一、世界各個(gè)國(guó)家的特色食品

《1》印度---飛餅 《2》德國(guó)小吃－－聯(lián)邦德國(guó)玉米片《3》韓國(guó)小吃－－韓式醒胃小食酸甜羅卜 《4》 瑞士小吃

－－瑞士鼓絲鼓絲(Couscous)《5》 緬甸小吃－－緬式糯糊 《6》日本小吃－－月島KITTY猛夾燒－－魚糜掛面

《7》新加坡小吃－－炒福建面－－菜飯《8》越南小吃－－烤釀餡雞《9》意大利小吃－－番茄青蠔湯－－意大利細(xì)面條

《10》美國(guó)小吃－－把加州陽光吃進(jìn)肚里美國(guó)小吃－－美國(guó)速熟米飯《11》俄羅斯小吃－－俄式餡餅伴隨俄羅斯人一生－－蘇聯(lián)泡西紅柿《12》法國(guó)小吃－－核桃雞湯－－雞肉沙拉

二、世界各地美食有哪些 ？ ？

我來點(diǎn)實(shí)在的。

一萬多到國(guó)內(nèi)的菜譜

800多到國(guó)外美食菜譜

任君選擇。

三、世界各地都有哪些美食最為著名？

我國(guó)的江南塞北氣候多樣，不同的氣候賦予每一個(gè)地方以獨(dú)特的個(gè)性，各地都有馳名中外的特產(chǎn)。 “天蒼蒼，野茫茫，風(fēng)吹草低現(xiàn)牛羊”。這首詩歌贊頌的，正是內(nèi)蒙草原的壯闊景象。內(nèi)蒙古是典型的溫帶大陸性氣候，夏季平均氣溫21度，8月是降水最多的月份，平均有127毫米，極適合牧草的生長(zhǎng)。而牛羊也趁著水草豐美的時(shí)節(jié)養(yǎng)得膘肥體壯。到了冬天，平均溫度降到了零下11度，牛羊?yàn)榱擞?，皮毛就?huì)長(zhǎng)得又厚又密。因此，這里有全國(guó)最肥美的牛羊，最高質(zhì)量的皮毛，更有豪放爽朗的蒙古朋友。 如果有一種顏色可以代表江南，那一定是綠色。這里有碧波，翠竹，還有綠油油的茶樹。說到這里，你一定會(huì)想起西湖的龍井和碧螺春。沒錯(cuò)，杭州可是產(chǎn)茶的寶地。好茶都生長(zhǎng)在向陽而且多雨的山崖上，杭州正好多山多雨。 北海的珍珠又多又大，而且晶瑩圓潤(rùn)。珍珠為什么把家安在這里呢？這當(dāng)然是看中了這里四季如春的氣候吧。北海風(fēng)浪小，水質(zhì)好，水溫常年在15度到30度之間，為養(yǎng)殖珍珠提供了格外優(yōu)厚的條件。 達(dá)坂城的西瓜，庫爾勒的香梨，吐魯番的葡萄哈密的瓜。不用多說，這里正是瓜果飄香的新疆。在吐魯番，到處都可以見到葡萄園，這里的葡萄產(chǎn)量一直居于新疆首位。過吐魯番葡萄的人都有同樣的感受，那就是甜！想讓葡萄甜，吐魯番可有他自己的法寶，那就是特殊的氣候。溫帶內(nèi)陸氣候使這里的光照充足，熱量豐富，晝夜溫差大，降水稀少。7月份的平均最高氣溫達(dá)39.9℃，而同期的降水量卻只有2.3毫米。在這樣的天氣條件下種出的瓜果，怎么能不甜。 本來想再給大家介紹一下吉林的人參，可是，長(zhǎng)白山區(qū)最近下了大雪，積雪深達(dá)半米多，無法進(jìn)行實(shí)地考察。不過想看到人參，最好還是夏天，您可以親自去一趟長(zhǎng)白山，那里的夏天，可是個(gè)清涼世界

四、各國(guó)的食品

東亞各國(guó)本土特色美食

新的一年到了，在辭舊迎新的歡樂節(jié)日里，我們中國(guó)人過節(jié)喜歡吃餃子、吃年糕，我們的鄰國(guó)——韓國(guó)、日本等其他亞洲國(guó)家又是吃什么迎接新年呢？在新年里，我們不妨也嘗嘗異國(guó)的新年傳統(tǒng)美食，換換口味吧。

韓國(guó)

特別推薦：年糕湯

韓國(guó)最典型的美食要數(shù)年糕湯了。據(jù)說年初一當(dāng)天，韓國(guó)人一定要喝上一碗年糕湯，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為不吃年糕湯就不能長(zhǎng)大一歲。而且韓國(guó)家庭按照傳統(tǒng)風(fēng)俗，年初一要進(jìn)行重大的祭祀祖先活動(dòng)，并且只在家里的嫡長(zhǎng)子家中進(jìn)行，其他親屬在這一天會(huì)從各地趕到嫡長(zhǎng)子家中，一起參加祭祖儀式，年糕湯是此時(shí)最重要的祭祀食品。韓國(guó)人還要用年糕湯招待前來串門的親朋好友。廣州的金剛苑韓國(guó)料理店就可以吃到口味正宗的年糕湯。

