小白的發(fā)面紅糖餅的做法步驟圖，怎么做好吃
一、小白的發(fā)面紅糖餅的做法步驟圖，怎么做好吃
用料 ?
面粉 ? ?200g ? ?
溫水 ? ?75g ? ?
酵母 ? ?2g ? ?
糖 ? ?少許 ? ?
紅糖 ? ?適量 ? ?
小白的發(fā)面紅糖餅的做法 ?
二、發(fā)面紅糖餅的家常做法大全怎么做好
制作過(guò)程
1 將餅皮原料全部混合。
2 和成光滑的面團(tuán)。
3 蓋上保鮮膜，發(fā)酵至2倍大。
4 將發(fā)酵好的面團(tuán)排氣，分成8等份，揉圓，松弛15分鐘。
5 將紅糖和面粉混合拌勻成內(nèi)餡。
6 取一個(gè)面團(tuán)用手掌按扁，中間稍微厚一些，邊子稍微薄一些，放入適量紅糖餡。
7 將面皮收口捏緊呈包子狀。
8 收口朝下，再稍微按扁，依次做好所有餅坯。
9 在餅坯表面抹上一層植物油。
10 中間粘上白芝麻，再稍微餳一會(huì)，就可以烙了。
11 在電飯鍋中抹上一層油。
12 放入餅坯
13 蓋上蓋子，按下煮飯鍵，約10分鐘后（根據(jù)自家鍋的功率不同，時(shí)間會(huì)有差異），電飯鍋會(huì)自動(dòng)跳到保溫鍵，表示餅的一面已經(jīng)熟了。
三、發(fā)面花生紅糖餅的做法，發(fā)面花生紅糖餅怎么做
食材
主料
高筋面粉
350g
輔料
酵母
4g
雞蛋
1個(gè)
清水
適量
熟花生
適量
古方紅糖
適量
黑芝麻
適量
步驟
1.酵母溫水化開(kāi)。
2.面粉加入一個(gè)雞蛋。
3.和面。
4.和成面團(tuán)蓋上蓋放一晚。
5.發(fā)酵好了。
6.古方紅糖搟碎。
7.熟花生搟碎加入紅糖適量面粉拌均。
8.面團(tuán)揉排氣醒發(fā)15分鐘。
9.揉長(zhǎng)分割小劑小搟開(kāi)。
10.包餡適量不要太多，像包子一樣。
11.小心按扁。
12.中間蘸水按些黑芝麻，放入餅鐺中上下火。
13.中間翻一次。
14.熟了。
15.越嚼越香。
四、黑芝麻紅糖餅怎么做
主料
面粉200克
黑芝麻粉50克
糯米粉50克
輔料
豆沙
50克
白芝麻
1把
調(diào)料
紅糖
適量
豬油(板油)
適量
植物油
適量
黑芝麻紅糖餅的做法
一、餡料的制作：黑芝麻粉和糯米粉（二者炒熟后混合在一起—）、豆沙、白芝麻、紅糖、豬油
1.將紅糖加水用微波爐加熱融化（也可以用鍋?zhàn)蛹铀跔t子上熬化）后，慢慢調(diào)入黑芝麻粉和糯米粉、2/3白芝麻、豆沙和豬油中
2.邊加邊攪拌，直至調(diào)拌到干濕程度適宜的粘稠度
二、包制餡餅
3.面粉加水揉成面團(tuán)，餳上30分鐘后，揉至光滑，然后分成小劑子，揉圓后按扁，搟成薄皮
4.將之前和好的黑芝麻紅糖餡包進(jìn)去，收口
5.收口的面朝下，用手輕輕將餡餅按扁，整理呈圓形
三、烙制餡餅
6.將剩下的1/3白芝麻撒在面餅表面，輕輕按壓繼續(xù)，讓芝麻附著于面皮上
7.平底鍋倒入適量油，將餡餅放入，將糖餅煎成兩面金黃，香味四溢，即可盛出開(kāi)吃了。注意，火不要太大，小火慢慢烙哦
五、面包機(jī)做紅糖餅的做法步驟圖，怎么做好吃
用料
紅糖 適量
高筋面粉 300克
水 150毫升
酵母 3克
鹽 3克
白糖 3克
面包機(jī)做紅糖餅的做法
1.面包機(jī)里先放水，兩個(gè)角放鹽和糖，再放面粉，面粉上面挖個(gè)小坑放入酵母粉，選擇生面團(tuán)程序。大概一個(gè)半小時(shí)，前半小時(shí)是揉面的，后一個(gè)小時(shí)是發(fā)酵的。
2.在面包機(jī)內(nèi)膽罩上保鮮膜，再等一個(gè)小時(shí)發(fā)酵。面包機(jī)做紅糖餅的做法 步驟1
3. 取出面團(tuán)，加點(diǎn)面粉再手工和面，把空氣揉出去，切開(kāi)后橫截面沒(méi)有大氣孔時(shí)，分成三份。拿其中一份像搟餃子皮一樣搟圓，中間放入紅糖，然后像包包子一樣把紅糖包起來(lái)。
4.搟平后放平底鍋先熱鍋，再放入餅，小火慢慢烙餅，一分鐘左右翻面再烙。出鍋。面包機(jī)做紅糖餅的做法 步驟2
5. 300克面粉做了三張紅糖餅。晾涼后切成三角形后用保鮮袋裝著保存不容易變干，當(dāng)天吃不完放冰箱。我做了三張娃一天就吃完了不用放冰箱。如果放冰箱后再熱不要用微波爐，會(huì)太干。最好是放平底鍋再烙一次。面包機(jī)做紅糖餅的做法 步驟3
六、紅糖姜汁雞蛋餅的做法，紅糖姜汁雞蛋餅怎么做
1.．雞蛋打散，倒入面粉中
2.．一邊加水，一邊用筷子攪拌
3.．?dāng)嚢柚撩娣鄢蔀榫鶆蛎婧?/p>
4.．加入少許鹽
5.．蔥花切碎，與肉松一起加入面糊中（圖片中是鱈魚(yú)碎）
6.．平底鍋中刷一層油，舀入一大勺面糊，用勺子攤勻，小火煎至金黃，翻面，煎黃即可
