一、韓國炒年糕的家常做法大全怎么做好

韓國炒年糕

食材明細

年糕一袋

番茄沙司適量

圓蔥半個

蔥適量

胡蘿卜一根

大蒜2瓣

白糖兩勺

姜粉適量

胡椒粉適量

食用油適量

醬油適量

酸甜口味

炒工藝

廿分鐘耗時

簡單難度

韓國炒年糕的做法步驟

1

買回來的年糕是一整袋的，這種條條的畢元的片的好吃個人認為有嚼勁。首先把這個條條的年糕都掰成小條條，力氣活哦，每次都很費勁。。沒辦法誰讓貪吃呢？

2

胡蘿卜去皮圓蔥去皮大蒜瓣蔥，番茄沙司主角哦~！

3

上訴所有材料切片切段。。哈哈。。。

4

油鍋加熱放入胡蘿卜圓蔥蒜瓣蔥翻炒，加入胡椒粉姜粉，翻炒加一點醬油。

5

加入年糕條翻炒至每個年糕條都沾上油汁。加入白糖兩勺翻炒至白糖溶化。

6

加入番茄沙司炒勻。一般一袋年糕我會用半瓶沙司。

7

加入純凈水至年糕低下不用太多哦，不要莫過年糕。小火燉炒。這里原料其實我還加了一個秘方，哈哈就是我自己做的辣白菜的湯汁，沒有在原料中寫出可以不加的，為了更有韓國風味所以我家了自制的辣白菜汁。

8

燉到年糕用勺子一點就能很彎很軟的就可以開大火收汁！看起來粘粘的汁就可以了！

9

OK！成品出盤！開吃吧！異國風情的炒年糕！美味無敵哦！

二、韓式炒年糕怎么制作？

韓式炒年糕做法一：

1.將開水240cc、調(diào)味料及年糕放入

甜甜辣辣的炒年糕，是韓國年輕人的最愛。

2.開火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。

3.待水減少到1/2時，熄火，放入洋蔥、蔥及高麗菜拌拌即可。食用時撒上芝麻。

韓式炒年糕做法二：

1.將年糕倒入鍋中，添水至剛剛蓋過年糕。一定要用不粘鍋哦。

2加入白色蔥段煮滾，等年糕變軟后加入洋蔥絲。

3.按個人口味加入辣醬

4.選擇性的加入培根或蝦仁，依據(jù)個人喜好啦。

5.等整鍋變紅后加入少許香油和砂糖。最后加入切好的白菜

6.起鍋前加點芝麻和蔥段就可以美美的上桌咯

三、韓國炒年糕怎么做？

配 料: 年糕、甜不辣(如果沒有也無妨)、洋蔥、胡蘿卜、白菜、蔥、韓式辣椒醬。

·操 作: 1、甜不辣、洋蕕、胡蘿卜、白菜切絲，蔥切寸段。

2、洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟)，接著倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)

3、再把甜不辣、白菜一起放進鍋中

4、煮至水開，加上適量的韓式辣椒醬，韓式辣椒醬是帶甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韓式辣椒醬就要加糖唷！ 因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！

5、繼續(xù)煮到滾。接著放入年糕。

6、一直煮到湯汁收開濃稠為止。 最后加上蔥段翻炒均勻起鍋。

四、的韓式炒年糕的做法，超級簡單的韓式炒年糕怎么做

食材

(主料)年糕條 500g

(主料)炒年糕醬 150g

(主料)魚餅 4片

(主料)拉面 一個

(主料)水 適量

步驟

1.

材料分別是小伙子芝士年糕和炒年糕醬，韓國丸工魚餅，不倒翁拉面

2.

年糕洗凈放進不粘鍋，加水，水要浸過年糕條，中火煮5分鐘

3.

加入切好的魚餅和炒年糕醬，中火煮10來分鐘，多煮一下可以更入味。中途可以根據(jù)自己判斷加點水

4.

最后加入方便面，大功告成