食用方法：年糕是用大米做的，和我們吃的年糕有點(diǎn)像，不同的是要先煮好醬湯，然后再把年糕放進(jìn)去煮。年糕湯的湯底很講究，傳統(tǒng)的做法是用牛骨頭熬上好幾個(gè)小時(shí)熬成，現(xiàn)在也可以用魚代替牛肉來煮湯，最后根據(jù)個(gè)人喜好加入豆腐、牡蠣、紫菜等進(jìn)行調(diào)味。

特別推薦：打糕

打糕也是韓國(guó)人過年必不可少的食物之一。韓國(guó)人吃的打糕和廣東人的年糕一樣，都是以糯米為主要原料。不同的是年糕是用糯米粉做成，而打糕則是用糯米飯捶打而成。打糕里面還有其他的材料，比如豆沙、熟豆面、糖、鹽等。這種打糕比一般年糕更加粘潤(rùn)可口，味道更好。金剛苑的打糕有三種口味，表面分別撒上黃豆粉、花生芝麻粉和紅豆粉，香甜又軟糯，不可不試。

食用方法：做法比較復(fù)雜，要先把糯米用清水浸泡十幾個(gè)小時(shí)，然后把米放入籠屜內(nèi)用大火蒸半個(gè)小時(shí)左右。再把蒸好的糯米飯放到砧板上，用木槌敲打，這個(gè)過程需要兩個(gè)人通力合作，邊打邊翻，做出來的打糕才會(huì)均勻彈牙?！按颉钡倪^程也很講技巧，開始不能用力過猛，否則會(huì)將飯粒打得四處飛濺；翻的人要用水沾手并不斷擦砧板，否則打糕就會(huì)和砧板粘在一起，翻不動(dòng)，一直要打到看不見飯粒為止。然后把打成的糕切成適當(dāng)?shù)男K，用豆沙或者熟豆面等裹上一層就可以吃了，也可根據(jù)個(gè)人喜好蘸糖或鹽一起食用。

馬來西亞

特別推薦：椰漿飯

據(jù)說，椰漿飯還是馬來西亞歌手品冠最愛的美食，它也是馬來西亞人最傳統(tǒng)的新年食品。在馬來西亞只要走進(jìn)任何一家地方風(fēng)味餐館，幾乎都能發(fā)現(xiàn)它的身影，但是在廣州還很難吃到較為地道的椰漿飯。

食用方法：椰漿飯的制作過程很講究，要用豐富的椰漿浸米，然后再烹飪。煮出來的飯顏色奶白誘人，散發(fā)著濃濃的椰子清香。米飯里通常還會(huì)加入鳳尾魚辣醬、烤花生、小黃瓜絲及雞蛋絲，口感豐富，營(yíng)養(yǎng)健康。椰漿飯還會(huì)有很多配菜，比較常見的有炸雞、咖喱魚、咖喱雞、咖喱牛肉、咖喱羊肉、煎蛋、豆腐、蝦、魷魚等等，口感都比較濃郁。

越南

特別推薦：方粽

越南人過新年必須要吃的食品是粽子，全家人要在除夕一起分吃，節(jié)日里還把它作為禮品互相贈(zèng)送。在廣州很少見到越南粽子，由于它的外形比較方，個(gè)頭也較大，更像糯米雞，所以又叫“方粽”。

食用方法：和我們的粽子類似，越南的粽子也是用糯米做的，里面包上豬肉、綠豆等材料，吃的時(shí)候可以蘸上魚露，風(fēng)味獨(dú)特。

日本

特別推薦：蕎麥面

日本著名作家栗良平的《一碗清湯蕎麥面》曾經(jīng)給許多人帶來感動(dòng)和激勵(lì)，這篇家喻戶曉的作品提到日本人過年必不可少的傳統(tǒng)美食——蕎麥面。日本很多地區(qū)都有種植蕎麥，蕎麥面的歷史可以追溯到江戶時(shí)代。當(dāng)時(shí)的蕎麥面是人們祈求幸福的食品，如今還有很多人常把蕎麥面作為禮物送人。據(jù)說，按照傳統(tǒng)風(fēng)俗，除夕之夜，全家人要聚在一起吃蕎麥面。正是因?yàn)槭w麥面在日本人心里的特殊地位，所以它又被稱為“年面”。

食用方法：現(xiàn)在在廣州的日本餐館也可以吃到蕎麥面，中森名菜的冷蕎麥面，面條爽口，湯底味道也不錯(cuò)。長(zhǎng)長(zhǎng)的面條寓意健康和長(zhǎng)壽，而且咬斷蕎麥面還寓意著咬斷厄運(yùn)和負(fù)債，寄托了對(duì)來年的美好希望。

新加坡

特別推薦：撈起魚生

新年里，新加坡人則一定要吃“撈起魚生”，它的色彩豐富，味道鮮美，由于象征“風(fēng)生水起”，寄托著人們對(duì)來年幸福的希望，有很好的兆頭，因此廣受歡迎。廣州一些粵菜酒樓如漁米之鄉(xiāng)、鵝公村等也有類似的菜式，味道還真不錯(cuò)哦。

食用方法：這道菜吃的時(shí)候要用筷子把魚生和生菜、西芹、紅蘿卜等多種配料拌勻。