一、外國(guó)餐廳復(fù)刻姚子衿做的菜，《尚食》這波文化輸出有多厲害？

《尚食》這波文化輸出真的很厲害，不僅宣傳了我們美食的博大精深，而且還把我們中國(guó)的美食文化輸出到國(guó)外，不得不說《尚食》這部劇還是很有價(jià)值的，雖然這部劇上線后遭到很多人的吐槽，但是在外國(guó)人看來這部劇還是有很多值得學(xué)習(xí)和借鑒的地方，由此也可以感受到我們中國(guó)文化和精神的影響有多大，這次《尚食》或許可以憑借此事成功圈粉，其實(shí)不僅是劇中的美食具有文化輸出的意義，這部劇的服裝也很有傳播意義。

外國(guó)餐廳復(fù)刻姚子衿做的菜一事登上熱搜后引起了大家的關(guān)注，不知道大家是否有關(guān)注過《尚食》這部劇，該劇是以大明永樂年間為背景，講述女主姚子衿對(duì)中華美食技藝的追求，在追求中國(guó)美食的過程中邂逅友情和愛情的勵(lì)志故事，這是于正執(zhí)導(dǎo)的作品，由吳謹(jǐn)言和許凱領(lǐng)銜主演，這部劇還未開播的時(shí)候就吸引了很多人的關(guān)注，大家都是沖著吳謹(jǐn)言和許凱去追這部劇，不過《尚食》開播后并沒有達(dá)到預(yù)期的效果，不管是收視率和口碑都不是很好，網(wǎng)絡(luò)上很多人吐槽這部劇，不過這次外國(guó)餐廳復(fù)制女主姚子衿做的菜引起了大家的熱議。

《尚食》這波文化輸出真的很厲害

很多人吐槽這部劇一無是處，如今看來《尚食》這部劇還是有很大的積極意義，在很多外國(guó)人的眼里這部劇中的中華美食很值得借鑒和學(xué)習(xí)，所以在國(guó)外的餐廳才可以看到《尚食》這部劇中的美食。

《尚食》的影響力還是不錯(cuò)的

除了美食之外，我覺得這部劇中的服裝和配飾都很講究，觀眾對(duì)于正的作品評(píng)價(jià)雖然褒貶不一，但是他對(duì)于劇中角色的服飾真的很用心，不知道你們覺得《尚食》這部劇如何？

這波文化輸出可以說是非常的厲害，因?yàn)樵谶@部電視劇中，姚子衿做的很多菜都色澤鮮亮，而且口感非常不錯(cuò)，采用的食材也都是日常比較常見的，烹飪的方法比較獨(dú)特，讓人看起來不僅垂涎三尺。

在明清這座“食文化”高峰的起點(diǎn)上，《尚食》以后宮尚食局為背景，展示了姚子衿等掌膳對(duì)中華美食技藝的追求，回溯宴飲風(fēng)尚，傳遞特色風(fēng)味，展現(xiàn)中華美食文化的博大精深。以視聽為入口，以文化為指向，《尚食》打開了感知傳統(tǒng)文化的全新視角，開播后已經(jīng)先后獲得了中國(guó)日?qǐng)?bào)、環(huán)球時(shí)報(bào)等主流海外媒體的點(diǎn)贊。

很好看，讓老外見識(shí)一下，中華美食，服裝，配飾，還有明朝年代的文化

這個(gè)文化輸出就是特別的棒的，具有一種很不錯(cuò)的感覺，讓人覺得這樣的文化就是一種家國(guó)文化。

二、國(guó)外哪個(gè)美食紀(jì)錄片里的男主是比較胖的，然后手上戴著一枚戒指

是壽司之神這個(gè)美食紀(jì)錄片。

是2011年由大衛(wèi)?賈柏執(zhí)導(dǎo)的日語對(duì)白的美國(guó)紀(jì)錄片，記錄了被譽(yù)為壽司第一人小野二郎畢生追求創(chuàng)造完美壽司的歷程。

