韓國有哪些名小吃
一、韓國有哪些名小吃
介紹10種韓國街頭小吃
韓國街頭小吃,讓人垂涎三尺,我們來看看以下10種韓國街頭小吃:
1.核桃點(diǎn)心
圓圓的面團(tuán)里面加入甜甜的紅豆餡兒,然后在點(diǎn)心的外面加入核桃塊兒做成的點(diǎn)心。
2.炒糕條
韓國人最常食用的零食,男女老少皆宜。因?yàn)橛美苯丰u做成,所以可能會有點(diǎn)兒辣,但是我覺得越辣越好吃!
3.鯽魚點(diǎn)心
在鯽魚模樣的模型中加入和好的面粉后加入紅豆餡兒,這是韓國人冬季非常喜愛的零食。因?yàn)槊麨轹a魚點(diǎn)心,所以外國人都以為點(diǎn)心里有鯽魚餡兒呢!
4.油炸小吃
常常和炒糕條一起使用的零食。有炸魷魚,地瓜,紫菜包粉條,餃子,蔬菜等很多種。有的人喜歡蘸醬油服用,有的人則喜歡加入炒糕條的辣椒湯食用。
5.肉串
雞肉串,火腿腸,糕,雞蛋等多種,油炸后涂抹辣椒醬或番茄醬等食用。
6.紫菜包飯
在紫菜上放一層米飯后加入胡蘿卜,雞蛋條,人造蟹肉,菠菜等4~5種材料后卷好,然后用到切成小塊食用。除了大的包飯外,還有迷你紫菜包飯,一口一個,吃起來非常方便。
7.迷你比薩餅
在烤箱磨具上加入揉好的面粉和蔬菜,火腿,調(diào)味料和奶酪等,大小僅為普通比薩餅的1/4,因?yàn)楸容^小,所以非常適合在街頭銷售。
8.甜餅
揉面后加入紅糖,做成圓圓的形狀,然后用油煎成黃色,美味的甜餅就做成了。以前甜餅的陷兒只有糖,但是最近還加入花生,松子等堅(jiān)果類味道非常香甜,還有加入比薩餅醬和奶酪的比薩餅甜餅,低熱量減肥甜餅等各種甜餅。
9.熱狗
用一次性筷子插上火腿腸后,再蘸上一層面糊后用油炸,還有的熱狗外邊還加一層土豆塊呢!很多孩子先舔舔外面的糖和番茄醬,然后吃香噴噴的炸面,最后才吃里面的火腿腸呢!
10.魚粉
冬季的大街上,最吸引人的就是美味的魚粉和魚粉湯!味道有原味兒魚粉,海鮮魚粉,辣椒魚粉,炸糕串等很多種,普通蘸醬油汁兒食用。
二、列舉一些韓國的名吃
韓式烤肉、石鍋拌飯、炒粘糕、冷面、米腸、九節(jié)板、地瓜團(tuán)子、魚粉
三、韓國傳統(tǒng)的食物有哪些
傳統(tǒng)韓國飲食的種類
1. 米飯和粥
飯是韓國飲食的知主食,大部分人吃白菜飯。為增加營養(yǎng)也有時添加豆類,栗子,高梁,紅豆,大麥,谷物。粥是營養(yǎng)價值高的飲食。種類很多,有添加米,紅豆,南瓜,鮑魚,人參,蔬菜,雞肉,蘑菇,黃豆牙等做成的。
2. 湯
湯是上飯時必提供的飲食。湯的種類根據(jù)蔬菜,肉類,貝類,海草,牛肉骨等而不同。
3. 砂鍋
砂鍋跟湯相似但比湯更濃。最有各的砂鍋?zhàn)畲筢u砂鍋。砂鍋的味道較辣,在砂鍋里煮好后趁熱端上來。
4. 熏和燉食品
熏和燉食品是類似蔬菜里加入醬油調(diào)味制作的食品。熏和燉食品用微火制作。
5. 拌菜
拌菜是加入鹽,醬油,椒鹽,芝麻油,蒜,洋蔥后稍微焯一下或炒一下作成。
6. 腌海物 (用鹽腌好的海產(chǎn)品)
腌海物是特別咸的食品,用魚,海蠣子,蝦,魚子,魚內(nèi)臟等發(fā)酵制作。腌海物可以做為一道菜。還可以在腌咸菜時當(dāng)調(diào)料使用。
7. 烤食品
烤食品是把事先放好作料的肉在炭火上烤制而成??臼称返拇硎澄锸强救夂团殴牵部梢杂眠@種方法烤魚。
8. 煎餅
煎餅是把蘑菇,角瓜,干魚,海蠣子,青椒,加鹽和胡椒粉的肉等。放入面粉和雞蛋里攪拌后,煎制成的類似煎糕的食品。
9. 餃子
餃子是把肉,蘑菇,角瓜,綠豆芽,豬肉等絞成陷后,用面皮餃好的食品。
四、韓國哪個地方的美食最好吃?
首 爾:漢江、景福宮、青瓦臺、梨泰院、龍山電子商街、戰(zhàn)爭紀(jì)念館、崇禮門、63大廈
世界杯公園、樂天世界、清溪川
購 物: 南大門、東大門(斗山大廈24小時營業(yè))、現(xiàn)代百貨(免稅店)明洞(韓國的前衛(wèi)服飾) 文井洞(世界名牌)樂天百貨(免稅、拍韓劇的主要景點(diǎn))新羅免稅店(電子數(shù)碼商品、化妝品、時裝小杉、皮革、手袋、發(fā)飾、小食品、世界名酒)
釜 山: 國際市場(時裝、皮革、電子產(chǎn)品、玩具、進(jìn)口商品、國際市場旁邊進(jìn)口商品。扎嘎其市場便宜20--30%)
濟(jì)州:龍頭巖 城山日出峰城邑民俗村泰迪熊博物館天地淵瀑布
江原道:雪岳山國立公園 洛山寺 冬季戀歌拍攝地——南怡島風(fēng)景區(qū)
美食:烤肉 人參雞 海鮮鍋 糯米條 紫菜卷 炒烤紫菜米飯 醬湯泡菜
五、韓國特色前菜有哪些
辣炒年糕、
辣炒年糕在韓國是非常普通的小吃,用料很簡單,只有年糕和甜不辣
雪濃湯
雪濃湯是用牛骨熬制而成,里面放有牛肉以及一些像米線一樣的東西
香蕉牛奶
韓國香蕉牛奶,裝在一個大肚腩模樣的塑料瓶中,看起來非??蓯郏D滔闾?、香蕉味濃,味道讓人不禁懷念起小時候常吃的香蕉冰棍
忠武紫菜包
韓國忠武紫菜包最為著名,用料只有白米飯、蘿卜泡菜和涼拌魷魚,盡管用料簡單,但是味道非常獨(dú)特,讓人回味無窮。
鐵板盒飯
鐵板盒飯,搭配一碗湯,米飯、烤紫菜、辣白菜和香腸,拌在一起,讓人食欲大增,更重要的是味道很不錯。
雞蛋面包
雞蛋面包是面包里加入一整個雞蛋的食物,面包很像蜂蜜無水蛋糕的味道,香氣濃郁,再配上熱熱的煎蛋,又甜又香。
韓式炸醬面
韓式炸醬面是由中國炸醬改成適合韓國人口味的食品,在韓國街道上,都可以吃到韓式雜醬面,主要原料是肉、雞蛋、土豆、元蔥、黃瓜、面等
忘記密碼