發(fā)面紅糖餅怎么做
時(shí)間:2025-02-13 23:26
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(紅糖餅美食天下)味道不錯(cuò)哦。食材主料面粉400g輔料酵母適量油適量紅糖適量步驟1.酵母用溫水融化放入面粉中,再往面粉中一點(diǎn)點(diǎn)的加入溫水和勻2.醒40分鐘左右直到面團(tuán)兩倍大3.面團(tuán)揉光滑分成等份4.用手把面團(tuán)捏扁,放入紅糖,并往紅糖里摻入面粉5.象包包子一樣
味道不錯(cuò)哦。
食材
主料
面粉
400g
輔料
酵母
適量
油
適量
紅糖
適量
步驟
1.酵母用溫水融化放入面粉中,再往面粉中一點(diǎn)點(diǎn)的加入溫水和勻
2.醒40分鐘左右直到面團(tuán)兩倍大
3.面團(tuán)揉光滑分成等份
4.用手把面團(tuán)捏扁,放入紅糖,并往紅糖里摻入面粉
5.象包包子一樣把紅糖包起來(lái),然后按扁
6.鍋里倒入油燒熱后放入餅
7.兩面烙至金黃色
8.烙好的餅
小貼士
紅糖里摻入一些面粉,這樣口感好,而且吃的時(shí)候紅糖不會(huì)流出來(lái)
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