三、國(guó)外有哪些優(yōu)秀的美食雜志

1、《YUM Magazine》

這本雜志傳達(dá)了一種現(xiàn)代、摩登、極簡(jiǎn)的生活態(tài)度。這本雜志非常適合用ipad閱讀。簡(jiǎn)單明快的風(fēng)格，大量的高光感圖片，會(huì)讓你體驗(yàn)到紙媒不能感受的那種光滑、快速的感覺。

2、《Sweet Paul》

Sweet Paul的風(fēng)格比較田園風(fēng)和很有家居感，溫馨的感覺，很適合和孩子、愛人一起閱讀。雜志內(nèi)容比較推崇home made,即是自己在家做，食物的選擇多宣傳吃應(yīng)季食物和綠色有機(jī)食物。還有專門給孩子、寵物做食物的板塊。

3、《PORT Magazine》

這是一本逼格比較高的雜志，并不是專門寫美食，還涉及藝術(shù)、設(shè)計(jì)、建筑、電影、時(shí)尚等。每次雜志策劃里都會(huì)有美食環(huán)節(jié)。高冷的《PORT Magazine》一年只出兩本?？伤紩?huì)采訪到一些很厲害的人物。每期雜志的視覺設(shè)計(jì)都會(huì)請(qǐng)一些藝術(shù)界或設(shè)計(jì)界的大咖。

4、《PERMANENT》

它是一本以食物為主題的獨(dú)立出版刊物。騎馬釘裝幀，排版設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔質(zhì)樸。一共有三個(gè)固定欄目，一是餐桌風(fēng)景，一是關(guān)于咖啡，一是著眼于食物原貌的追溯。據(jù)說是因?yàn)?011年日本大地震而開始思考人類生活中最根本的“食物”。

5、《Dancyu》

日本最暢銷的大眾美食雜志?！禗ancyu》每一期一個(gè)主題，然后就這個(gè)主題會(huì)介紹很多好吃或特色的店鋪，就像是一冊(cè)冊(cè)精美的美食地圖。因此它也深受吃貨喜愛！

6、《ku:nel》

《ku:nel》講求“與自然共生的慢生活”的森女系雜志。雜志名字中，ku代表吃，nel代表睡，所以這邊雜志的核心思想就是生活中的這些基本小事。這邊雜志比較偏生活風(fēng)格，里面除了分享各種生活智慧與料理食譜之外，還會(huì)介紹手工藝創(chuàng)作與生活藝術(shù)。文藝味十足！

7、《天然生活》

看圖就覺得餓！

8、《The Gourmand》

來自倫敦的藝術(shù)概念飲食雜志。這邊雜志偏好用一種比較概念和藝術(shù)的方式去談?wù)撌澄铮s志里面的照片和內(nèi)容看起來都比較高冷和不明覺厲?！禩he Gourmand》注重創(chuàng)造激動(dòng)人心的美食文化，因此書里面沒有很多美食的照片。這邊雜志比較喜歡發(fā)掘最新的餐飲店，將飲食視為一種流行文化，觀察與之相關(guān)的現(xiàn)象，并結(jié)合藝術(shù)以充滿創(chuàng)意的手法演繹。

9、《MOOD》

來自比利時(shí)的布魯塞爾，第一本將美食與音樂結(jié)合在一起的雜志。這邊雜志采用一種講故事的方式去論述，而它的故事是全球跑的。第一期跑去紐約看街頭小吃攤，第三期去西班牙尋找音樂與美食的天堂……

10、《Chickpea》

來自美國(guó)一本專門為素食主義者創(chuàng)辦的雜志。Chickpea是鷹嘴豆的意思。每一期雜志圍繞“素食”這個(gè)話題，就當(dāng)季的食物，食譜以及人物故事展開雜志編排。透過這本雜志，你可以看到以當(dāng)季植物為食材創(chuàng)造的各種美味素食，不僅有誘人的食譜，還有從不同城市采集而來的食物知識(shí)和資訊。這本雜志完全沒有廣告，有點(diǎn)只是精美的發(fā)版，版面和眾多細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，充分展示了食物的魅力！