)和而成。赤壁魚糕的具體制作過程一般分為五個(gè)步驟。第一步是把選好的鮮魚去鱗破肚，用利刃剁掉首尾，去其鰭翅，剔凈硬刺，一刀一刀地刮下片片魚肉，放在清水里漂上三五個(gè)時(shí)辰。第二步是在漂盡了魚肉的腥氣之后，將其撈出瀝干，與選好的凈豬肉和姜、蒜一起，置于楓木砧板之上，用刀剁成肉泥。第三步是將剁好的肉泥移進(jìn)木盆之中，放入適量的淀粉、精鹽和味精，用手著力打漿調(diào)和二至三個(gè)小時(shí)，使其充分均勻。第四步是將呈糊狀的魚糕置于用棉紗布?jí)|底的竹制蒸籠之內(nèi)，用文火慢慢蒸騰，在第一縷蒸氣沖上蒸籠頂蓋約半個(gè)小時(shí)后，趁熱將整個(gè)蒸籠一并卸下灶臺(tái)，將事先準(zhǔn)備好的蛋黃，一層一層地涂抹在熱氣騰騰的魚糕表面，接著再用文火繼續(xù)蒸騰半個(gè)小時(shí)。第五步是待蒸熟的魚糕自然冷卻后，用快刀將其切塊拉條，然后裝盤入碗，再次放在蒸籠內(nèi)蒸熱蒸透，至此方可取出供賓朋親友們品嘗和食用。 清淳自然、皮黃肉白的赤壁魚糕，不油不膩，酥軟醇香。在赤壁人男婚女嫁和舉行生日慶宴的餐桌上，看一塊又一塊的赤壁魚糕疊碼在碟盤之中，那簡(jiǎn)直就是一件件巧奪天工的藝術(shù)作品，讓人賞心悅目和心曠神怡。在山珍海味已變得不再稀罕的今天，幾乎所有的赤壁人只要一說起赤壁魚糕、一看見赤壁魚糕，仍然禁不住心旌搖蕩、眉飛色舞。赤壁魚糕，是赤壁人迎賓待客時(shí)第一道上桌的大菜，它與鞭炮和鑼鼓一起，成為了鄂南水鄉(xiāng)熱鬧和喜樂的主要載體，就像傳統(tǒng)民俗一樣，深深地打上了鮮明的地域烙印，令人回味無窮，歷久彌新。 游玩之后買上一盒地道的赤壁魚糕，一定會(huì)讓你不虛此行！

三、赤壁有什么好吃的

如果是早點(diǎn)的話有幾家，大眾美食城是赤壁過早的老地方，那里的豆皮好吃，除了普通的熱干面和粉其余的味道都行，央哥早點(diǎn)（味道很棒，最好早點(diǎn)去9點(diǎn)半以后就沒得賣的啦，在赤壁市政府斜對(duì)面，坐2路車可以直接到，）還有一家三毛快餐（在實(shí)驗(yàn)中學(xué)也就是二中門口，也是非常多年我們從學(xué)校畢業(yè)到現(xiàn)在只要回赤壁都要跑去他家吃吃）

另外在赤壁吃飯的地方很多，藍(lán)島往東洲橋那一條街全部都是吃飯的地方，別的地方也有，特色店有很多，這你要到赤壁了再問。晚上可以去金三角吃夜宵燒烤，小吃可以去三國(guó)吃

四、赤壁的小吃

赤壁東坡餅

赤壁魚糕

排骨煨蓮藕

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好象就這些了吧...雖然我不是那里的人- -

五、赤壁有沒有比較有特色的美食？

就是特產(chǎn)，還有一些有赤壁特色的菜館